Ngưu bàng, một loại thảo dược quý, ngày càng được trồng phổ biến ở Việt Nam. Với lá lớn như quạt và củ dài một mét, loại cây này đang được ưa chuộng nhờ những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và làm đẹp.
Rễ ngưu bàng giúp giải độc cơ thể
Rễ ngưu bàng hỗ trợ cải thiện chức năng gan và thận, hai cơ quan quan trọng trong việc loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Với tính lợi tiểu, thảo dược này giúp tăng cường quá trình thải độc qua đường tiểu.
Hơn nữa, rễ cây ngưu bàng còn thúc đẩy quá trình tiết dịch ở thận, giúp loại bỏ nhanh chóng các chất độc tích tụ và duy trì lượng nước cần thiết cho các cơ quan trong cơ thể.
Cây ngưu bàng với lá lớn và rễ dài đến một mét rất có lợi cho sức khỏe. Ảnh: Istock
Hỗ trợ điều trị các bệnh về hô hấp
Rễ ngưu bàng có vị ngọt, hơi đắng và tính bình, thường được dùng để bổ phế, giảm ho, và long đờm. Nó thường xuất hiện trong các bài thuốc dân gian để điều trị ho khan, ho có đờm, và viêm họng. Các hợp chất chống viêm trong rễ ngưu bàng có thể giảm viêm nhiễm đường hô hấp, làm dịu triệu chứng đau họng và khó thở.
Rễ ngưu bàng cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp nâng cao hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh đường hô hấp. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng rễ ngưu bàng không thể thay thế các phương pháp điều trị bệnh hô hấp. Nếu gặp vấn đề về hô hấp, nên tham khảo ý kiến bác sĩ để được điều trị đúng cách.
Hỗ trợ chống lại cơn sốt
Trong y học cổ truyền, rễ ngưu bàng được coi là có tính mát, giúp thanh nhiệt và giải độc cơ thể, thường được dùng trong các bài thuốc dân gian để hạ sốt. Nghiên cứu hiện đại cho thấy rễ cây ngưu bàng có khả năng thanh lọc cơ thể, loại bỏ độc tố và giảm nhiệt độ cơ thể.
Các hợp chất chống viêm trong rễ ngưu bàng có thể làm giảm viêm, một nguyên nhân gây sốt. Lá cây ngưu bàng, khi chà xát lên cơ thể bị sốt, có tác dụng làm giảm nhiệt độ và triệu chứng mệt mỏi.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Rễ ngưu bàng chứa nhiều chất xơ, đặc biệt là inulin, một loại chất xơ hòa tan. Chất xơ này giúp tăng khối lượng phân, kích thích nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ quá trình tiêu hóa hiệu quả.
Chất inulin có trong rễ ngưu bàng là một prebiotic, cung cấp dinh dưỡng cho các vi khuẩn có lợi trong ruột khi được hấp thụ vào cơ thể. Điều này giúp duy trì sự cân bằng của hệ vi sinh đường ruột, cải thiện sức khỏe tiêu hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến ruột.
Rễ ngưu bàng thường được thu hoạch để sử dụng làm dược liệu. Ảnh: Getty Images
Hỗ trợ điều trị bệnh khớp
Rễ ngưu bàng với đặc tính chống viêm mạnh mẽ có khả năng giảm đau xương khớp và hỗ trợ điều trị các bệnh lý khớp như viêm khớp, loãng xương, bệnh gút và gãy xương. Nó cũng cung cấp ba khoáng chất quan trọng cho xương là canxi, magie và phốt pho, giúp củng cố xương và cải thiện khả năng vận động của cơ và khớp.
Điều chỉnh chức năng tuyến giáp
Rễ ngưu bàng chứa nhiều iốt, cần thiết để điều chỉnh nồng độ hormone tuyến giáp, giúp giảm tình trạng cường giáp. Ngoài ra, nó cũng chứa kẽm, hỗ trợ hoạt động của các enzyme và duy trì nồng độ hormone tuyến giáp ở mức bình thường.
Làm giảm chứng mất ngủ
Rễ cây ngưu bàng chứa hàm lượng vitamin B6 (pyridoxine) cao, rất có lợi cho việc duy trì chức năng não và giúp dẫn truyền xung thần kinh một cách thông suốt. Vì vậy, khi gặp tình trạng mất ngủ hoặc thiếu ngủ nghiêm trọng, việc uống một ly trà ngưu bàng có thể giảm hoạt động của các chất dẫn truyền thần kinh và thúc đẩy giấc ngủ.