Cây dại được vinh danh là quý phi của thế giới trà với mức giá đỏ đắt.

Trà hoa vàng không chỉ đẹp mà còn có tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Hãy cùng khám phá về những đặc điểm và lợi ích của loại trà được coi là “nữ hoàng của các loại trà” này.

Trà hoa vàng, hay còn gọi là “nữ hoàng của các loại trà”, là một loại trà quý có lợi cho sức khỏe và được sử dụng trong nhiều phương thuốc Đông y. Vậy loại trà này có những ứng dụng tuyệt vời như thế nào mà nhiều người tìm kiếm và săn lùng, hãy cùng Mytour tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Khám phá về trà hoa vàng

Trà hoa vàng là loại cây gì?

Trà hoa vàng, hay còn được biết đến với tên gọi kim hoa trà, trà trường thọ, trà rừng,... thuộc họ Chè, với tên khoa học là Camellia chrysantha.  Cây trà hoa vàng là một loại dược liệu quý xuất xứ từ tỉnh Quảng Tây, Trung Quốc. Loài cây này còn có nhiều tên gọi khác như kim hoa trà, trà trường thọ, trà rừng,…

Ngày xưa, trà hoa vàng chỉ dành cho vua chúa và người thân trong hoàng tộc. Đó là lý do mà chúng được vinh danh với biệt danh “nữ hoàng” của các loại trà.

Vùng phân bố

Trên các vùng đất phì nhiên liệu, có khả năng giữ nước tốt là điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của cây trà hoa vàng. Tại Việt Nam, loài cây này thường được tìm thấy chủ yếu ở Ninh Bình, Tuyên Quang, Quế Phong - Nghệ An, Ba Vì - Hà Nội, Vĩnh Cửu - Đồng Nai,...Đặc biệt, huyện Ba Chẽ tỉnh Quảng Ninh được coi là “điểm đến” hàng đầu của cây trà hoa vàng với tổng diện tích trồng rộng khoảng 205 ha. Trong đó, khoảng 100 ha đang trong giai đoạn thu hoạch.

Đặc điểm nổi bật của cây trà hoa vàng

Cây trà hoa vàng là loại cây gỗ, thân cây màu xanh, hoa màu vàng, có chiều cao từ 2-5m. Lá cây thường mọc rời rạc, có hình dáng tròn, dài và hẹp, có độ dài từ 11-14cm. Lá có các lẻm nhỏ, không có lông, cuống lá dài từ 6-7mm.

Mỗi cuống lá thường mọc một bông hoa trà hoa vàng, mỗi bông có từ 8-10 cánh. Đường kính của hoa là từ 5-6cm và thời gian ra hoa thường từ tháng 11 đến tháng 3 năm sau.

Cách sử dụng, thu hoạch và xử lý ban đầu

Trà hoa vàng thường được sử dụng cho mục đích y học, trong đó cả lá, hoa và nụ non đều được dùng để chế biến, đặc biệt là hoa trà hoa vàng được sử dụng nhiều nhất. Hoa thường được thu hoạch vào khoảng tháng 3-4 hàng năm, vào mùa xuân.

Sau khi thu hoạch, các bộ phận có thể được sử dụng tươi ngon ngay hoặc chế biến thành dạng sấy khô. Trà hoa vàng khô được sử dụng rộng rãi vì có thể bảo quản lâu trong các hộp thủy tinh, túi bóng.

Phân loại trà hoa vàng

Trà hoa vàng được phân loại thành 4 loại chính dựa vào khu vực phân bố như sau:

• Trà hoa vàng Quảng Ninh
• Trà hoa vàng Vĩnh Phúc
• Trà hoa vàng Quế Phong (trà hoa vàng Nghệ An)
• Trà hoa vàng Đà Lạt

Giá trị dinh dưỡng của trà hoa vàng

Theo nghiên cứu của Trường Đại học Dược Hà Nội, hoa và lá của cây trà hoa vàng chứa hơn 400 thành phần hoá học an toàn và không gây hại cho cơ thể. Trong đó, có khoảng 33,8% chất chống ung thư như selenium, polyphenol trà và saponin. Ngoài ra, loại thảo dược này còn chứa một số thành phần như vitamin C, vitamin E, vanadium, germanium, axit amin,…

Trà hoa vàng có tác dụng làm mát, giải độc và hỗ trợ trong việc điều trị các bệnh về gan. Ngoài ra, chúng cũng giúp giảm cholesterol xấu trong máu. Vì vậy, loại thảo dược này có khả năng hỗ trợ trong việc điều trị các bệnh về tim mạch và cũng có thể tham gia vào việc điều trị các khối u ác tính.

Hơn nữa, loại cây này còn là một loại dược liệu quý giúp hỗ trợ trong việc điều trị các triệu chứng của bệnh tiểu đường. Khi kết hợp với chế độ dinh dưỡng và luyện tập thể dục phù hợp, trà hoa vàng có thể mang lại hiệu quả giảm cân rất tốt. Giá trị dinh dưỡng.

Tác dụng của trà hoa vàng

Tinh lọc cơ thể, giải độc gan

Uống trà là một phương pháp tuyệt vời để giải độc gan và tinh lọc cơ thể một cách hiệu quả, đặc biệt trà hoa vàng có chứa nhiều flavonoid - giúp ngăn chặn sự xâm nhập của virus.

Giảm căng thẳng và áp lực tinh thần

Một tách trà ấm sẽ chắc chắn mang lại sự thoải mái và giảm bớt căng thẳng, làm dịu tinh thần. Ngoài ra, trà hoa vàng cũng giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, hỗ trợ điều trị rối loạn ngủ rất hiệu quả.

