Chân thực về việc sử dụng bột sắn dây hòa quyện với mật ong

Có một số quan niệm cho rằng việc sử dụng cùng lúc mật ong và bột sắn dây có thể đem lại hậu quả xấu cho sức khỏe. Vậy thực tế là như thế nào? Hãy cùng tham khảo nội dung bên dưới để hiểu rõ hơn.

Bột sắn dây là thực phẩm có lợi và giàu chất dinh dưỡng, thường được kết hợp với các loại thực phẩm khác như mật ong để cải thiện sức khỏe. Tuy nhiên, có người cho rằng việc kết hợp này lại gây nguy hại cho cơ thể. Vậy thực hư ra sao? Hãy cùng khám phá.

Uống bột sắn dây hòa quyện với mật ong có gây hại không?

Theo PGS. TS. Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, việc kết hợp bột sắn dây và mật ong không tạo ra bất kỳ chất độc nào và không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Đồng ý với quan điểm này, BS. Trần Thị Thu Vân, thuộc Bệnh viện Y học Cổ truyền Tuệ Tĩnh, cho rằng việc này chỉ là quan điểm dân gian.

Ngoài ra, các nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng việc kết hợp bột sắn dây và mật ong còn giúp cải thiện sức khỏe, đồng thời mang lại nhiều lợi ích như giải độc cơ thể, làm dịu cơn đau dạ dày, và cải thiện làn da.

Hướng dẫn pha chế bột sắn dây kết hợp với mật ong

Nguyên liệu:

Cách thực hiện:

Bước 1 Cho bột sắn dây vào nước sôi và khuấy đều để bột tan hết

Bước 2 Đợi cho nước nguội đi một chút, sau đó thêm mật ong vào để không ảnh hưởng đến các chất có lợi trong mật ong

Bước 3 Bạn cũng có thể thêm một ít sữa hoặc đường để thêm hương vị

Các điều cần nhớ khi sử dụng bột sắn dây kết hợp với mật ong

Mặc dù việc kết hợp bột sắn dây và mật ong mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng vẫn cần chú ý đến những điểm sau để tránh các tác động không mong muốn:

• Nên sử dụng trong thời gian không quá 30 phút vì bột sắn dây dễ đóng cục
• Không nên sử dụng nước lạnh khi pha để tránh gây đau bụng
• Một số người có thể bị trạng hạng nên tránh sử dụng vì có thể gây ra các triệu chứng như đau bụng, tiêu chảy
• Không nên sử dụng hơn 30g bột sắn dây mỗi ngày
• Không nên kết hợp bột sắn dây với hoa bưởi, hoa nhài vì có thể làm mất đi tính chất của bột
• Phụ nữ mang thai hoặc trẻ em dưới 1 tuổi không nên sử dụng bột sắn dây phối hợp với mật ong

Bài viết trên cung cấp thông tin về việc sử dụng bột sắn dây kết hợp với mật ong và những lưu ý cần biết. Hy vọng thông tin này sẽ hữu ích và đừng quên theo dõi Mytour để có thêm nhiều kiến thức bổ ích nhé!

Nguồn: Chuyên trang sức khỏe Mytour.com