1. Giai đoạn 1.000 ngày đầu đời của bé có quan trọng hay không?
Trước hết, chúng ta cần hiểu rõ rằng giai đoạn 1.000 ngày đầu đời của bé bắt đầu từ khi thụ thai và kéo dài cho đến khi bé 2 tuổi theo quy định của UNICEF.
Bé dưới 2 tuổi cần được cung cấp đầy đủ dưỡng chất
Trong thời gian này, cha mẹ cần tập trung chăm sóc để bé phát triển đầy đủ, từ trí tuệ đến cân nặng và chiều cao. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, 1.000 ngày đầu đời là thời kỳ vàng để bé phát triển mạnh mẽ nhất, tăng cường sức đề kháng cho tương lai.
Đặc biệt, trong thời kỳ này, não của bé phát triển mạnh mẽ nhất. Nếu không được chăm sóc kỹ lưỡng, có thể gây tổn thương nghiêm trọng và ảnh hưởng lớn đến sau này. Chăm sóc và cung cấp chế độ dinh dưỡng cho bé trong 1.000 ngày đầu đời là quan trọng để giảm nguy cơ bé gặp phải các vấn đề về phát triển và hành vi.
Với những lý do trên, cha mẹ cần quan tâm cung cấp đủ dưỡng chất cho bé từ khi còn trong bụng mẹ đến khi bé chào đời và phát triển. Điều này sẽ giúp bé phát triển toàn diện và khỏe mạnh.
2. Xây dựng chế độ dinh dưỡng cho bé trong 1.000 ngày đầu đời
Nhận thức được tầm quan trọng của giai đoạn 1.000 ngày đầu đời, các bậc phụ huynh luôn tích cực nghiên cứu và xây dựng chế độ dinh dưỡng đầy đủ cho em bé. Trong 1.000 ngày này, chúng ta nên chia thành các giai đoạn nhỏ để chăm sóc và cung cấp dinh dưỡng phù hợp với nhu cầu của trẻ.
Cha mẹ cần xây dựng chế độ dinh dưỡng cho trẻ trong 1.000 ngày đầu đời
Thông thường, chúng ta có thể chia thành 3 giai đoạn dinh dưỡng chính: khi bé trong bụng mẹ, giai đoạn từ 0 - 1 tuổi và khi bé được 2 tuổi. Để xây dựng chế độ dinh dưỡng cho trẻ trong 1.000 ngày đầu đời một cách khoa học, cha mẹ cần hiểu rõ nhu cầu và sự phát triển của bé trong từng giai đoạn. Đây là yếu tố quan trọng giúp con phát triển khỏe mạnh và được cung cấp đủ dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.
2.1. Giai đoạn bé ở trong bụng mẹ
Trong thời kỳ này, thai nhi sẽ hấp thụ dinh dưỡng từ mẹ bầu, do đó thai phụ cần quan tâm và bổ sung đầy đủ dưỡng chất để thai nhi phát triển khỏe mạnh và mẹ có đủ sức khỏe để chuẩn bị đón em bé ra đời. Đây là giai đoạn rất quan trọng vì thai nhi bắt đầu hình thành và hoàn thiện các cơ quan trong cơ thể.
Trong thời kỳ mang thai, mẹ bầu nên ưu tiên bổ sung omega - 3 cho cơ thể, loại dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển não bộ và trí thông minh cho trẻ. Đồng thời, omega - 3 cũng cần thiết cho sự phát triển của đôi mắt. Mẹ bầu có thể bổ sung chất dinh dưỡng này từ các loại cá như cá hồi, cá thu,... hoặc qua việc sử dụng thực phẩm chức năng được bác sĩ khuyên dùng.
Mẹ bầu cần bổ sung vitamin D để đảm bảo xương của thai nhi phát triển chắc khỏe
Để thai nhi phát triển xương chắc khỏe, chúng ta nên cung cấp vitamin D cho mẹ bầu thường xuyên. Vitamin D có trong nhiều loại thực phẩm và trái cây, vì vậy mẹ bầu có thể bổ sung hàng ngày.
Khi thiết kế chế độ dinh dưỡng cho trẻ trong 1.000 ngày đầu đời, không thể phớt lờ việc cung cấp acid folic và sắt. Đây là những chất dinh dưỡng cần thiết tham gia vào việc phát triển ống thần kinh và giảm nguy cơ em bé mắc bệnh sơ sinh.
2.2. Giai đoạn từ 0 - 1 tuổi
Khi mới sinh ra, sức đề kháng của bé còn yếu, cơ thể khá nhạy cảm. Do đó, các bậc phụ huynh cần chăm sóc bé kỹ lưỡng, tuân thủ các quy định về dinh dưỡng dành cho trẻ sơ sinh. Trong 6 tháng đầu đời, bé sẽ ăn sữa mẹ hoàn toàn, sau đó có thể bắt đầu cho bé ăn dặm.
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất và cần thiết đối với trẻ sơ sinh. Sữa mẹ chứa nhiều dưỡng chất như vitamin A, DHA/ARA và một số hormone tốt cho sự phát triển của não bộ.
Trong giai đoạn này, hệ tiêu hóa của bé vẫn chưa hoàn thiện nên chỉ có thể hấp thu dinh dưỡng từ sữa mẹ. Để đảm bảo bé nhận đủ dinh dưỡng từ sữa mẹ, người mẹ cần quan tâm tới chế độ ăn uống của mình, tập trung vào các thực phẩm giàu omega - 3 và vitamin D trong bữa ăn hàng ngày.
Trong 6 tháng đầu, trẻ sơ sinh chỉ cần sử dụng sữa mẹ để đảm bảo hấp thụ đầy đủ dinh dưỡng.
Nếu người mẹ không đủ sữa cho bé bú, có thể bổ sung sữa công thức vào chế độ dinh dưỡng của bé. Tuy nhiên, cha mẹ cần lựa chọn loại sữa phù hợp với độ tuổi của bé.
Kể từ tháng thứ 6 trở đi, chúng ta nên bắt đầu cho bé ăn dặm kết hợp với việc cho bé bú sữa mẹ để đảm bảo sự phát triển toàn diện. Cha mẹ cần kiên nhẫn và cho bé thử ăn từng món ít đặc, mềm và với khẩu phần ăn vừa đủ. Sau khi bé đã quen dần, chúng ta có thể tăng dần khẩu phần và đa dạng thêm nhiều món ăn khác nhau.
2.3. Giai đoạn từ 1 - 2 tuổi
Trong thời kỳ này, bé bắt đầu tập đi và nói nên cần nhiều năng lượng. Vì vậy, cha mẹ có thể kết hợp cho bé bú sữa mẹ, sử dụng sữa công thức và bổ sung ăn dặm như bình thường. Lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể bé tăng lên đáng kể, vì vậy chúng ta nên thay đổi thực đơn thường xuyên để bé cảm thấy ngon miệng và hứng thú hơn.
Khi xây dựng chế độ dinh dưỡng cho bé trong 1.000 ngày đầu đời, bạn cần tập trung vào các nhóm chất cần thiết như: chất đạm, chất béo, vitamin và đường. Đặc biệt, trong giai đoạn này, bạn có thể xem xét cho bé sử dụng sữa toàn phần, giúp quá trình phát triển của bé diễn ra thuận lợi. Đối với các bé vận động nhiều, bạn nên chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày để bé luôn đủ năng lượng.
Từ 1 tuổi trở lên, bé cần được bổ sung đủ 4 nhóm dinh dưỡng chính
Không thể phủ nhận rằng chế độ dinh dưỡng cho trẻ trong 1.000 ngày đầu đời đóng vai trò quan trọng và ảnh hưởng đến sự phát triển toàn diện của bé. Vì vậy, cha mẹ cần quan tâm và bổ sung đầy đủ dinh dưỡng ngay từ thời kỳ mang thai cho đến khi bé 2 tuổi.