Buzz
Hãy thử sức với những món ngon khó tin như bánh ngọt chiên hòa quyện, pizza nhân ngọt, hoặc những chiếc bánh Gamalost chứa đựng hương vị đặc biệt. Một hành trình ẩm thực tuyệt vời đang chờ đợi những tâm hồn khám phá.
Bạn có phải là người luôn khao khát những trải nghiệm mới mẻ, đặc biệt là trong lĩnh vực ẩm thực không? Nếu là đúng vậy, hãy dấn thân vào thế giới của bánh ngọt từ pizza, chiếc bánh pizza được làm từ sợi mỳ Spaghetti, hay thậm chí là món nhện chiên độc đáo mà nhiều người chỉ dám mơ ước.
Dưới đây là một số món ăn độc đáo, đặc biệt được xem là 'tệ nhất thế giới', mà chỉ cần nhắc tên đã đủ khiến bất kỳ du khách nào cũng muốn thử. Hãy cùng đồng hành khám phá những đặc sản kỳ lạ này, dù bạn có là người sành ẩm thực hay không. TasteAtlas chính là nguồn thông tin đáng tin cậy để khám phá những hương vị độc đáo này.
1. Khám phá những đặc sản ẩm thực kỳ lạ trên khắp hành tinh
1.1. Bánh ngọt chiên nhân pizza
Bạn đã bao giờ nghĩ đến việc tổ chức buổi tiệc sinh nhật với chiếc bánh kem nhân pizza chưa? Hình ảnh: thrillist
Một chiếc bánh có vẻ như là bánh kem thông thường nhưng lại ẩn chứa bí mật là nhân pizza thơm ngon. Xuất phát từ ý tưởng sáng tạo của quán pizza Boston Pizza ở Canada, chiếc bánh này không chỉ độc đáo về hình thức mà còn đưa ra trải nghiệm đặc biệt khi mỗi lớp bánh được thay thế bằng nhiều chiếc pizza khác nhau. Một trải nghiệm không thể bỏ lỡ đối với những tín đồ của ẩm thực nhanh!
1.2. Bánh Sklandrausis với Nguyên Liệu Tươi Ngon
Bánh rau Sklandrausis, một đặc sản truyền thống của Latvia, sẽ khiến bạn phải trầm trồ. Hình ảnh: worldfood
Sklandrausis, một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực độc đáo, là niềm kiêu hãnh của cộng đồng Latvia, đặc biệt khi nó đã được Châu Âu công nhận là Đặc sản truyền thống. Bánh Sklandrausis đã tồn tại từ thế kỷ 16 và gây ấn tượng mạnh với sự kết hợp không ngờ của cà rốt, khoai tây, bột lúa mạch đen và hạt carum (hạt thì là Ba Tư). Mỗi miếng bánh, khi ăn, sẽ làm cho bạn cảm nhận được vị cay thơm của quế, tuyệt vời khi kết hợp cùng sữa hoặc trà.
1.3. Thận Cừu Ác Quỷ - Một Đặc Sản Ẩm Thực Kỳ Lạ
Tên gọi đã thể hiện đây là một trong những món ăn kỳ lạ độc đáo, khiến nhiều người tò mò. Bạn có thể chưa biết, trong ẩm thực, “deviled” có nghĩa là nấu chín trên lửa lớn, và món thận cừu ác quỷ cũng không ngoại lệ, được nấu trên lửa lớn thường được liên kết với địa ngục và ác quỷ.
Thận cừu ác quỷ được tẩm ướp với hương vị đặc trưng của tây, hành tây và nhiều gia vị khác trước khi được nấu chín. Ảnh: winemag
Deviled Kidneys đã tồn tại từ thời Victoria, với thận cừu được tẩm ướp với hương vị của tây, hành tây, mù tạt, cà chua nhuyễn và sốt Worrouershire. Món thận cừu ác quỷ có thể không phù hợp với mọi người, vì nó được đánh giá là một trong những món ăn tồi tệ nhất trên thế giới.
1.4. Cá trích thối Surstromming
Mọi người thường phải bịt mũi, choáng váng hay thậm chí nôn mửa khi đối mặt với món Surstromming - cá trích thối, đặc sản của Thụy Điển. Món ăn truyền thống này được làm từ cá trích biển lên men trong vài tháng, tạo nên mùi hương cực kỳ mạnh mẽ mà không phải ai cũng có thể chịu đựng.
Mùi hương khủng khiếp khiến nhiều người không dám thử món ăn này. Ảnh: Lonelyplanet
Tuy nhiên, món ăn kỳ lạ nhất thế giới, Surstromming, không hề tồi như chúng ta nghĩ. Bỏ qua mùi khó chịu, hương vị của cá này được nhiều người sành ăn đánh giá là 'ngon, đậm đà và khá chua'. Đó là lý do tại sao người Thụy Điển thích thú với cá trích thối, thường kết hợp với bánh mì, hành và khoai tây.
