Để có một vóc dáng đẹp chuẩn, ngoài việc tập luyện đều đặn, bạn cũng cần tuân thủ một chế độ ăn uống hợp lý. Và cacao chính là 'thần dược' giúp bạn đạt được điều đó. Vậy làm thế nào để sử dụng cacao để giảm cân, mời các bạn theo dõi bài viết nhé!
Thực sự không sai khi nói rằng cacao là 'thần dược' được tạo ra từ thiên nhiên. Bạn có biết không, cacao chính là thành phần chính để tạo ra sản phẩm cao cấp như chocolate. Ngoài ra, nó cũng là một loại đồ uống có hàm lượng caffein thấp hơn nhiều so với cà phê.
Đặc biệt, cacao có khả năng kích thích trao đổi chất, biến mỡ thừa thành năng lượng cho cơ thể. Không chỉ vậy, nó còn giúp kiểm soát cảm giác đói nhờ chứa chất theobromine, giúp bạn kiểm soát việc tiêu thụ thức ăn, tránh tăng cân.
Ngoài việc giúp giảm cân, cacao còn có thể ổn định đường huyết và chống oxy hóa bằng cách kích thích sản xuất insulin, giúp duy trì mức đường huyết ổn định.
Uống cacao nguyên chất
Nguyên liệu:
- 2 muỗng bột cacao
- Đường ăn kiêng/mật ong (Tùy thuộc vào khẩu vị từng người)
- 80ml nước nóng
Hướng dẫn:
Bước 1: Đặt cacao vào cốc, sau đó thêm nước nóng và khuấy đều.
Bước 2: Thêm một ít đường ăn kiêng/mật ong vào và khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn, sau đó thưởng thức.
Công thức này có thể thay thế một bữa ăn trong ngày (trưa hoặc tối trước 18 giờ) khoảng 1 ly/ngày.
Uống cacao và sữa đậu nành ít béo
Nguyên liệu:
- 1,5 chén sữa đậu nành (không đường)
- 4 muỗng nước lọc
- 4 – 5 muỗng bột cacao
- 1/4 muỗng cà phê vani
- 1 muỗng đường ăn kiêng
Cách làm:
Bước 1: Sử dụng máy đánh sữa đậu nành hoặc cây đánh trứng để đánh sữa đến khi có bọt.
Bước 2: Trong một nồi nhỏ, đun nước lọc cùng bột cacao, vani và đường ăn kiêng ở lửa nhỏ.
Bước 3: Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sệt lại giống như siro, sau đó tắt bếp và tiếp tục khuấy đều để hỗn hợp trở nên mịn màng.
Bước 4: Khi sữa đậu nành đã có bọt, đổ vào nồi chứa hỗn hợp cacao.
Bước 5: Khuấy nhẹ và rót hỗn hợp ra ly.
Sử dụng hàng ngày (tốt nhất vào buổi sáng). Thay thế bữa ăn hoặc chỉ nên ăn nhẹ sau khi uống.
Sinh tố chuối cam ca cao
Nguyên liệu:
- 1/4 quả chuối
- 1 muỗng ca cao
- 150ml nước
- 25g hạnh nhân
- 5g nước cam tươi
Cách thực hiện:
Bước 1: Hãy ngâm hạnh nhân vào nước để hạt nở ra (1h – 5h). Sau đó đổ ra rổ, rửa sạch và để ráo.
Bước 2: Đặt vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, sau đó thêm 100ml nước lọc và khuấy đều.
Bước 3: Lọc nước hạnh nhân bằng một tấm vải và tô sạch, loại bỏ phần cặn bên trên.
Bước 4: Đưa ca cao, nước cam, và chuối vào máy sinh tố xay nhuyễn. Sau đó, lấy ra cho vào tô.
Bước 5: Kết hợp hạnh nhân với hỗn hợp mới xay ở trên lại với nhau. Đặt vào tủ lạnh, chờ mát và có thể dùng.
Lưu ý khi sử dụng ca cao giảm cân:
- Sử dụng mức độ vừa phải, không quá 2 ly/ngày.
- Kết hợp với một lượng chất ngọt vừa phải, không nên dùng quá nhiều. Nên lựa chọn đường ăn kiêng, mật ong, sữa hạnh nhân,... thay vì đường/sữa thông thường.
- Hạn chế uống ca cao vào buổi tối trước khi đi ngủ.
- Không nên đói bụng khi sử dụng ca cao giảm cân.
Qua bài viết này, bạn đã có thêm những mẹo giảm cân để áp dụng. Ca cao có thể là lựa chọn đơn giản và an toàn cho mọi người.