Buzz
Cách làm sữa hạt với máy xay sinh tố là một phương pháp đơn giản, nhanh chóng để có thức uống thơm ngon. Phương pháp này giúp bạn tiết kiệm thời gian và vẫn đảm bảo chất lượng. Hãy cùng Mytour khám phá cách làm sữa hạt với máy xay sinh tố đơn giản này.
Lợi ích của sữa hạt
Sữa hạt là một thức uống dinh dưỡng được nhiều người yêu thích và trở nên ngày càng phổ biến nhờ vị thơm ngon, béo ngậy và giàu dưỡng chất. Sữa hạt được chế biến từ các loại hạt ngũ cốc, đậu và các loại hạt giàu dinh dưỡng thông qua việc xay nhuyễn và lọc nước.
Sữa hạt cung cấp đầy đủ các loại vitamin, khoáng chất, chất xơ và các dưỡng chất cần thiết khác cho cơ thể như: vitamin A, vitamin B, canxi, kali, magiê, sắt,... Từ đó, sữa hạt hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ hệ tiêu hóa, tốt cho tim mạch, xương khớp,...
Sữa hạt là một lựa chọn tốt cho mọi độ tuổi, từ trẻ em, người lớn đến người cao tuổi. Đặc biệt, đối với những người ăn chay, bị tiểu đường, tim mạch, hoặc muốn giảm cân, sữa hạt là một sự lựa chọn tuyệt vời.
Bằng cách làm sữa hạt bằng máy xay sinh tố, bạn có thể dễ dàng tạo ra sữa hạt ngon và bổ dưỡng tại nhà mà vẫn giữ được hương vị tuyệt vời cùng nhiều dưỡng chất. Đây là một lựa chọn thú vị cho thực đơn hàng ngày của bạn và gia đình. Hơn nữa, sữa hạt còn chứa vitamin E giúp làm đẹp da, nuôi dưỡng làn da trắng sáng và ngăn ngừa lão hóa.
Để biết thêm về cách làm sữa hạt bằng máy xay sinh tố đơn giản hoặc các công thức khác, bạn có thể tìm kiếm trên máy tính bảng và thực hiện theo hướng dẫn. Dưới đây là một số mẫu máy tính bảng đang thu hút sự chú ý của nhiều người mà bạn có thể tham khảo.
Nguyên liệu làm sữa hạt
Với các nguyên liệu dễ kiếm và cách làm sữa hạt bằng máy xay sinh tố đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự làm những ly sữa hạt bổ dưỡng cho bản thân và gia đình mà không tốn quá nhiều thời gian hoặc công sức.
Để thực hiện cách làm sữa hạt bằng máy xay sinh tố, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau đây:
- Hạt
- Nước lọc
- Đường/mật ong/mật mía, …
- Máy xay sinh tố
Tùy thuộc vào sở thích, bạn có thể sử dụng các loại hạt ngũ cốc như gạo lứt, yến mạch, ngô,...; các loại hạt dinh dưỡng như hạt óc chó, hạt điều, hạnh nhân, macca... hoặc các loại hạt đậu như đậu đỏ, đậu đen, … Hạt là nguyên liệu chính quyết định hương vị và giá trị dinh dưỡng của sữa hạt. Chính vì vậy, bạn hãy chọn loại hạt mới, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, không bị hỏng hoặc mốc meo để sữa hạt thơm ngon, mịn màng và đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình.
Cách làm sữa hạt bằng máy xay sinh tố
Với công thức làm sữa hạt bằng máy xay sinh tố dưới đây, bạn có thể điều chỉnh lượng nguyên liệu theo ý thích để tạo ra hương vị sữa hạt phong phú. Cách làm sữa hạt bằng máy xay sinh tố đơn giản gồm các bước sau:
Bước 1: Chuẩn bị hạt:
Bạn lựa chọn hạt sạch và loại bỏ những hạt hỏng. Nếu bạn sử dụng hạt như hạt hạnh nhân, đậu, sen, … bạn cần ngâm hạt từ 4-8 tiếng trước khi xay để sữa hạt mềm và ngon hơn. Còn nếu bạn sử dụng hạt macca hoặc yến mạch, bạn không cần ngâm nước.
Bước 2: Xay nhuyễn hạt bằng máy
Đổ hạt và nước vào máy xay sinh tố, xay cho đến khi hỗn hợp mịn
Bước 3: Lọc và loại bỏ bã hạt
Sử dụng rây hoặc vải lọc để loại bỏ bã hạt
Bước 4: Thực hiện việc nấu sữa hạt
Sau khi sàng lọc, đổ phần sữa vào nồi và đun trên lửa nhỏ. Hãy khuấy đều để tránh sữa bị cháy hoặc đông cặn. Bạn cũng có thể thêm đường hoặc mật ong, chà là,... để tạo hương vị ngọt cho sữa. Sữa nấu sôi lăn tăn trong khoảng 5-10 phút sau đó tắt bếp, chờ sữa nguội và bảo quản trong tủ lạnh để uống dần.
Lưu ý khi làm sữa hạt với máy xay sinh tố
Với công thức làm sữa hạt bằng máy xay sinh tố, bạn có thể tự chế biến sữa hạt tại nhà với nguyên liệu dễ kiếm, đảm bảo vệ sinh và tiết kiệm chi phí. Để đảm bảo chất lượng và hương vị thơm ngon cho sữa hạt khi thực hiện cách làm sữa hạt bằng máy xay sinh tố, bạn cần lưu ý một số điểm sau:
- Chọn máy xay sinh tố có công suất mạnh từ 800W trở lên để xay nhuyễn hạt hiệu quả. Ưu tiên máy xay có lưỡi dao sắc bén, làm từ thép không gỉ để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Khi chuẩn bị hạt, hãy rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn.
- Trong quá trình xay hạt, lượng nước sử dụng có thể điều chỉnh tùy loại hạt và sở thích cá nhân. Thêm nước vào từ từ và điều chỉnh cho phù hợp để có độ sánh mong muốn cho sữa hạt.
- Sữa hạt có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 2-3 ngày sau khi nấu. Hãy sử dụng sữa hạt trong vòng 24 giờ để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
Dưới đây là cách làm sữa hạt bằng máy xay sinh tố mà Mytour đã tổng hợp. Với công thức và cách làm sữa hạt bằng máy xay sinh tố đơn giản này, bạn có thể tạo ra nhiều hương vị sữa hạt khác nhau cho gia đình. Chúc bạn thành công với thức uống sữa hạt thơm ngon và bổ dưỡng!
