Canxi hữu cơ là gì? Hiểu rõ về nguồn cung cấp và cách sử dụng

Cả ở mọi độ tuổi, canxi đều quan trọng cho cơ thể. Trẻ cần canxi để phát triển, người lớn cần để duy trì sức khỏe, phụ nữ mang thai cần để hỗ trợ thai kỳ và người già cần để ngăn chặn loãng xương. Trong số các loại canxi, chuyên gia thường khuyến cáo bổ sung canxi hữu cơ. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về canxi hữu cơ là gì và làm thế nào để bổ sung nó. Hãy cùng khám phá câu trả lời trong bài viết dưới đây!

1. Canxi hữu cơ là gì?

Để giải thích chi tiết câu hỏi Canxi hữu cơ là gì, chúng ta sẽ khám phá bản chất, vai trò và ưu nhược điểm của canxi hữu cơ.

1.1. Bản chất của canxi hữu cơ

Canxi hữu cơ là dạng canxi xuất phát từ thực vật, tức là được chiết xuất từ các nguồn như tảo, rong biển, và hạt các loại. Đơn giản mà nói, canxi hữu cơ được hình thành từ canxi kết hợp với các hợp chất hữu cơ khác. Ví dụ như canxi caseinat, canxi gluconat, canxi hydroxyapatite,... Những dạng canxi này tương tự như canxi tự nhiên trong thực phẩm, là lựa chọn tốt nhất để bổ sung canxi theo khuyến nghị của các chuyên gia y tế.

Cùng khám phá canxi hữu cơ là gì?

Để giải thích Canxi hữu cơ là gì một cách đơn giản, chúng ta có thể hiểu rằng canxi hữu cơ được tạo thành từ canxi và các hợp chất hữu cơ khác. Ví dụ, canxi caseinat, canxi gluconat, canxi hydroxyapatite,... Đây là những dạng canxi giống như canxi tự nhiên có trong thực phẩm, là lựa chọn tốt nhất để bổ sung canxi theo đề xuất của chuyên gia y tế.

1.2. Vai trò của canxi hữu cơ đối với sức khỏe

Canxi hữu cơ không chỉ là loại canxi được cơ thể chúng ta nhận biết và sử dụng mà còn đóng vai trò quan trọng trong nhiều khía cạnh của sức khỏe:

• Thúc đẩy quá trình sản xuất enzym, hỗ trợ tổng hợp protein, collagen, ADN, ARN,...  +Yếu tố then chốt quyết định sức khỏe của hệ xương: Tăng mật độ tế bào xương, giúp xương và răng luôn chắc khỏe, cứng cáp. 
  
• Cân bằng huyết áp, hỗ trợ chu kỳ tuần hoàn máu diễn ra thuận lợi. 
  
• Ngăn chặn một số bệnh như loãng xương, sỏi thận, ung thư ruột kết,...
  
• Đối phó với các triệu chứng sau tiền mãn kinh ở phụ nữ như: lo lắng, mệt mỏi, trầm cảm, suy nhược, tức ngực, rụng tóc,...

>> XEM THÊM: THIẾU CANXI GÂY RA NHỮNG VẤN ĐỀ GÌ Ở TRẺ NHỎ

1.3. Những lợi ích mà canxi hữu cơ mang lại

Canxi hữu cơ thường chứa liên kết carbon-carbon hoặc hydro-cacbon, mang đến nhiều ưu điểm hữu ích: 

Ưu điểm của canxi hữu cơ đối với sức khỏe

• Hấp thụ lượng canxi hữu cơ có thể lên đến 80% mà không gây ảnh hưởng tiêu cực đến hoạt động sinh lý.
  
• Thường không có mùi, hoặc có mùi nhẹ, dễ uống.
  
• Được coi là hoàn toàn an toàn với sức khỏe ở mọi độ tuổi.
  

