Cách Uống Dầu Dừa

Để dầu ở nhiệt độ phòng nếu bạn có đủ thời gian. Dầu dừa ở dạng phần nửa rắn ở nhiệt độ phòng, và bạn sẽ cần làm cho dầu mềm bằng cách đưa nó về nhiệt độ phòng trước khi trộn vào thứ gì đó để uống. Một khi ở nhiệt độ phòng, dầu có thể được khuấy đều cho đến khi nó mềm dẻo để trộn.

Đun nóng dầu bằng bếp hoặc lò vi sóng nếu bạn đang vội vã. Nếu bạn định đun nóng bằng bếp, hãy sử dụng lửa rất nhỏ. Nếu bạn đang sử dụng lò vi sóng, hãy đun nóng dầu 5-10 giây mỗi lần để tránh cháy hoặc làm cho nó quá nóng để thêm vào đồ uống của bạn. Sau đó, khuấy đều bằng một thìa hoặc dĩa cho đến khi mềm và mịn như kem.

Trộn dầu vào bất kỳ đồ uống lạnh nào. Bạn có thể khuấy dầu vào một đồ uống lạnh chỉ cần thêm nó (sau khi nó mềm) bằng một thìa và khuấy vào hỗn hợp. Nếu bạn đang khuấy đồ uống đông lạnh, như một sinh tố, chỉ cần đun nóng dầu một chút hoặc khuấy cho đến khi nó mềm. Một khi mềm hoặc lỏng, thêm dầu rất chậm vào máy xay để tránh tạo ra cục.

Sử dụng dầu ở nhiệt độ phòng, trực tiếp từ hũ, cho thức uống nóng. Không cần phải làm nóng trước dầu nếu bạn đang thêm vào một thức uống nóng. Nếu bạn thích cà phê hoặc trà, bạn có thể sử dụng dầu ngay từ hũ: chỉ cần khuấy một thìa dầu nửa rắn vào thức uống, và để chất lỏng nóng làm việc thay bạn. Giữ một hũ dầu gần bình cà phê hoặc trà của bạn là một cách tuyệt vời để bắt đầu, vì nó sẽ tan chảy và kết hợp dễ dàng với thức uống nóng. Dầu cũng kết hợp tốt với hương vị cà phê, và với trà như trà đen, trà chai và các hương vị trà hạt khác.

Thêm dầu vào súp, nước lèo và sốt. Dầu dừa được sử dụng trong nhiều loại súp, vì vậy có thể thêm vào chúng dễ dàng ngay từ hũ, tạo ra một cách khác để tiêu thụ hàng ngày của bạn! Nó kết hợp tốt với thịt gà, và thường được sử dụng trong các món súp Thái Lan và các món ăn Ấn Độ. Nó cũng có thể là dầu cơ bản cho một sốt, thay thế cho dầu ô-liu hoặc bơ.

Sử dụng dầu dừa thay thế bơ khi nướng bánh. Dầu dừa có độ đặc tương tự như bơ và là một sự thay thế tuyệt vời cho bơ khi nướng bánh. Chỉ cần thay thế lượng dầu tương đương với lượng bơ mà công thức của bạn yêu cầu, không cần tính toán gì cả!

Xác định lượng bạn muốn tiêu thụ hàng ngày. Thường được khuyến nghị là 1-2 thìa canh mỗi ngày, nhưng lượng này sẽ thay đổi từng người. Xem xét xem bạn có cố gắng tuân thủ một chương trình yêu cầu một lượng nhất định, hay nếu bạn chỉ đơn giản muốn thay thế các lựa chọn không lành mạnh hơn. Nếu bạn đang thực hiện một chương trình cụ thể, tìm hiểu xem bạn nên sử dụng bao nhiêu theo kế hoạch đó.

• Dù bạn đang nhắm đến việc thay thế hoàn toàn cho các loại dầu khác, hoặc chỉ muốn tiêu thụ một lượng nhất định hàng ngày, bạn muốn rõ ràng về lượng mà bạn muốn tiêu thụ. Dầu dừa, dù có khỏe mạnh đến đâu, vẫn là một loại dầu. Bạn không muốn tiêu quá nhiều và rủi ro thêm chất béo hoặc cholesterol vào chế độ ăn của bạn.

Bắt đầu từ từ và tiến đến mục tiêu của bạn. Bạn muốn dần dần vào quá trình. Dầu dừa có thể có một số tác động đối với tiêu hóa của bạn ở đầu tiên, vì vậy để tránh những biến chứng đó, bạn muốn tiến đến mục tiêu tiêu thụ hàng ngày của mình.

• Thử một chút mỗi lần và cảm nhận. Bắt đầu với một thìa cà phê một lần mỗi ngày trong vài ngày, sau đó tăng lên hai lần mỗi ngày, hoặc hai thìa trong một ly cà phê, v.v., cho đến khi bạn đạt được mục tiêu tiêu thụ hàng ngày của mình. Quá trình này nên mất từ 1 đến 2 tuần.

Giữ vững lượng tiêu thụ hàng ngày của bạn, và duy trì sự cân bằng trong chế độ ăn của bạn. Sau khi bạn đạt được mục tiêu của mình, duy trì cùng lượng tiêu thụ hàng ngày đó. Hãy nhớ rằng dầu vẫn là một nguồn chất béo, calo và cholesterol. Ngay cả với những lợi ích sức khỏe có thể có, quá nhiều dầu có thể làm tăng cholesterol của bạn hoặc thêm quá nhiều calo vào chế độ ăn của bạn, và vì vậy bạn có thể cần loại bỏ các nguồn chất béo khác tùy theo.

• Dầu dừa nguyên chất là loại tốt nhất để sử dụng, vì nó chứa nhiều chất béo lành mạnh.
• Bảo quản dầu trong một container được niêm phong kín ở nhiệt độ phòng, để bạn có thể khuấy cho đến khi dẻo dễ dàng. Bảo quản trong tủ lạnh có nghĩa là bạn phải chờ cho nó đến nhiệt độ phòng, và có thể không tiện lợi.