Buzz
The Sushi Bar, Một Thương Hiệu Không Còn Quá Xa Lạ Với Những Người Yêu Thích Ẩm Thực Nhật Bản. Đây Là Điểm Đến Thường Xuyên Của Mình Không Chỉ Bởi Thức Ăn Ngon Mà Còn Bởi Không Gian Đẹp Và Yên Bình. Nơi Đây Còn Là Nơi Bạn Có Thể Trải Nghiệm Phục Vụ Phong Cách Thuần Nhật Với Bếp Mở Và Các Đầu Bếp Chuyên Nghiệp. Riêng Đối Với Mình, Đây Còn Là Nơi Tuyệt Vời Để Luyện Tập Tiếng Nhật Với Sự Giao Tiếp Thân Thiện Với Khách Nhật.
Như Mọi Khi, Mình Ghé Thăm The Sushi Bar Để Thưởng Thức Một Bữa Ăn Sau Những Giờ Làm Công Việc Mệt Mỏi. Ngay Khi Ngồi Xuống, Một Nhân Viên Dễ Thương Đã Đến Với Mình Và Giới Thiệu Menu Cá Sanma. Với Giá Cả Hợp Lý, Mình Không Thể Không Thử!
Lần Này Thực Sự Là Một Trải Nghiệm Đặc Biệt Với Cá Sanma!
Đây Là Món Sushi Cá Sanma, Bạn Không Thể Tưởng Tượng Được Miếng Cá Sanma Được Cắt Từng Miếng Tỉ Mỉ, To Lớn Đặt Trên Đĩa Cơm Như Thế Nào. Một Bên Là Cá Tươi, Một Bên Là Cá Nướng Nhẹ, Cơm Dẻo Dẻo Kèm Với Gừng Và Cá Tươi Sống, Ăn Kèm Nước Tương Và Wasabi Thì Ngon Không Tưởng!
Sashimi Cá Sanma Thì Không Cần Nói Nhiều, Đây Là Dịp Duy Nhất Bạn Có Thể Thưởng Thức Lớp Thịt Cá Tươi Sống Đỏ Rực Này! Khác Hẳn Với Những Loại Sashimi Khác, Cá Sanma Có Vị Béo Ngậy Mà Không Hề Cảm Nhận Được Vị Tanh. Miếng Cá Trong Miệng Tan Chảy, Chắc Chắn Bạn Sẽ Cảm Nhận Được Độ Tươi Tắn Ngay Lập Tức!
Ăn Sashimi Không Thể Thiếu Một Ít Wasabi, Lăn Miếng Cá Vào Rồi Cuộn Lại, Chấm Với Nước Tương. Hương Vị Nồng Nàn Kích Thích Vị Giác, Làm Cho Miếng Cá Thêm Phần Ngon Miệng!
Nhanh Tay Thưởng Thức Cá Sanma Nướng Nguyên Con! Mình Không Tìm Thấy Một Lỗi Nào Trên Con Cá Này, Bởi Cá Được Nướng Đều Và Trông Rất Đẹp Mắt. Da Cá Giòn Rụm Và Thơm Phức, Khi Lấy Đũa Chĩa Vào Thịt Thì Thấy Thịt Bên Trong Chín Đều Mà Không Khô. Đây Chính Là Bí Quyết Ướp Muối Và Nướng Bằng Than - Một Cách Nướng Cá Truyền Thống Của Nhật. Thịt Cá Nướng Có Vị Ngọt Ngon, Ăn Kèm Với Cơm Nóng Và Một Chút Tương Thì Thật Sự Là Điều Hoàn Hảo!
Sau Khi Ăn Xong No Nê, Mình Gọi Nhân Viên Tính Tiền Thì Nhận Được Hóa Đơn Và Thêm Một Tờ Tài Liệu Về Loại Cá Sanma Này. Đây Là Dịp Thú Vị Để Thực Khách Tìm Hiểu Thêm Về Ẩm Thực Nhật Bản Đấy. Mình Sẽ Chia Sẻ Dưới Đây Để Mọi Người Biết Thêm Chi Tiết.Tại Nhật, Cá Sanma Còn Được Gọi Là Cá Thu Đao - Một Loại Cá Đặc Trưng Được Sử Dụng Rất Nhiều Cho Những Bữa Cơm Thường Ngày. Vậy Điều Gì Làm Loại Cá Sanma Này Đặc Biệt So Với Các Loại Cá Khác? Đó Chính Là Vì Lợi Thế Địa Lý Độc Nhất Của Nemuro Đã Giúp Vùng Vịnh Này Đón Nhận Những Con Cá Sanma Béo Tròn Nhất Ngay Trên Đường Chúng Trở Về Từ Phương Bắc Sau Khi Đã No Mồi. Và Vịnh Nemuro Hiện Nay Sở Hữu Cá Sanma Ngon Nhất Tại Nhật Bản Đấy.
Các Bạn Biết Tại Sao Cá Thu Đao Có Vị Béo Không? Đó Là Bởi Từ Mùa Đông Đến Mùa Xuân, Cá Sanma Sẽ Di Chuyển Từ Vùng Biển Phía Nam Tới Phía Bắc Để Kiếm Ăn, Nên Càng Về Sau Chúng Càng Béo Ú Lên Khi Đi Qua Vịnh Nemuro. Chính Vì Vậy Mà Vị Cá Sanma Tại Đây Có Vị Béo Ngậy Hơn Bình Thường Và Luôn Tươi Một Cách Tự Nhiên.
Cá Sanma chứa một lượng dinh dưỡng vô cùng phong phú như vitamin A, E, D… và chất DHA phòng chống ung thư, EPA chống bệnh nhồi máu cơ tim, tai biến lạ nữa. Vì thế, việc thường xuyên thưởng thức cá Sanma sẽ giúp bạn sống khỏe mỗi ngày.
Thời gian có hạn, nên bạn nhanh tay đến The Sushi Bar thưởng thức set cá Sanma ngay nhé! Chỉ với chưa đến 200k, bạn sẽ có cơ hội duy nhất trong năm để thưởng thức loại cá Sanma đặc biệt nhất từ vịnh Nemuro của Nhật Bản. Chương trình kéo dài từ ngày 15-20/2, hãy rủ rê thêm bạn bè đến để cùng trải nghiệm loại đặc sản này nhé.
Cá Sanma từ vịnh Nemuro sẽ được phục vụ tại các chi nhánh dưới đây:The Sushi Bar 1: số 2, Lê Thánh Tôn, quận 1.
The Sushi Bar 2: 1F, Zen Plaza, 54-56 Nguyễn Trãi, quận 1.
The Sushi Bar 3: 54 Nguyễn Đình Chiểu, quận 1.
The Sushi Bar 4: lầu 2, Saigon Court, 149 Nguyễn Đình Chiểu, quận 3.
The Sushi Bar 5: lô C6B02-2, New South Urban City, phường Tân Phú, quận 7.
