Cảnh bình yên

Cảnh bình yên (tên khoa học: Citrus medica) là một loại cây thuộc chi Cam, nổi bật với quả có múi lớn, mùi thơm và vỏ dày. Quả được mô tả như một 'quả chanh khổng lồ, sần sùi'. Đây là loài cây nguyên thủy từ đó các loại cam chanh khác phát triển qua quá trình lai tạo tự nhiên hoặc nhân tạo. Dù có nhiều dạng khác nhau, tất cả đều có mối liên hệ di truyền gần gũi. Quả được sử dụng trong ẩm thực châu Á, y học cổ truyền, nước hoa, và trong các nghi lễ tôn giáo. Các giống lai như chanh vàng và nhiều loại chanh xanh thường được dùng hơn trong thương mại.

Ứng dụng

• Vỏ quả dùng để làm mứt, chiết xuất tinh dầu, hoặc làm thuốc trị ho.
• Dịch quả có tác dụng chống nôn, trị giun, và chống hoại huyết.
• Phật thủ: Một giống cảnh bình yên thường được dùng trong mâm ngũ quả.