Thiếu máu là tình trạng máu giảm độ dẫn đến ảnh hưởng đến sức khỏe, như chóng mặt, hoa mắt, mệt mỏi, đột quỵ,... Nguyên nhân có thể là do thiếu vitamin cần thiết cho tái tạo tế bào hồng cầu. Vậy khi thiếu máu, nên uống vitamin gì và ăn những thực phẩm nào? Hãy cùng Pasgo khám phá!
Thiếu máu uống vitamin gì?
Thiếu máu do thiếu vitamin xảy ra khi cơ thể thiếu hụt các loại vitamin cần thiết cho quá trình sản xuất hồng cầu. Các loại vitamin chính là folate, vitamin B12 và vitamin C. Thiếu vitamin có thể do chế độ ăn không đủ hoặc khó hấp thụ. Hãy tìm hiểu cách bổ sung vitamin để cải thiện tình trạng thiếu máu!
Dấu hiệu thiếu máu do thiếu vitamin
Để tìm hiểu về việc thiếu máu uống vitamin gì, hãy xem xét xem cơ thể của bạn có đang trải qua tình trạng thiếu máu do thiếu vitamin hay không. Đây là một vấn đề rất phổ biến trên toàn thế giới, đặc biệt là ở những người tuân thủ chế độ ăn kiêng hoặc chọn lựa chế độ ăn không đủ đa dạng. Các triệu chứng của tình trạng thiếu máu do thiếu vitamin có thể bao gồm:
Thiếu máu thường gây mệt mỏi, mất tập trung
- Mệt mỏi, suy nhược, khó tập trung và yếu tố vận động.
- Ngứa ngáy hoặc cảm giác nhức nhối trên da.
- Hư tổn mô, da khô và nứt nẻ, đặc biệt là ở các góc miệng hoặc trên da đầu.
- Rối loạn tiêu hóa, táo bón hoặc tiêu chảy.
- Triệu chứng của suy nhược cơ thể, bao gồm mất cân và giảm khả năng miễn dịch.
- Chóng mặt hoặc hoa mắt.
Tuy nhiên, những dấu hiệu này cũng có thể xuất hiện trong các tình trạng bệnh lý khác. Vì vậy, để chắc chắn và an toàn, khi bạn phát hiện cơ thể có những dấu hiệu trên, hãy thăm khám bác sĩ ngay.
Điều trị thiếu máu: Chọn loại vitamin B9
Vitamin B9, hay còn gọi là axit folic, thuộc nhóm vitamin B, là một yếu tố quan trọng để tạo ra các tế bào máu mới trong cơ thể, bao gồm tế bào hồng cầu, tế bào trắng và tiểu cầu. Khi thiếu axit folic, cơ thể sẽ không sản xuất đủ tế bào máu mới, dẫn đến tình trạng thiếu máu.
Thiếu máu do thiếu vitamin B9 thường xảy ra khi không cung cấp đủ axit folic qua chế độ ăn hàng ngày. Điều này đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ mang thai, vì thiếu axit folic có thể gây ra vấn đề sức khỏe cho em bé, như khuyết tật ống thần kinh và vấn đề về não. Ngoài ra, một số bệnh lý khác cũng có thể dẫn đến thiếu máu do thiếu vitamin B9, như rối loạn hấp thụ thực phẩm, sử dụng thuốc chống trầm cảm hoặc kháng sinh trong thời gian dài, và các bệnh về gan hoặc thận.
Điều trị thiếu máu: Sử dụng vitamin B12
Vitamin B12, một loại vitamin thuộc nhóm B, đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất tế bào máu mới, bao gồm hồng cầu, tế bào trắng và tiểu cầu. Khi thiếu vitamin B12, cơ thể không thể tạo đủ tế bào máu mới, gây ra tình trạng thiếu máu.
Nguyên nhân thiếu vitamin B12 bao gồm ăn kiêng các thực phẩm chứa vitamin B12, vấn đề đường tiêu hóa và khó khăn trong quá trình hấp thu vitamin B12 ở ruột. Thiếu máu do thiếu vitamin B12 thường xảy ra ở người già và những người mắc bệnh đường tiêu hóa, vì đường tiêu hóa kém hấp thu vitamin B12 từ thực phẩm. Cũng có trường hợp thiếu vitamin B12 do thiếu hụt yếu tố nội tiết.
Thiếu máu do thiếu vitamin B12 có thể gây mệt mỏi, hoa mắt, đau đầu và rối loạn tâm thần.
Bổ sung vitamin khi thiếu máu: Vitamin C
Vitamin C không trực tiếp gây ra thiếu máu, nhưng bổ sung vitamin C có thể ảnh hưởng đến quá trình hấp thu sắt. Sắt là chất dinh dưỡng quan trọng để sản xuất hồng cầu. Khi sắt thiếu hụt, cơ thể không sản xuất đủ hồng cầu, dẫn đến tình trạng thiếu máu.
