Buzz
Cafe là một loại đồ uống rất được yêu thích trên toàn thế giới. Từ sự phổ biến đó, nhiều mô hình kinh doanh cafe đã được phát triển để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng, trong đó có cafe take away. Cùng tìm hiểu vì sao mô hình cafe take away lại ngày càng trở nên phổ biến và được ưa chuộng như hiện nay.
Cafe take away là gì?
Cụm từ “take away” thường xuất hiện trong ngành ẩm thực, chỉ việc mang đồ ăn hoặc thức uống đi. Mô hình cafe take away có nguồn gốc từ Ý và dần trở nên phổ biến toàn cầu. Tại Việt Nam, trào lưu này bắt đầu từ năm 2004 và phát triển mạnh mẽ từ năm 2013.
Cafe sẽ được phục vụ trong cốc giấy hoặc nhựa và kèm theo túi xách để bạn có thể mang đi ngay sau khi đặt hàng. Bạn cũng có thể mang theo bình đựng riêng để tiện mua cafe tại các cửa hàng đồ uống take away.
Tại sao mô hình cafe mang đi lại ngày càng được ưa chuộng?
Với lối sống bận rộn và nhu cầu thưởng thức cà phê ngày càng cao, mô hình cafe mang đi ngày càng phát triển mạnh mẽ, đặc biệt là với đối tượng khách hàng là dân văn phòng và giới trẻ. Vậy lý do gì khiến cafe mang đi trở nên phổ biến như vậy?
- Sáng tạo và mới mẻ: Thay vì ngồi tại quán, việc thưởng thức cafe ngay bên đường mang lại trải nghiệm thú vị cho nhiều khách hàng.
- Tiện lợi và tiết kiệm thời gian: Khi chọn cafe mang đi, bạn chỉ cần chờ một thời gian ngắn để có ngay một ly cafe thơm ngon, giúp tiết kiệm thời gian và tiện lợi cho việc di chuyển.
- Đa dạng lựa chọn đồ uống: Ngoài các loại cafe truyền thống, bạn còn có thể chọn cafe đá xay, nước ép, sinh tố để mang đi dễ dàng.
- Giá cả hợp lý: Cafe mang đi thường có giá rẻ hơn so với cafe tại quán, phù hợp với nhu cầu và khả năng tài chính của đa số khách hàng.
Các hình thức kinh doanh cafe mang đi
Dù ở bất kỳ đâu, mô hình cafe mang đi luôn được xem là cách kinh doanh dễ tiếp cận và phục vụ khách hàng nhanh chóng. Tại Việt Nam, mô hình cafe mang đi chủ yếu được triển khai qua hai dạng là cửa hàng cafe mang đi và xe cafe mang đi.
Cửa hàng cafe mang đi
Nếu bạn định mở một quán cafe với không gian nhỏ và chi phí khởi đầu không cao, cửa hàng cafe mang đi có thể là lựa chọn lý tưởng. Cửa hàng chỉ cần trang bị một số bộ bàn ghế cho khách chờ đợi khi đặt hàng. Điểm nổi bật của các cửa hàng này chính là thiết kế nội thất hiện đại và cách sắp xếp menu hợp lý.
Nhiều người hiện nay cũng chọn hình thức mở cửa hàng cafe nhượng quyền từ các thương hiệu lớn như một cách bắt đầu kinh doanh. Nhờ vào công thức pha chế đặc biệt, cafe take away từ các cửa hàng nhượng quyền sẽ giữ được hương vị thơm ngon như chính thương hiệu gốc, đáp ứng nhu cầu của cả những khách hàng khó tính.
Xe cafe mang đi
Xe cafe đang trở thành mô hình phổ biến nhất để đáp ứng nhu cầu kinh doanh linh hoạt. Tại các xe cafe bán dạo, menu đồ uống cùng giá cả thường được niêm yết trên bảng lớn phía trước quầy. Khách hàng chỉ cần đến quầy, chọn đồ uống, thanh toán nhanh và đợi lấy cafe.
Hình thức kinh doanh cafe này giúp bạn tiết kiệm chi phí đáng kể, không cần đầu tư nhiều, không cần tìm nhân viên, thuê mặt bằng hay trang trí nội thất. Xe cafe có kích thước nhỏ, tính di động cao và dễ dàng thu hút sự chú ý của khách hàng.
Ngoài xe cafe take away, các mô hình kinh doanh khác như xe bánh mì doner kebab, xe sinh tố trái cây, xe trà sữa… cũng đang ngày càng phổ biến tại nhiều thành phố lớn, mang lại lợi nhuận hấp dẫn cho các chủ đầu tư.
Như vậy, việc bắt tay vào kinh doanh trở nên dễ dàng hơn nhiều, ngay cả với những người chưa có nhiều kinh nghiệm. Một trong những yếu tố quyết định sự thành công của nhiều chủ quán chính là đầu tư vào một chiếc xe bán cafe chuyên nghiệp và chất lượng.
Nhận thấy nhu cầu thị trường, công ty Kim Nguyên cung cấp các mẫu xe bán cafe với thiết kế sang trọng, ấn tượng, nhiều kích thước và mức giá hợp lý nhất cho khách hàng.
Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm, vui lòng liên hệ:
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ KIM NGUYÊN
- Địa chỉ: 695/3 Tân Sơn, Phường 12, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 0909 398 599
- Email: [email protected]
- Trang web: https://inoxkimnguyen.vn/
