Cẩm nang món ngon từ giò sống cho cả gia đình thưởng thức

Hãy cùng Mytour khám phá thêm những món ngon từ giò sống để bổ sung vào thực đơn cho gia đình nhé!

Giò sống là nguyên liệu thơm ngon được nhiều người yêu thích trong nấu ăn. Hãy cùng Mytour khám phá thêm những món ngon từ giò sống đầy dinh dưỡng cho cả gia đình!

Canh giò sống nấm hương nhồi

Với món canh bổ dưỡng từ nấm hương, cà rốt được chuẩn bị kỹ lưỡng, kết hợp với giò sống được ướp thật ngon, sau đó nấu chín với các gia vị thơm ngon tạo nên một món ăn hấp dẫn với vị ngọt của rau củ và hương vị đậm đà từ giò sống,... Món này có thể ăn kèm với cơm hoặc bún đều rất ngon.

Canh rau tần ô hầm giò sống

Nếu bạn muốn thưởng thức một món canh vừa ngọt vừa đậm đà và thơm phức, hãy thử làm món canh rau tần ô hầm giò sống ngay nhé!

Chỉ cần một ít rau tần ô sau khi rửa sạch, nấu cùng giò sống và thêm chút gia vị thông dụng, bạn sẽ có ngay một món canh bổ dưỡng và hấp dẫn đấy!

Miến sườn giò sống

Đây là một món ăn vừa bổ dưỡng vừa dễ chuẩn bị.

Chỉ cần rửa sạch sườn heo và nấm hương, nấu cùng giò sống, bạn sẽ có một món ăn hấp dẫn với vị ngọt tự nhiên, giòn dai của giò sống kết hợp với miến mềm thơm,... Một phần ăn khác biệt sẽ khiến bạn nhớ mãi.

Chả giò ngũ sắc

Chả giò ngũ sắc thường được thấy trong các bữa tiệc lớn hoặc các dịp đặc biệt vì đây là một món ăn tinh tế và đòi hỏi sự tỉ mỉ.

Món này kết hợp giữa giò sống, trứng gà, và cà rốt sau khi được chế biến cẩn thận, hấp chín kỹ lưỡng qua nhiều giờ để tạo ra một món ăn hấp dẫn với vị ngọt và giòn của các loại củ,...

Giò sống bọc trứng cút

Món này là một trong những món ăn vặt phổ biến được nhiều bạn trẻ yêu thích vì cực kỳ dễ làm.

Chỉ cần luộc chín trứng cút, sau đó bọc giò sống xung quanh trứng, lăn qua bột chiên xù và chiên vàng, bạn sẽ có ngay một món ăn hấp dẫn. Khi đã hoàn thành, món ăn sẽ có lớp giò thơm ngon và giòn rụm, kết hợp với vị thơm béo của trứng cút, hứa hẹn sẽ làm say lòng nhiều thực khách.

Bún mọc

Không thể không biết đến món bún mọc hấp dẫn nếu bạn là người yêu thích ẩm thực.

Bún được chế biến kỹ lưỡng từ sườn non và giò sống, kết hợp với các gia vị đặc trưng tạo nên một thành phẩm với vị ngọt từ sườn heo, và vị đậm đà của viên mọc. Món ăn này luôn ghiền người với hương vị thơm ngon đậm đà.

Trứng cuộn giò sống

Chỉ cần sử dụng trứng gà, giò sống, cà rốt,... và vài bước chế biến như cắt nhỏ nguyên liệu, trộn gia vị với giò sống và cuộn trứng, bạn đã có ngay một món ăn rất hấp dẫn với hương vị trứng thơm ngon kết hợp với phần giò sống dai, ngọt và độ giòn của cà rốt.

Bông bí nhồi giò sống

Chỉ cần làm sạch bông bí, sau đó nhồi đầy phần giò sống vào, lăn qua bột chiên xù và chiên vàng đều là có ngay một món ăn thơm ngon và hấp dẫn.

Món này sẽ gây ấn tượng với người thưởng thức bởi lớp vỏ giòn giòn kết hợp với phần bông bí thơm ngọt và phần giò sống dai giòn,... Đây thực sự là một sự kết hợp đặc biệt tạo nên một món ăn tuyệt vời.

Chả giò

Chả giò đã từ lâu trở thành một món ăn phổ biến được nhiều người ưa thích vì kết hợp hài hòa từ nhiều nguyên liệu đa dạng.

Chỉ cần cuộn bánh tráng với giò sống đã ướp gia vị và chiên vàng là bạn đã có ngay một món ăn thơm ngon, lớp vỏ bánh giòn rụm kết hợp cùng phần nhân đậm đà hấp dẫn.

Canh khổ qua

Chỉ với vài trái khổ qua được khoét sạch ruột rồi nhồi cẩn thận phần giò sống đã ướp gia vị vào, sau quá trình hầm khoảng một đến hai giờ thì bạn đã có ngay một món canh khổ qua hấp dẫn.

Món canh với vị đắng dịu của khổ qua kết hợp với vị ngọt dai của giò đã làm say đắm biết bao thực khách.

Mytour đã gửi đến bạn danh sách 10 món ngon với giò sống thơm ngon và bổ dưỡng. Hãy tham khảo và thực hiện những món ăn bạn yêu thích ngay nhé!