Bổ sung vitamin khi thiếu máu: Vitamin C
Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong quá trình hấp thu sắt, giúp cải thiện quá trình này và tăng cường sự hấp thu sắt từ thực phẩm. Thiếu vitamin C dẫn đến giảm khả năng hấp thu sắt, gây thiếu máu. Thiếu máu do thiếu vitamin C thường xuất hiện ở những người ăn kiêng thức ăn giàu vitamin C hoặc có bệnh lý hoặc sử dụng kháng sinh. Cần xem xét chế độ ăn uống để bổ sung đầy đủ vitamin B12, B9, C để tránh thiếu máu.
Biến chứng của thiếu máu do thiếu vitamin
Tìm lời giải đáp cho việc thiếu máu uống vitamin gì là quan trọng. Thiếu máu do thiếu vitamin kéo dài có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm, bao gồm sự suy giảm chức năng của cơ thể, rối loạn tiêu hóa, và các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác.
- Rủi ro suy tim: Khi thiếu máu kéo dài, tim phải làm việc nặng nề hơn để đảm bảo cung cấp đủ máu, có thể dẫn đến suy tim.
- Sự suy giảm sức mạnh cơ bắp: Thiếu máu có thể khiến cơ thể trở nên mệt mỏi, yếu đuối và không đủ năng lượng cho các hoạt động hàng ngày.
- Ảnh hưởng đến tâm lý: Thiếu máu kéo dài có thể ảnh hưởng đến tâm lý, gây ra trạng thái trầm cảm, lo lắng và căng thẳng.
- Rủi ro bệnh tự miễn dịch: Thiếu máu và vitamin kéo dài có thể làm giảm chức năng miễn dịch, tăng nguy cơ mắc các bệnh tự miễn dịch.
Thiếu máu cần bổ sung những thực phẩm nào?
Ngoài cách bổ sung 3 loại vitamin trên thông qua việc uống, chúng ta cũng có thể cải thiện tình trạng bằng cách bổ sung chúng từ thực phẩm hàng ngày:
Thực phẩm giàu axit folic (Vitamin B9)
Thực phẩm giàu vitamin B9 giúp cải thiện thiếu máu
- Rau xanh tươi: Bina, bông cải xanh, cải bó xôi, lá rong biển, rau đay, cải thảo, rau dền,...
- Quả chín màu: Chanh, dâu tây, kiwi, quả bơ, quả mơ, quả hồng, quả lựu,...
- Đậu đủ chất: Đậu đen, đậu nành, đậu xanh, đậu Hà Lan, đậu phộng,...
- Bổ sung axit folic: Các sản phẩm bổ sung axit folic như ngũ cốc, sữa chua, có thể hỗ trợ cải thiện sức khỏe khi thiếu máu.
Thực phẩm giàu vitamin B12 đối phó với thiếu máu
- Thịt đỏ: Bò, cừu, heo, dê,...
- Cá và hải sản: Cá hồi, cá ngừ, tôm, sò, ốc,...
- Sữa và sản phẩm từ sữa: Sữa tươi, sữa đặc, phô mai, kem và sữa chua đều là nguồn cung cấp vitamin B12 dồi dào.
- Một số loại thực phẩm khác như trứng, sữa chua, ngũ cốc, đậu nành,...
Thực phẩm giàu vitamin C
Mặc dù vitamin C không gây thiếu máu trực tiếp, nhưng có vai trò quan trọng trong hỗ trợ hệ thống miễn dịch và cải thiện sự hấp thụ sắt. Việc bổ sung vitamin C qua thực phẩm có thể giúp cải thiện tình trạng thiếu máu.
Thực phẩm giàu vitamin C giúp cải thiện tình trạng thiếu máu
- Danh sách trái cây và rau xanh giàu vitamin C bao gồm cam, chanh, dâu tây, kiwi, quả dứa, quả xoài, quả mơ, quả lựu, quả táo, quả nho, quả chanh dây, rau cải xoong, cải bó xôi, bông cải xanh, rau muống, cải thảo, rau ngót, rau mồng tơi, lá rau má, cải ngọt, ớt chuông.
Để cải thiện tình trạng thiếu máu, hãy kết hợp ăn thực phẩm giàu vitamin C và bổ sung từ viên uống. Lưu ý quan trọng về liều lượng và nhu cầu để tránh dư thừa.
Sau khi tìm hiểu về việc thiếu máu, hãy xem xét cách bổ sung vitamin để duy trì sức khỏe
>> Vitamin C và vai trò quan trọng trong việc cải thiện sức khỏe da mặt
>>Công dụng của Vitamin B5 là gì?
>> Vitamin B12 giúp gì cho cơ thể?