2. Canxi hữu cơ là gì? Phân biệt so với canxi vô cơ

Để làm rõ hơn về canxi hữu cơ là gì, chúng ta sẽ so sánh giữa canxi hữu cơ và canxi vô cơ

2.1. Khả năng hấp thụ của canxi hữu cơ và canxi vô cơ

Canxi vô cơ thường tồn tại dưới dạng muối như Canxi Cacbonat, Canxi Citrate,... nó hấp thụ kém, sinh khả dụng thấp. Canxi vô cơ có thể gây tích tụ canxi ở thành mạch, sỏi thận và tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ. 
Canxi hữu cơ: Hấp thụ dễ dàng vì tồn tại dưới dạng các hợp chất dễ hoà tan. Canxi được hấp thụ tối đa, giảm nguy cơ lắng đọng. Không gây sỏi thận, không gây vôi hóa mạch máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, đột quỵ.

2.2. Tác dụng phụ của 2 loại canxi

Với khả năng hấp thụ kém, canxi vô cơ thường gây nóng trong người, táo bón do cần lượng lớn acid dạ dày để hoà tan. Ngược lại, canxi hữu cơ thì rất thân thiện với hệ tiêu hoá, không gây nóng trong, không gây mụn hay táo bón.

2.3. Ảnh hưởng của 2 loại canxi với mẹ bầu

Mẹ bầu là nhóm đối tượng có nhu cầu canxi cao nhất. Để hiểu rõ hơn về canxi hữu cơ là gì, chúng ta sẽ xem xét ảnh hưởng của canxi hữu cơ và canxi vô cơ đối với mẹ bầu.

Canxi hữu cơ an toàn hơn cho mẹ bầu so với canxi vô cơ

• Canxi vô cơ: Có khả năng gây vôi hóa nhau thai, làm suy yếu quá trình truyền chất từ mẹ sang bé, dễ dẫn đến tình trạng thiếu hụt canxi. Gây ra những hậu quả nghiêm trọng như suy thai, phát triển chậm, vôi hóa xương sớm làm ảnh hưởng đến chiều cao của trẻ. 
  
• Canxi hữu cơ: Đảm bảo mẹ hấp thu tối đa canxi mà không gây tác dụng phụ có hại cho thai nhi, đồng thời không tạo vôi hóa nhau thai. Đặc biệt, canxi hữu cơ không cạnh tranh hấp thu với acid folic và sắt.

>> XEM THÊM: LOẠI CANXI NÀO TỐT CHO BÀ BẦU GIÚP MẸ VÀ BÉ LUÔN KHỎE MẠNH

3. Canxi hữu cơ: Ý nghĩa, nguồn tự nhiên và cách sử dụng

Cuối cùng, chúng ta sẽ khám phá canxi hữu cơ có trong những nguồn thực phẩm nào và cách hiệu quả nhất để nạp canxi an toàn cho cơ thể.

3.1. Nguồn canxi hữu cơ an toàn và giàu dinh dưỡng

Thực phẩm hàng ngày mà chúng ta tiêu thụ là nguồn cung cấp canxi hữu cơ phong phú và lành mạnh nhất cho cơ thể. Dưới đây là một số thực phẩm giàu canxi hữu cơ mà bạn nên biết: 

• Các loại hạt: Như hạt hạnh nhân, hạt mè, hạt chia, hạt lanh,... Những hạt nhỏ này chứa đựng nhiều canxi, mangan, sắt và chất béo tốt cho cơ thể. 
  
• Sữa và sản phẩm từ sữa: Được xem là nguồn canxi hữu cơ hàng đầu. Việc uống một cốc sữa tươi mỗi ngày là cách tuyệt vời để bổ sung canxi. Ngoài ra, phô mai và các sản phẩm từ sữa cũng cung cấp canxi đầy đủ. 
  
• Sữa chua: Một món ăn ngon và bổ dưỡng, cung cấp canxi, vitamin, khoáng chất và men vi sinh. Việc ăn sữa chua thường xuyên không chỉ giúp cung cấp canxi mà còn hỗ trợ sức khỏe tiêu hoá. Một cốc sữa chua nguyên chất có thể đáp ứng 30-45% nhu cầu canxi hàng ngày cho cơ thể. 
  

Thực phẩm là nguồn cung cấp canxi hữu cơ phong phú

• Cá mòi, cá hồi: Khoảng 92g cá cung cấp 25-35% nhu cầu canxi hàng ngày cho cơ thể. Ngoài ra, thực phẩm từ cá cung cấp nhiều protein, omega-3, selen,... 
  
• Đậu: Đậu nành, đậu lăng, đậu đỏ, đậu đen, đậu gà, đậu Hà Lan đều là nhóm thực phẩm thực vật  giàu canxi, chất xơ và protein. 
  
• Rau xanh: Cải bó xôi, măng tây, cải xoăn, mồng tơi, súp lơ, rau dền… cung cấp nhiều canxi và chất xơ cho cơ thể. Hãy thêm những loại rau này vào thực đơn của bạn!
  
• Hải sản: Tôm, cua, ốc, bào ngư,...

>> KHÁM PHÁ NHỮNG NHÀ HÀNG HẢI SẢN NGON, ƯU ĐÃI LỚN NHẤT Ở TP.HỒ CHÍ MINH: NHÀ HÀNG HẢI SẢN GIẢM GIÁ HẤP DẪN, ĂN NGON, RẺ TẠI SÀI GÒN

3.2. Nhóm người cần bổ sung canxi hữu cơ

Để tận dụng canxi hữu cơ một cách hiệu quả, hãy xem xét những nhóm người sau cần bổ sung canxi:

• Bà bầu hoặc sau khi sinh (1200-1300mg/ngày) cần bổ sung canxi để hỗ trợ sức khỏe.
  
• Trẻ em từ 2 tuổi trở lên hoặc trong giai đoạn tăng tuổi dậy thì cần canxi để thúc đẩy chiều cao.
  
• Người lớn có vấn đề về xương khớp như loãng xương, gãy xương,... 
  
• Người cao huyết áp, suy tim, hoặc mắc các vấn đề về khớp,...

3.3. Cách bổ sung canxi hữu cơ đúng cách

Mặc dù canxi hữu cơ dễ hấp thu, nhưng việc sử dụng cần tuân thủ một số điều:

• Uống canxi vào buổi sáng, sau bữa ăn khoảng 1-2 tiếng. Lúc này, ánh nắng mặt trời cung cấp vitamin D để hỗ trợ chuyển hóa canxi, và cơ thể hoạt động vào ban ngày giúp tăng cường quá trình trao đổi chất. 

Bổ sung canxi hữu cơ và vitamin D đồng thời giúp cải thiện khả năng hấp thu canxi

• Tránh uống canxi cùng lúc với sữa và sản phẩm từ sữa: sữa có thể làm giảm lượng canxi hấp thụ. 
  
• Bổ sung canxi theo liều lượng và đúng cách cho phù hợp với từng độ tuổi.
  
• Không kết hợp canxi với các khoáng chất như sắt, kẽm,... Tránh uống canxi cùng lúc với thức uống có cồn hoặc chất kích thích khác.
  

Dưới đây là toàn bộ thông tin giải đáp về câu hỏi “Canxi hữu cơ là gì”. Tổng quát, canxi hữu cơ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Canxi từ thực phẩm là nguồn canxi tốt nhất, hãy tập trung vào các thực phẩm giàu canxi như hải sản, cá, sữa, hạt,...

CHỦ ĐỀ BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM:

>> THƯƠNG HIỆU THỜI TRANG HOT NHẤT, XEM NGAY! 

>> NHỮNG XU HƯỚNG LÀM ĐẸP MỚI NHẤT CHO BẠN

>> SỨC KHỎE VÀ LỢI ÍCH CỦA VIỆC TẬP THỂ DỤC HÀNG NGÀY