Buzz
Chà bông là một món khô được chế biến sẵn được nhiều người yêu thích với hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên, nhiều người quan tâm đến việc chà bông có bao nhiêu calo vì đây là một món ăn có thể gây nghiện. Hãy cùng Mytour khám phá trong bài viết này nhé!
Chà bông là gì?
Chà bông, còn được gọi là thịt ruốc, là một loại món khô chế biến sẵn được nhiều người ưa chuộng. Chà bông thường được làm từ các loại thịt như thịt bò, thịt gà, thịt tôm, thịt heo,... và tên gọi của các loại chà bông thường phản ánh nguyên liệu chính như chà bông heo, chà bông gà,...
Quy trình làm chà bông không quá phức tạp nhưng khá cầu kỳ. Đầu tiên, nguyên liệu sẽ được nêm gia vị và nấu chín. Sau đó, thịt chín sẽ được xé sợi và giã dập bằng chày. Cuối cùng, thịt sẽ được phơi trên chảo và sấy trên lửa nhỏ cho đến khi sợi thịt khô lại, không còn ẩm, sau đó để nguội và đóng gói trong hộp kín.
Thường thấy, chà bông thường có màu vàng hấp dẫn với hương vị mặn ngọt nhẹ. Chà bông rất ngon khi kết hợp với cơm trắng, cháo, hoặc kẹp vào bánh mì, hoặc thậm chí là ăn vặt.
Chà bông cá lóc USFOODY hũ 20g (phù hợp cho bé từ 7 tháng tuổi)
Thành phần dinh dưỡng của chà bông
Không chỉ thơm ngon mà chà bông còn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Mỗi 100g chà bông chứa các dưỡng chất sau:
- Protein: 53g
- Chất béo: 20.5g
- Canxi: 29mg
- Sắt: 300 mcg
- Nước: 19g
Chà bông có tốt không?
Là một món ăn phổ biến được nhiều người ưa thích, chà bông cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cao và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số điểm mạnh khi sử dụng chà bông:
3.1. Hỗ trợ cơ bắp săn chắc
Như đã đề cập, chà bông là nguồn cung cấp protein dồi dào. Protein là chất quan trọng và cần thiết để xây dựng cơ bắp, cũng như thúc đẩy sự phát triển của các mô cơ trong cơ thể. Vì vậy, chà bông là lựa chọn tốt cho những người muốn tăng cơ.
3.2. Cung cấp năng lượng dự trữ cho cơ thể
Chà bông cũng chứa chất béo, giúp cung cấp năng lượng dự trữ cho các hoạt động hàng ngày của cơ thể. Đặc biệt vào những ngày bạn hoạt động nhiều, không có thời gian nấu nướng, ăn chà bông là một cách tiện lợi và nhanh chóng để nạp năng lượng.
3.3. Tăng cường khả năng nhận thức
Chà bông cũng cung cấp các khoáng chất như sắt, giúp vận chuyển oxy lên não. Điều này giúp tăng cường khả năng tập trung và nhận thức, đồng thời duy trì sự ổn định của lượng máu chuyển lên não, từ đó tăng cường hiệu suất làm việc của não.
Chà bông cá hồi USFOODY hũ 20g (từ 7 tháng)
Chà bông có bao nhiêu calo?
Mỗi 100g chà bông ước lượng chứa khoảng 370 calo, tương đương với 50% lượng calo được khuyến nghị trong mỗi bữa ăn của một người trưởng thành. Bạn có thể kết hợp chà bông với bánh mì, cơm, cháo, hoặc rau xanh để cung cấp đa dạng chất dinh dưỡng.
Ngoài ra, chà bông cũng chứa nhiều protein, giúp bạn cảm thấy no lâu và giúp kiểm soát cảm giác đói. Tuy nhiên, vì chà bông có vị mặn, bạn nên hạn chế ăn quá nhiều một lần.
Chà bông tôm USFOODY hũ 10g (từ 7 tháng)
Ăn chà bông có làm bạn tăng cân không?
Chà bông sẽ chứa lượng calo khác nhau tùy thuộc vào nguyên liệu sử dụng. Ví dụ, chà bông từ thịt heo có thể chứa khoảng 370 calo trong mỗi 100g. Mỗi bữa ăn trung bình, người trưởng thành cần khoảng 667 calo.
Do đó, ăn chà bông một cách hợp lý sẽ không gây tăng cân. Tuy nhiên, bạn cũng cần kết hợp với các loại thực phẩm khác để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, đáp ứng nhu cầu học tập và làm việc hàng ngày một cách hiệu quả.
Cách ăn chà bông giúp giảm cân hiệu quả
Như đã đề cập, ăn chà bông một cách hợp lý sẽ không làm bạn tăng cân. Dưới đây là một số điều cần lưu ý:
- Không nên ăn quá nhiều chà bông trong một lần, chỉ nên ăn tối đa 100g.
- Kết hợp với rau củ và trái cây giàu chất xơ để hạn chế lượng calo tiêu thụ, giúp dễ tiêu hóa và tăng thêm hương vị cho bữa ăn.
- Bạn cũng có thể tập thể dục để đốt cháy mỡ thừa.
Trái cây nghiền Babybio vị lê, chuối và hạt kê túi 90g
Lưu ý khi sử dụng chà bông
Nếu ăn quá nhiều chà bông có thể dẫn đến dư thừa calo, gây tích tụ mỡ thừa và tăng cân. Vì vậy, hãy kiểm soát lượng chà bông tiêu thụ mỗi lần ăn. Ngoài ra, bạn nên mua chà bông từ các thương hiệu uy tín để tránh mua phải hàng kém chất lượng, có thể gây hại cho sức khỏe.
Cách phân biệt chà bông thật và giả
Trên thị trường hiện nay có nhiều cơ sở sản xuất chà bông giả, chất lượng kém do muốn thu lợi nhuận cao. Dưới đây là một số cách để phân biệt chà bông thật và giả mà bạn có thể tham khảo:
| Tiêu chí | Chà bông thật | Chà bông giả |
| Màu sắc | Có màu vàng nhạt. | Có màu vàng sậm hoặc ngả nâu do tẩm ướp nhiều gia vị. |
| Mùi vị | Vị ngọt thanh từ thịt tự nhiên. | Có vị lờ lợ, nhiều trường hợp ngửi thấy mùi thịt bị ôi thiu. Chà bông giả làm từ sắn dây đôi khi bị lẫn xơ bã sắn. |
| Độ tơi xốp | Chà bông thật có sợi tơi mềm như bông, không dính vào nhau và khi ăn có độ dai nhẹ. | Không có độ tơi xốp, các sợi chà bông bị dính vào nhau. Khi ăn mang đến cảm giác rất dai mặc dù đã nhai kỹ. |
Địa chỉ mua chà bông uy tín và chất lượng
Để mua chà bông chất lượng, bạn nên chọn các cửa hàng và thương hiệu uy tín như UsFoody, Thảo Làn, Chà Bông Việt. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể đến các cửa hàng Mytour trên toàn quốc để mua các sản phẩm chà bông chất lượng với giá cả hợp lý. Ở đây, bạn sẽ không phải lo lắng về hàng giả, hàng nhái mà còn được hưởng nhiều ưu đãi hấp dẫn.
Trên đây là những thông tin để giải đáp thắc mắc về chà bông: bao nhiêu calo, chà bông làm từ gì và ăn có mập không, giúp bạn có thể lựa chọn và sử dụng phù hợp.
