Buzz
Gần đây, rau ngót Nhật được ca ngợi về giá trị dinh dưỡng cao, có lợi cho sức khỏe của bà bầu và thai nhi. Tuy nhiên, liệu chúng có thực sự tốt như tin đồn? Bà bầu có nên ăn thường xuyên không?
Giá trị dinh dưỡng của rau ngót Nhật
Rau ngót Nhật là loại cây thân gỗ có vị giống rau ngót thông thường nhưng mềm hơn.
Rau ngót Nhật chứa nhiều Protein, Canxi, Sắt và Vitamin A, B, C, đặc biệt là DHA tốt cho não của thai nhi.
Với hàm lượng Protein, Chất béo, Canxi và các Vitamin A, B, C cùng các khoáng chất cần thiết, rau ngót Nhật có lợi cho sức khỏe của bà bầu và cả lợi sữa.
Theo Đông y, rau ngót Nhật có tác dụng lợi tiểu, thanh nhiệt, bổ máu và kháng khuẩn.
Mẹ bầu nên ăn rau ngót Nhật thường xuyên hay không?
Theo quan niệm dân gian và Đông y, rau ngót Nhật có thể gây co bóp tử cung và gây sảy thai. Tuy nhiên, hiện chưa có nghiên cứu khoa học chứng minh điều này.
Chất Papaverin có trong rau ngót Nhật tương tự như trong cây thuốc phiện, có tác dụng giảm đau và hạ huyết áp. Mẹ bầu nên hạn chế sử dụng hơn 30mg rau ngót tươi để tránh nguy cơ co bóp tử cung gây sảy thai.
Mặc dù rau ngót Nhật giàu dinh dưỡng, nhưng mẹ bầu nên chỉ sử dụng sau 3 tháng đầu thai kỳ. Chỉ nên ăn rau ngót khi đã nấu chín và chỉ thêm vào khẩu phần ăn một cách vừa đủ, không nên ăn quá thường xuyên.
Nước rau ngót có dùng được cho mẹ bầu không?
- Tại Đài Loan, những người uống nước ép rau ngót từ 150g trong 2 tuần đến 7 tháng có nguy cơ mất ngủ và khó thở.
- Đặc biệt đối với phụ nữ từng sảy thai, sinh non, thụ tinh trong ống nghiệm, nên hạn chế sử dụng rau ngót Nhật.
- Với chế độ ăn uống nghiêm ngặt của mẹ bầu, việc dùng nước ép rau ngót vẫn có thể gây hại cho sức khỏe của mẹ và thai nhi, vì vậy tuyệt đối không nên sử dụng.
- Tuy nhiên, hoạt chất sterol trong rau ngót Nhật có thể kích thích ham muốn sinh sản, rất tốt cho những ai muốn có con.
Rau ngót Nhật có chứa nhiều dưỡng chất tốt, nhưng không phải ai cũng nên ăn, đặc biệt là đối với mẹ bầu trong 3 tháng đầu. Mẹ bầu nên chỉ thỉnh thoảng sử dụng rau ngót Nhật để đảm bảo sức khỏe cho mẹ và thai nhi.
Khám phá thêm nhiều bài viết hữu ích khác tại Khỏe đẹp mỗi ngày
Mua rau ngót tươi xanh tại Mytour:
