Buzz
Bạn yêu thích vườn treo xinh xắn trên ban công và cả giàn khổ qua xanh mướt của hàng xóm, nhưng không gian ở nhà quá chật để trồng. Hãy theo dõi bài viết dưới đây để biết cách trồng khổ qua trong chậu để tiết kiệm diện tích nhất có thể.
Khổ qua, hay mướp đắng, là loại quả có tác dụng hàn theo y học cổ truyền. Đây cũng là một trong những vị thuốc quý được sử dụng để điều trị các bệnh về gan, hỗ trợ giải độc và điều hoà đường huyết cho bệnh nhân tiểu đường. Do đó, việc ăn khổ qua hàng tuần được các bác sĩ khuyến nghị.
Tuy nhiên, nếu bạn lo lắng về việc mua quả này từ chợ vì an toàn thực phẩm, bạn hoàn toàn có thể tự trồng nó tại nhà.
Khổ qua là loại cây leo, phát triển tốt nhất ở những nơi có nhiệt độ trung bình cao hơn 20 độ C. Với khí hậu ấm áp của Việt Nam, trồng loại cây này rất phù hợp. Đối với việc trồng cây leo, cần có diện tích mở rộng cho dây cuốn và ánh sáng đủ cho quá trình quang hợp. Tuy nhiên, nếu không có đủ diện tích, bạn hoàn toàn có thể trồng khổ qua trong chậu bằng cách đơn giản sau đây.
Bước 1: Bạn có thể mua hạt giống từ cửa hàng cây giống uy tín hoặc thu thập hạt từ những quả khổ qua già, chín mọng.
Bước 2: Ngâm hạt khổ qua trong nước ấm khoảng 50 độ C (phanh trộn tỉ lệ 2 nước lạnh 3 nước nóng) từ 3-4 tiếng để hạt nảy mầm và vỏ bong ra. Sau đó, vớt hạt ra và ủ tiếp trong khoảng 24 tiếng để hạt nứt vỏ tiếp tục.
Khi hạt đã nảy mầm và phá vỡ vỏ lanh, chồi non bên trong sẽ dễ dàng phá vỡ lớp vỏ còn lại để nảy mầm thành công. Đây là bước quyết định cho việc cây có thể phát triển hay không, nên bạn cần phải cẩn thận.
Bước 3: Chuẩn bị chậu có độ sâu khoảng 25cm để cây có đủ không gian phát triển. Sau đó, thêm hỗn hợp đất ươm gồm xơ dừa đã qua xử lý và phân bò ủ mục, là nguồn dinh dưỡng chính cho hạt nảy mầm, cùng với đất thường là chỗ bám của rễ con, vào chậu.
Bước 4: Khi hạt đã nảy mầm, bạn hãy gieo hạt vào đất ươm. Hãy gieo hạt sâu khoảng 2cm để đất có thể che phủ hoàn toàn hạt, bảo vệ khỏi tác động bên ngoài.
Trong giai đoạn này, bạn cần tưới nước mỗi ngày một lần. Tuy nhiên, đừng sử dụng bình tưới thông thường có lực nước mạnh, vì có thể làm rơi hạt. Hãy chỉ sử dụng vòi phun sương nhẹ nhàng để cung cấp nước.
Sau khoảng 5 - 7 ngày, hạt sẽ nảy mầm và ra lá con, nên hãy kiên nhẫn đợi.
Bước 5: Khi cây đã cao khoảng 25-30cm và có dây cuốn, bạn cần chuẩn bị một giàn leo bằng tre hoặc lưới để dây cuốn bám vào và phát triển thành các nhánh dây leo.
Trong quá trình cây phát triển chiều dài, hãy tưới nước 2 lần/ ngày và sử dụng vòi xịt để cung cấp độ ẩm đủ cho cây và giữ lá xanh tươi.
Nếu muốn cây ra nhiều quả, hãy tỉa bớt các cành chỉ để lại 5-6 nhánh chính, để cây tập trung dinh dưỡng vào việc ra hoa và quả.
Bước 6: Sau khoảng 2 tháng, cây khổ qua đã có thể thụ phấn và cho ra quả đầu tiên. Ở giai đoạn này, tưới nước cho cây 1 lần/ ngày là đủ, để cây không bị úng.
Sau khi có quả đầu tiên, mỗi 2-3 ngày, bạn lại có thể thu hoạch tiếp một lứa nữa, không cần lo lắng về việc thiếu khổ qua trong bữa ăn gia đình.
Kết thúc, việc trồng khổ qua trong chậu không tốn nhiều thời gian và không gian trong nhà, nhưng lại mang lại nhiều lợi ích. Vậy, hãy bắt tay vào việc trồng cây và chờ đợi kết quả xứng đáng.
Mua khổ qua tươi, chất lượng tại Mytour:
