Bạn đang muốn hiểu về chất béo không bão hoà? Chất béo này có tác dụng tích cực hoặc tiêu cực đối với sức khỏe? Hãy khám phá cùng Mytour!
Chất béo không bão hoà mang lại những lợi ích cho sức khỏe của mỗi người. Để hiểu rõ hơn về chất béo này, hãy cùng Mytour tìm hiểu thông tin dưới đây.
Bạn đã bao giờ tự hỏi: Chất béo không bão hoà là gì chưa?
Chất béo không bão hòa thường là dạng lỏng ở nhiệt độ phòng và chia thành hai loại chính: chất béo không bão hòa đơn và chất béo không bão hòa đa.Nó thường tồn tại dưới dạng lỏng ở nhiệt độ phòng, được phân loại thành hai loại chính: chất béo không bão hòa đơn và chất béo không bão hòa đa.
Chất béo không bão hòa đơn là gì?
Theo nghiên cứu, việc tiêu thụ chất béo không bão hoà đơn từ thực vật giúp giảm nguy cơ tim mạch. Chất béo này thường có trong rau củ, dầu thực vật và hạt. Nó giúp giảm cholesterol xấu mà không ảnh hưởng đến cholesterol tốt.
Chất béo không bão hoà đa
Cơ thể cần chất béo không bão hoà đa để hoạt động và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Axit béo omega-3 lành mạnh cho tim. Chất béo này thường được tìm thấy trong dầu thực vật và cá.
Chất béo không bão hoà có lợi hay có hại?
Chất béo không bão hòa có vai trò quan trọng trong cơ thể, bao gồm việc điều chỉnh đường huyết, giảm độc tố, tăng cường miễn dịch.
Chất béo không bão hoà hỗ trợ năng lượng, xây dựng mô thần kinh và hormone. Nó cũng giúp kiểm soát viêm nhiễm, hấp thụ vitamin và cung cấp chất dinh dưỡng như vitamin E.
Dù chất béo có nhiều lợi ích, nhưng việc ăn quá nhiều trong chế độ ăn uống có thể dẫn đến thừa calo, tăng nguy cơ béo phì.
Chất béo không bão hoà, bao gồm cả chất béo đơn và chất béo đa, mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Cần kiểm soát lượng chất béo ăn để tránh tăng cân.
Thực phẩm giàu chất béo không bão hoà
Thực phẩm chứa chất béo không bão hoà đơn
Các loại hạt: Hạt hạnh nhân, hạt điều, hạt quả hồ đào và hạt giống
Các loại đậu: Đậu phộng, đậu khô và đậu hà lan;
Dầu thực vật: Dầu ô liu, dầu hạt cải, dầu đậu phộng, và dầu hạt nho
Bơ: Bơ dừa, bơ hạnh nhân, bơ đậu phộng và bơ tươi
Quả: Quả hạch và quả bơ
Thịt nạc.
Thực phẩm chứa chất béo không bão hoà đơnThực phẩm chứa chất béo không bão hoà đa
Dầu thực vật: Dầu ngô, dầu hướng dương, dầu mè và cây rum
Các loại hạt: Hạt mè, hạt hướng dương, và hạt giống
Các loại ngũ cốc: Ngô, đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành như đậu phụ;
Quả hạch.
Thực phẩm chứa chất béo không bão hoà đaHi vọng thông tin từ Mytour sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về chất béo không bão hoà.
Mua dầu thực vật tại Mytour: