Món ăn từ thịt gà luôn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Hôm nay Mytour sẽ hướng dẫn bạn cách nấu món gà luộc gừng sả thơm ngon và siêu dễ làm tại nhà.
Chắn bí kíp nấu món gà luộc gừng sả vô cùng dễ làm tại nhà
Nguyên liệu:
– Thịt gà
– Sả, gừng, hành tím
– Gia vị: muối, hạt nêm

Chuẩn bị nguyên liệu:
– Rửa sạch thịt gà.
– Sả băm nhuyễn, gừng, hành cắt lát vừa ăn.
–Ướp thịt gà với sả, gừng, hành và chút muối trong khoảng 10-15 phút để thấm gia vị.

Các bước thực hiện món gà luộc gừng sả:
Bước 1: Luộc thịt gà
Đặt thịt gà vào nồi, đổ nước đến mức che phủ thịt. Đun sôi với lửa lớn, sau đó giảm lửa và tiếp tục luộc trong khoảng 20 phút cho đến khi thịt chín. Luộc gà nên thường xuyên quậy nước để thịt chín đều và có màu đẹp.

Bước 2: Trình bày
Gắp thịt gà ra, để nguội rồi chặt thành từng miếng vừa ăn. Món gà luộc gừng sả sẽ thêm hấp dẫn khi ăn kèm với muối, tiêu, chanh và rau răm. Hương thơm của sả và vị cay của gừng sẽ làm bạn thưởng thức một bữa ăn ngon miệng.

Theo Monster
***
Tham khảo: Tài liệu du lịch từ Mytour.com
Mytour.comNgày 6 tháng 8, 2020