Cách Thu Hoạch Cây Hương

Cây hương là một loại thảo mộc rất mạnh mẽ và dễ trồng và chăm sóc tại nhà. Những lá thơm của cây hương thơm và có vị ngon trong mọi loại công thức. Hương cây hương thậm chí còn được sử dụng để tạo các liệu pháp chăm sóc tóc với nhiều lợi ích...

Chờ đến mùa xuân hoặc mùa hè để thu hoạch cây hương. Cây hương phát triển mạnh nhất vào mùa xuân và mùa hè, vì vậy đây là thời điểm tốt nhất để thu hoạch, vì những nhánh bạn cắt sẽ mọc lại nhanh chóng hơn. Cắt tỉa một số phần của cây hàng ngày hoặc hàng tuần để khuyến khích sự phát triển của nó.

Chọn những cành cây hương nào để thu hoạch.

Cắt phần trên 2 inches (5 cm) của mỗi cành với kéo hoặc kéo cắt. Đừng cắt gần cây quá và hãy chắc chắn để lại một số lá xanh trên mỗi cành. Đặt những nhánh hương cây cắt trong một rổ hoặc tô.

Không thu hoạch nhiều hơn 1/4 cây hương vào một lúc. Để ít nhất 3/4 của cây để đảm bảo rằng nó sẽ tiếp tục phát triển và sản xuất những nhánh mới. Để cây hương mọc lại trước khi bạn thu hoạch nhiều hơn nó.

Treos các bó hương cây tươi để sấy khô trong 10 ngày. Buộc chặt những nhánh hương cây có kích thước đều nhau lại và treo chúng để sấy khô trong một khu vực tối, thông thoáng và khô. Hạ hương cây xuống khi nó hoàn toàn khô, sau khoảng 10 ngày, và gỡ bỏ lá để bảo quản chúng.

Bảo quản hương cây tươi trong các hũ hoặc túi kín khí trong tủ lạnh hoặc tủ đông.

Đông hương cây trong khuôn đá băng.

Cho hương cây tươi vào chai dấm hoặc dầu ô-liu.

Hương cây khô tự làm tốt nhất được sử dụng trong vòng một năm kể từ khi sản xuất.

Hãy cẩn thận tuân theo các hướng dẫn an toàn nếu bạn đang làm một hòa dầu. Nếu bạn không đặt dầu tự làm với tỏi vào tủ lạnh đúng cách, có thể có nguy cơ nhiễm vi khuẩn clostridium botulinum.

Kéo hoặc kéo cắt, Dây rơi hoặc dây cao su, Bát hoặc rổ, Đồ đựng kín khí hoặc túi nhựa