1.5. Salad Indigirka
Là đặc sản của vùng lạnh nhất trên thế giới, nhưng lại bất ngờ bị đánh giá là một trong những món ăn tồi nhất. Ảnh: nongthonviet
Indigirka Salad, một món salad Nga có nguồn gốc từ Yakutia - vùng đất lạnh nhất thế giới, lại được coi là một trong những món ăn kỳ lạ hàng đầu. Mặc dù chế biến đơn giản với cá thịt trắng, hạt lựu, hành tây và nêm dầu, muối, tiêu, nhưng vì sử dụng cá sống đông lạnh, nên hương vị có chút tanh, thách thức với những ai dám thử. Để giảm mùi tanh, nhiều người thêm chanh và nước sốt khi thưởng thức.
1.6. Nhện chiên Tarantulas
Khi nói đến những món ăn kỳ lạ và đáng sợ nhất thế giới, không thể không nhắc đến Tarantulas - nhện chiên nổi tiếng. Xuất hiện từ thị trấn Skuon, Campuchia từ những năm 1970, món này giờ đây cũng trở nên phổ biến ở nhiều nơi khác nhau như Thái Lan. Đặc sản này được làm sạch, tẩm bột, chiên giòn, thường ăn kèm với cơm, mì hoặc sử dụng như một món nhậu với rau thơm.
Món nhện chiên Tarantulas đứng đầu danh sách những món ăn kỳ lạ và đáng sợ nhất trên thế giới. Ảnh: thetravel
Theo người dân địa phương, những cái chân đầy lông của loại nhện được sử dụng trong món Tarantulas có hương vị tương tự như thịt gà hoặc cá tuyết. Tuy nhiên, nếu bạn có dạ dày nhạy cảm hoặc không chịu được cảnh kinh dị, cảnh báo rằng bạn nên tránh thử món ăn kỳ lạ này nổi tiếng tại châu Á.
1.7. Bánh mỳ spaghetti
Là một món bánh truyền thống phổ biến ở Colorado, Mỹ, nhưng bánh spaghetti lại khiến nhiều du khách Mỹ ngạc nhiên vì nguyên liệu độc đáo. Được xem là một trong những món ăn kỳ lạ nhất thế giới, Spaghetti Pie được chế biến với các thành phần mỳ Ý như thịt bò xay, hành tây, cà chua, ớt chuông, phô mai, bơ, trứng, và đặc biệt là những sợi mì không thể thiếu.
Muốn trải nghiệm hương vị độc đáo của chiếc bánh được làm từ mỳ Ý spaghetti không? Ảnh: thetravel
Sau đó, chiếc bánh này được nướng cho đến khi có màu nâu vàng hoàn hảo, cắt thành những miếng nhỏ giống như bánh pizza để thưởng thức.
1.8. Phô mai Gamalost
Loại phô mai hấp dẫn này là đặc sản của Na Uy, với hình dáng hứa hẹn. Ảnh: eBay
Gamalost, loại phô mai kỳ lạ, đang mất đi sự hấp dẫn ở ngay quê hương của nó - Na Uy. Quốc gia này đang nỗ lực quảng bá món phô mai độc đáo này, đặc biệt là với giới trẻ. Mặc dù nó trông giống như chiếc bánh bông xốp vụn, có thể bảo quản mà không cần làm lạnh, nhưng cách làm của nó khiến nhiều người ngần ngại thử nếm.
Lớp bông xốp bên ngoài mà bạn thấy chính là kết quả của việc lên men phô mai. Ảnh: reddit
Sau khi tách nước, phô mai sẽ được ủ trong vài tháng để lên men, và lớp bông xốp bên ngoài là… nấm mốc. Đây là lý do khiến nó trở thành một trong những món ăn kỳ lạ nhất thế giới cho những người chưa từng thử. Những ai đã thưởng thức thì đánh giá nó có mùi hôi đặc trưng, đến mức khiến nhiều người khó chịu. Nghe đến đây, bạn có tò mò muốn thử không?
2. Một số món ăn kỳ lạ khác trên thế giới
Phô mai Cheez Whiz có vẻ hấp dẫn nhưng vị lại khá kén người ăn. Ảnh: izzycooking
Loại phô mai khác cũng độc lạ không kém, mang hương vị lạ và nhạt nhẽo mà không phải ai cũng thích thú khi thử, đó là Cheez Whiz. Sản phẩm phô mai thanh trùng này rất phổ biến tại 4 quốc gia: Canada, Mỹ, Philippines và Venezuela.
Cá mập lên men đặc sản của Iceland. Ảnh: thedailymeal
Nếu bạn sợ mùi vị của cá trích lên men Thụy Điển, có thể bạn cũng sẽ phải 'cao chạy xa bay' khi ngửi mùi cá mập lên men hakarl của Iceland. Với quá trình lên men trong 3 tháng và phơi khô thêm 5 tháng, tạo nên mùi vị cực kỳ nồng, đây cũng là một trong những món ăn kỳ lạ nhất hành tinh chỉ dành cho những người mạnh mẽ.
Dấu ấn Tự nhiên
Theo Thông cáo Thể thao Việt Nam
Tác giả: Nhật Bình
Từ khóa: Bạn có đủ lòng thử những món ăn kỳ lạ nhất hành tinh?
