Thay vì phải mua rau từ nơi không biết nguồn gốc, bạn hoàn toàn có thể tự trồng xà lách trong nhà một cách dễ dàng mà không cần lo lắng về an toàn thực phẩm. Hãy khám phá cách trồng xà lách tươi mát tại nhà ngay bây giờ!
Xà lách là loại rau phổ biến được nhiều người ưa chuộng và rất giàu chất xơ và các loại vitamin hỗ trợ sức khỏe. Trồng xà lách ngay trong vườn nhà sẽ giúp gia đình bạn yên tâm hơn về sức khỏe.
Chuẩn bị trước khi trồng
Thời điểm lý tưởng để trồng xà lách
Xà lách là loại rau dễ trồng, thích nghi với mọi điều kiện đất, có thể trồng quanh năm và thu hoạch sau khoảng 35 - 40 ngày.
Thời điểm lý tưởng để trồng xà láchVị trí lý tưởng để trồng xà lách
Xà lách thích nghi với nơi có ánh sáng và không gian thoáng đãng như ban công, sân trước, hoặc hiên nhà.
Đất sạch sau khi đã được xử lý và bày bán tại các cửa hàng nông nghiệp cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cây. Bạn cũng có thể trộn đất dinh dưỡng với xơ dừa đã qua xử lý vi sinh theo tỉ lệ 1:1. Sử dụng phân bón hữu cơ đã qua xử lý để nuôi dưỡng cây.
Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ
Khay trồng: Sử dụng thùng xốp có kích thước tối thiểu 40x60 để đảm bảo độ sâu khoảng 10cm cho rễ cây phát triển. Đục lỗ dưới đáy thùng để thoát nước.
Hạt giống: Mua hạt giống từ các cơ sở uy tín chuyên về nông nghiệp để đảm bảo chất lượng. Sau khi sử dụng, hãy hàn kín miệng bì và bảo quản ở nơi mát hoặc trong tủ lạnh.
Cách trồng xà lách
Bước 1: Chuẩn bị chậu và đất
Đổ đất vào thùng xốp sao cho độ dày khoảng 10cm để rễ cây phát triển tốt, sau đó san bằng bề mặt đất.
Bước 2: Gieo hạt giống
Hạt xà lách có lớp vỏ mỏng nên không cần ngâm ủ mà có thể gieo trực tiếp lên đất. Rắc hạt đều lên mặt đất, cách nhau một khoảng vừa đủ và sau đó phủ thêm một lớp đất mỏng lên trên, tưới đều nước và đặt chậu vào nơi có bóng mát để hạt mầm nảy nở dễ dàng.
Cách chăm sóc xà lách
Tưới nước: Xà lách cần được tưới 2 lần mỗi ngày vào buổi sáng và chiều mát. Trong mùa mưa, hãy giảm lượng nước để cây không bị quá ẩm, từ đó giúp cây phát triển mạnh mẽ. Đối với cây xà lách nhỏ, cần che chắn trong mùa mưa để tránh bị thấp điều hòa.
Tỉa thưa và chuyển sang khay: Khi cây xà lách đã mọc được 2 cặp lá, bạn có thể nhổ cây ra để trồng sang khay khác để cây phát triển tốt hơn. Khi chuyển sang khay, hãy chú ý đảm bảo khoảng cách giữa các cây là 10cm trong hàng và 15cm giữa các hàng.
Giai đoạn thu hoạch
Sau khoảng 35 - 40 ngày, cây xà lách đã sẵn sàng để thu hoạch. Khi thu hoạch, hãy sử dụng tay để tách lá xà lách từ phía dưới gốc. Tránh sử dụng kéo vì có thể làm hỏng lá cây.
Sau khi thu hoạch, đất trồng có thể được xử lý bằng cách bón vôi nông nghiệp và để dưới ánh nắng trong 3 ngày để phòng tránh nấm mốc và sâu bệnh. Tiếp theo, bạn có thể bổ sung phân bón vào đất và chuẩn bị cho vụ trồng xà lách tiếp theo.
Rau xà lách có thể được bảo quản bằng cách tách lá ra khỏi thân, rửa sạch và để ráo nước. Sau đó, bạn có thể xếp rau lên miếng khăn giấy, gấp lại nhẹ và cho vào túi zip trước khi đặt vào tủ lạnh. Đảm bảo không để quá nhiều rau trong một túi để bảo quản tốt hơn. Bằng cách này, bạn có thể giữ rau xà lách tươi ngon trong 1 - 2 tuần.
Trồng rau xà lách cũng không quá khó phải không? Hy vọng những thông tin về cách trồng xà lách mà chúng tôi chia sẻ sẽ hữu ích với bạn. Chúc bạn thành công trong việc trồng rau xà lách sạch tại nhà!
Mua rau xà lách tươi ngon tại Mytour: