1. Cắt cổ họng kiêng gì để nhanh hồi phục?
Để không ảnh hưởng đến vết cắt cổ họng và giúp người bệnh thoải mái hơn, ít đau thì sau khi cắt cổ họng, cần kiêng những loại thực phẩm dễ gây kích thích hoặc làm tổn thương dạ dày. Cụ thể như sau.
Đồ ăn cứng
Thay vì sử dụng bánh kẹo hoặc các loại hạt dinh dưỡng như hạt hạnh nhân, hạt óc chó, hạt lanh, hạt dẻ,… có thể gây khó khăn trong quá trình nhai và nuốt và gây đau đớn do ma sát vào vết mổ, người bệnh cần tránh xa những thực phẩm này để bảo vệ vết mổ và giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ dinh dưỡng sau khi mổ amidan.
Đặc biệt, sau khi cắt amidan, khi vòm họng đang bị tổn thương, người bệnh thường cảm thấy đau đớn và khó chịu hơn.
Không nên ăn thực phẩm quá nóng hoặc quá lạnh sau khi mổ amidan hoặc khi đang bị viêm amidan để tránh kích thích niêm mạc vòm họng. Nên ăn thức ăn ở nhiệt độ phòng để giảm đau và giúp vết mổ nhanh lành.
Bác sĩ khuyên người bệnh không nên ăn thực phẩm quá nóng hoặc quá lạnh khi đang trong giai đoạn sau mổ amidan hoặc khi đang mắc viêm amidan, để tránh kích thích niêm mạc và giúp vết mổ hồi phục nhanh chóng.
Thực phẩm cay nồng
Những thực phẩm chứa muối (như củ cải, dưa cải, dưa chuột) hoặc được chế biến với nhiều gia vị (như tỏi, ớt, tiêu) thường được khuyên kiêng sau khi cắt amidan. Lý do là các thực phẩm này có thể kích thích dạ dày, gây ra trào ngược axit và cảm giác ợ chua, không chỉ làm người bệnh khó chịu mà còn gây tổn thương cho vết mổ amidan, có thể dẫn đến viêm và mưng mủ.
Thực phẩm giàu dầu mỡ
Tương tự như thực phẩm cay nồng, thực phẩm giàu dầu mỡ cũng nên tránh sau khi cắt amidan. Việc tiêu thụ thực phẩm giàu dầu mỡ có thể làm khó khăn cho dạ dày trong quá trình hấp thụ, dẫn đến thiếu dưỡng chất. Vì vậy, người mới cắt amidan không nên ăn đồ chiên rán hay thức ăn nhanh.
Người mới mổ amidan cần ngưng ăn thực phẩm chiên rán, chứa nhiều dầu mỡ và gia vị cay nồng.
Thực phẩm có chứa chất kích thích
Sau khi phẫu thuật mổ amidan, vết mổ chưa lành và người bệnh yếu, việc tiêu thụ thực phẩm có chứa chất kích thích như rượu bia, thuốc lá, cà phê,… có thể làm tình trạng nhiễm trùng vết mổ trở nên nghiêm trọng hơn. Khi vết mổ đã lành, nguy cơ tái viêm amidan cũng sẽ tăng cao.
Thực phẩm tươi sống hoặc chín tái
Vết mổ sau phẫu thuật amidan cần được giữ sạch và không nhiễm trùng, việc ăn thực phẩm tươi sống hoặc chín tái có thể gây nhiễm trùng nghiêm trọng do chứa nhiều vi khuẩn. Đây là lý do người mới mổ amidan không nên ăn thực phẩm tươi sống, chín tái, gỏi nộm hoặc rau sống.
Thức uống có gas
Uống thức uống có gas có thể làm người uống cảm thấy khó chịu, gặp phải các triệu chứng gắt cổ và ho. Nếu ho mạnh và liên tục, có thể gây tổn thương và chảy máu ở vết mổ sau khi cắt amidan. Khi vết mổ amidan chảy máu, việc kiểm soát máu sẽ trở nên khó khăn và có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm.
Thức uống lạnh và có gas cũng là một trong những thực phẩm cần kiêng sau khi cắt amidan.
Sau khi cắt amidan, người bệnh nên ăn gì?
Người bệnh cần có chế độ ăn uống giàu dinh dưỡng và hợp lý sau khi cắt amidan để vết mổ mau lành và cơ thể nhanh hồi phục.
Thức ăn mềm và nhẹ
Vết mổ mới và cổ họng đau cần thức ăn mềm và nhẹ như cháo, súp, phở, canh, sinh tố,… Đồ ăn nên ở nhiệt độ nguội để dễ ăn, dễ nuốt, và tránh tổn thương và chảy máu ở vết mổ amidan.
Rau củ và trái cây
Vitamin, chất xơ và khoáng chất trong rau củ và trái cây giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ quá trình hồi phục. Chọn các loại rau như rau dền, rau mồng tơi, bầu, bí xanh, bí đỏ, khoai tây hấp hoặc luộc mềm để dễ ăn.
Sử dụng trái cây để ép nước hoặc làm sinh tố kết hợp với sữa chua để cơ thể hấp thụ nhiều khoáng chất, tránh chọn các loại quả axit như cam, quýt, bưởi để tránh đau nhức sau mổ.
Khuyến nghị về chế độ ăn cho người mới cắt amidan với rau củ hấp (luộc mềm) để bổ sung vitamin, chất xơ và khoáng chất cho cơ thể.
Thực phẩm giàu chất đạm và kẽm là lựa chọn tốt.
Bổ sung kẽm và đạm trong khẩu phần ăn sau khi phẫu thuật giúp tăng cường hệ miễn dịch và giúp vết thương lành nhanh hơn.
Uống đủ nước hàng ngày
Nước không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp loại bỏ độc tố hiệu quả
Nghỉ ngơi đủ giấc và vệ sinh răng miệng cẩn thận
Chăm sóc vết thương sau mổ amidan cần cẩn thận
Theo dõi biểu hiện và điều trị kịp thời