Duy trì vẻ đẹp trẻ trung

Trong trà hoa vàng chứa polyphenol, saponin, flavonoids, vanadium, vitamin C, vitamin E,... là những chất hỗ trợ chống oxy hóa, cân bằng quá trình chuyển hóa trong cơ thể. Đặc biệt EGCG có trong cây rất hiệu quả trong việc điều trị da sạm, mang lại làn da khoẻ mạnh, rạng rỡ từ bên trong.

Hỗ trợ điều trị ung thư

Theo 'Camellia International Journal' – tạp chí chuyên nghiên cứu về trà hoa vàng của thế giới, cây trà hoa vàng có khả năng ức chế sự phát triển các khối u lên đến 33,8%, một tỷ lệ khá cao trong điều trị ung thư hiện nay. Đây là loại thuốc được sử dụng để hỗ trợ trong điều trị ung thư giai đoạn cuối.

Hỗ trợ bảo vệ sức khỏe tim mạch

Cũng theo 'Camellia International Journal' – tạp chí chuyên nghiên cứu về Trà hoa vàng của thế giới, các hoạt chất trong cây trà hoa vàng có thể giảm đến 35% lượng cholesterol trong máu, hỗ trợ trong việc điều trị xơ vữa động mạch. Ngoài ra, các chất như polyphenol, polysaccharide trong trà hoa vàng cũng hỗ trợ ổn định huyết áp, bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Hỗ trợ giảm đường huyết ở người mắc bệnh tiểu đường

Các chất chống oxy hóa trong cây trà hoa vàng sẽ ức chế gốc tự do trong cơ thể, hỗ trợ giảm các biến chứng của bệnh tiểu đường, bao gồm cả chứng giảm đường huyết. Trà hoa vàng cũng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đốt cháy mỡ trong cơ thể.

Cách sử dụng trà hoa vàng hiệu quả

Cách pha trà hoa vàng

Mỗi lần pha trà, bạn có thể sử dụng từ 5-10 bông hoa trà hoa vàng pha cùng 500ml nước. Nếu có nước giếng thì nên pha bằng nước giếng sẽ tốt nhất, tuy nhiên nếu không có thể dùng nước đóng chai, nước mưa hay nước máy cũng được.

Cách pha trà hoa vàng rất đơn giản, bạn chỉ cần đặt các bông hoa vào ấm thủy tinh và đổ nước sôi vào. Để trong ấm khoảng 10 phút để trà ngấm, bạn sẽ có thể thưởng thức một tách trà thơm ngon, tốt cho sức khỏe. Để tận hưởng tốt nhất, bạn nên uống trà sau khi ăn khoảng 30 phút và có thể uống mỗi ngày.

Bạn có thể áp dụng cách pha trà trên cho cả hoa tươi và khô. Nếu bạn muốn giữ cho hoa tươi đẹp, bạn cũng có thể thêm chút muối khi pha.

Cách ngâm rượu trà hoa vàng

Quả non, hoa và thậm chí rễ cũng có thể được dùng để ngâm rượu, tuy nhiên thường thì quả non được sử dụng nhiều nhất vì lấy rễ sẽ làm cây chết. Sau khi thu hoạch, quả non được làm sạch và phơi khô trước khi ngâm trong rượu 40 độ, thời gian ngâm khoảng 1 tháng.

Các cách sử dụng khác của trà hoa vàng

Ngoài hai cách trên, bạn có thể sử dụng trà hoa vàng theo những cách sau với những công dụng riêng như:

• Chữa táo bón: Sử dụng 30g lá trà hoa vàng khô đun sôi cùng 600ml nước trên lửa nhỏ, sau đó chia thành 3 phần để uống trong ngày.

• Diệt khuẩn vết thương: Sử dụng 30g lá trà hoa vàng khô đun sôi cùng 1 lít nước trên lửa nhỏ, sau đó chia thành 5 phần, 3 phần dùng để uống trong ngày và 2 phần dùng để rửa vết thương.

 Giá trị của trà hoa vàng là bao nhiêu?

Loài cây này rất quý hiếm và có giá trị dinh dưỡng cao cho sức khỏe. Do đó, giá của nó khá cao. Đôi khi, nhiều thương gia nước ngoài đã 'săn lùng' giống cây này với giá khoảng từ 1.500.000 - 2.000.000 đồng/cây.

Giá trị cao nhất của cây trà hoa vàng là khoảng từ 1.000.000 - 1.500.000 đồng/kg hoa tươi và 10.000.000 - 22.000.000 đồng/kg hoa sấy khô. Ngoài hoa, lá và búp non của cây này cũng được bán với giá  khoảng từ 500.000 - 1.000.000 đồng/kg.

 Những điều cần lưu ý khi sử dụng trà hoa vàng

• Nên uống sau khi ăn khoảng 30 phút, tránh uống khi đói bụng.
• Có thể sử dụng trà hoa vàng để giải độc sau khi uống rượu.
• Nếu bạn đang dùng thuốc hoặc điều trị bệnh, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng trà hoa vàng.
• Không nên sử dụng quá mức, vì sẽ không tốt cho sức khỏe.
• Bà bầu có thể sử dụng trà hoa vàng, nhưng nên giữ trong mức 1-2 tách mỗi ngày và theo dõi các triệu chứng cẩn thận.
• Trẻ em trên 3 tuổi có thể sử dụng an toàn, trà đun còn có thể giúp làm dịu vùng da bị rôm sảy, mẩn ngứa ở trẻ.

Trên đây là những thông tin về trà hoa vàng cũng như các công dụng và cách sử dụng của loại trà quý này. Hy vọng bài viết đã mang lại cho bạn những kiến thức hữu ích và thú vị về sức khỏe.

Nguồn: Trang web Chuyên về Y học Truyền thống Việt Nam (Dongyvietnam.org)

Mua các loại trà tại Mytour: