Buzz
Lâu nay, chân gà trở thành món ăn vặt không thể thiếu trong thực đơn của giới trẻ. Đặc biệt, vào những ngày cuối tuần, thưởng thức đĩa chân gà muối chiên cùng bạn bè là trải nghiệm tuyệt vời không thể chối từ!
1. Chân gà muối chiên - sự kết hợp tuyệt vời khiến người ăn phải mê mệt
Từ lâu, chân gà đã trở thành món ăn vặt không thể thiếu của giới trẻ. Đặc biệt, vào những ngày cuối tuần, thưởng thức đĩa chân gà muối chiên cùng nhóm bạn sẽ khiến bạn phát cuồng!
Với nguyên liệu chính là chân gà, muối và vài bước đơn giản, bạn có thể tạo ra món chân gà muối chiên vàng ươm, giòn rụm bên ngoài nhưng lại mềm bên trong. Nếu thích hương vị mặn, hãy thử thêm chút muối tiêu chanh để món ăn trở nên đậm đà hơn.
Hãy cùng khám phá cách làm ngay nhé!
Cách làm chân gà muối chiên:
Bước 1:
- Rửa sạch chân gà, cắt bỏ móng và để ráo.
Bước 2:
- Băm nhỏ hành và tỏi để hương thơm lan tỏa.
Bước 3:
- Marinate chân gà với hành, tỏi, tiêu, muối, đường, và ớt bột theo khẩu vị cá nhân.
Bước 4:
- Thêm 1 muỗng canh bột năng và trộn đều với chân gà.
Bước 5:
- Đun nóng dầu, sau đó chiên chân gà trong chảo, trên bếp cho đến khi giòn vàng.
Bước 6:
- Sau khi chiên, để chân gà ráo dầu.
Chân gà muối chiên theo cách này ăn kèm với muối tiêu chanh sẽ tạo nên một trải nghiệm ẩm thực 'đỉnh cao'.
Nguyên liệu để làm chân gà muối chiên:
- 500gr chân gà
- Hành tím, tỏi
- Tiêu, muối, ớt bột, đường
- Bột năng
- Chanh
Theo thông tin từ kenh14.vn
