Nước mía có hương vị ngọt tự nhiên và chứa nhiều đường, vì vậy nhiều người tỏ ra băn khoăn liệu người mắc bệnh tiểu đường có nên uống nước mía hay không? Hãy cùng Mytour khám phá thêm chi tiết nhé!
Nước mía là thức uống tự nhiên được ép từ cây mía, mang lại hương vị ngọt ngào và dễ uống. Tuy nhiên, nhiều người vẫn lo ngại rằng với lượng đường tự nhiên như vậy, việc uống nước mía có thể gây hại. Vậy thực hư ra sao? Cùng Mytour tìm hiểu nhé!
Người mắc bệnh tiểu đường có thể uống nước mía không?
Nhiều người mắc bệnh tiểu đường thường nghĩ rằng họ cần hoàn toàn kiêng cử việc tiêu thụ thực phẩm chứa đường. Tuy nhiên, điều này chỉ đúng một phần.
Mặc dù nước mía có chứa nhiều đường, nhưng đó là đường tự nhiên có chỉ số đường huyết thấp. Vì vậy, người mắc bệnh tiểu đường vẫn có thể uống nước mía nhưng phải hạn chế, bởi đường là một loại carbohydrate cần thiết giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Theo nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ USDA, nước mía chứa đến 50g đường và 27.51 gram carbohydrate trong mỗi khẩu phần 240ml, vì vậy bạn chỉ nên uống một lượng nhỏ. Mặc dù nước mía có chỉ số đường huyết GI thấp, nhưng lại có chỉ số tải đường GL (chỉ số hấp thụ tinh bột) cao nên vẫn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe nếu tiêu thụ quá nhiều.
Các lợi ích của việc uống nước mía đối với người mắc bệnh tiểu đường
Nếu biết cách uống, người mắc bệnh tiểu đường có thể thu được một số lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:
- Chống oxy hóa: Nước mía chứa nhiều flanovoid, chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp cải thiện hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do.
- Ngăn ngừa bệnh tật và nhiễm trùng: Nước mía giàu kali, hỗ trợ trao đổi chất, có lợi cho hệ tiêu hóa và bảo vệ dạ dày.
- Bảo vệ thận: Nước mía cung cấp protein, duy trì sức khỏe và giúp ngăn ngừa viêm nhiễm.
Những điều cần lưu ý khi người mắc bệnh tiểu đường uống nước mía
- Uống ngay sau khi ép: Nước mía có thể bị oxy hóa trong 15 phút sau khi ép, vì vậy hãy sử dụng ngay để không bỏ lỡ dinh dưỡng.
- Uống với liều lượng phù hợp: Uống quá nhiều nước mía có thể gây tăng đột ngột đường huyết và tăng cân.
- Có thể uống 1-2 ly nước mía mỗi tuần.
- Nếu bạn muốn uống nước mía, hãy thảo luận với bác sĩ để đảm bảo an toàn và phù hợp với tình trạng sức khỏe của bạn.
Người mắc bệnh tiểu đường có thể uống nước mía, nhưng cần hạn chế việc uống quá nhiều trong tuần để bảo vệ sức khỏe. Hy vọng bài viết sẽ mang đến cho bạn những thông tin hữu ích!
Nguồn: Trang web chăm sóc sức khỏe Hellobacsi.com