1. Dinh dưỡng ảnh hưởng như thế nào đến hội chứng buồng trứng đa nang?
Theo các chuyên gia, chế độ dinh dưỡng có ảnh hưởng lớn đến việc kiểm soát cân nặng và mức độ insulin của những người mắc hội chứng buồng trứng đa nang (gọi tắt là PCOS).
Người mắc PCOS cần bổ sung dinh dưỡng đúng cách
Insulin được tạo ra từ tuyến tụy, có nhiệm vụ chuyển đổi glucose thành năng lượng. Khi cơ thể không sản xuất đủ insulin, hàm lượng đường trong máu sẽ tăng.
Những trường hợp kháng insulin thường sản sinh ra nhiều insulin hơn để kiềm chế đường máu tăng cao. Người mắc PCOS thường có mức insulin cao và gặp khó khăn trong việc kiểm soát cân nặng, thậm chí trở thành thừa cân, béo phì.
Do đó, điều chỉnh chế độ ăn để kiểm soát insulin, giảm nguy cơ mắc các bệnh về chuyển hóa và cải thiện triệu chứng PCOS là rất quan trọng. Ngược lại, nếu ăn uống không đúng cách, bệnh sẽ trở nên nghiêm trọng hơn và việc kiểm soát cân nặng sẽ trở nên khó khăn hơn.
2. Người mắc hội chứng buồng trứng đa nang nên ăn những gì?
Về vấn đề “Bị buồng trứng đa nang nên ăn gì”, các chuyên gia đã đưa ra các giải đáp cụ thể như sau:
- Thực phẩm tươi sống: Đây là xu hướng ăn uống lành mạnh đang được nhiều người áp dụng. Thực phẩm tươi sống, chưa qua chế biến được đánh giá là sạch và giàu dưỡng chất, giúp cơ thể cân bằng nội tiết tố hiệu quả. Việc chế biến không đúng cách không chỉ làm mất dưỡng chất mà còn có thể gây hại cho sức khỏe.
Người bệnh nên ăn thực phẩm tươi sống
- Thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất: Người mắc hội chứng buồng trứng đa nang thường thiếu các vitamin và khoáng chất quan trọng. Việc bổ sung thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất là rất cần thiết. Cụ thể như sau:
+ Vitamin D: Thiếu vitamin D có thể làm tăng triệu chứng bệnh. Vitamin này quan trọng cho sự phát triển của nang noãn, hoạt động sinh sản, và nhiều chức năng khác của cơ thể. Bổ sung vitamin D qua ăn uống, tắm nắng hoặc viên uống nếu được bác sĩ chỉ định.
+ Magie: Dưỡng chất này cần thiết để cân bằng huyết áp, điều chỉnh insulin và glucose. Phần lớn người mắc PCOS thiếu magie. Bổ sung dưỡng chất này từ các loại rau xanh, bơ, cacao, hạt,...
Nên bổ sung thực phẩm giàu Magie
+ Kẽm: Kẽm giúp kiểm soát glucose, tăng hiệu suất insulin và cải thiện triệu chứng PCOS. Do đó, việc bổ sung kẽm là cần thiết với người bệnh.
+ Vitamin nhóm B: Bổ sung vitamin nhóm B như B6, B9 và B12 để hỗ trợ cân bằng nội tiết tố và cải thiện tình trạng bệnh.
- Bổ sung thực phẩm giàu chất xơ: Thực phẩm này giúp chống đề kháng insulin, rất quan trọng với người bệnh. Rau củ và trái cây là nguồn chất xơ tốt. Ưu tiên rau màu xanh đậm và các loại quả như dâu tây, việt quất,...
- Thực phẩm chứa Omega 3, 6 và 9: Chất béo này cần thiết cho cơ thể. Nếu thiếu, có thể gây ra sự mất kiểm soát trong ăn uống và trầm cảm. Quả bơ, cá thu, cá hồi, dầu oliu là các nguồn tốt.
- Thực phẩm kháng viêm: Phụ nữ mắc buồng trứng đa nang cần bổ sung thực phẩm này do nguy cơ viêm cao hơn. Cá, rau, đậu là những lựa chọn tốt.
- Probiotic cân bằng nội tiết tố và kiểm soát viêm, tăng cường hoạt động tiêu hóa. Sữa chua là một nguồn Probiotic tốt.
- Thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp để kiểm soát insulin, như bột yến mạch, đậu Hà Lan, đậu lăng,...
3. Bị buồng trứng đa nang kiêng ăn gì?
Ngoài các thực phẩm cần bổ sung, cũng nên tránh một số thực phẩm như:
- Carbohydrate tinh chế để giảm nguy cơ kháng insulin và triệu chứng bệnh.
- Đồ ăn giàu dầu mỡ
- Thực phẩm đã qua chế biến.
- Chất béo không lành mạnh
- Đồ uống có gas, cà phê, rượu,...
Tránh thực phẩm có nhiều dầu mỡ
Ngoài chế độ dinh dưỡng, việc tập thể dục hàng ngày cũng rất quan trọng để cải thiện sức khỏe. Tuy nhiên, không nên tập quá sức, cần duy trì tập luyện đều đặn ở mức độ vừa phải. Hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để chọn bài tập phù hợp nhất.
Bên cạnh đó, áp dụng chế độ làm việc và nghỉ ngơi hợp lý, đảm bảo ngủ đủ giấc và loại bỏ căng thẳng để cải thiện bệnh nhanh chóng và hiệu quả.