Buzz
Trong lĩnh vực hóa học, chất hóa học hay hóa chất là một loại vật chất có hợp chất và tính chất hóa học không thay đổi. Nó không thể được phân chia thành các thành phần nhỏ hơn bằng các phương pháp vật lý mà không phá vỡ các liên kết hóa học. Hóa chất có thể tồn tại dưới các dạng khí, lỏng, rắn và plasma.
Các hóa chất thường được gọi là 'tinh khiết' để phân biệt với các hỗn hợp chứa nhiều hóa chất khác nhau. Ví dụ, nước tinh khiết có cùng thành phần và tỉ lệ hydro với oxy, dù là nước được lọc từ sông hay được sản xuất trong phòng thí nghiệm. Một số hóa chất tinh khiết khác bao gồm kim cương (cacbon), vàng, muối (natri clorua) và đường (sucroza). Tuy nhiên, trong tự nhiên, hiếm khi gặp các hóa chất tinh khiết, chúng thường tồn tại dưới dạng hỗn hợp. Ví dụ, nước từ nhà máy lọc có thể chứa một lượng nhỏ natri clorua tan và các hợp chất chứa sắt, calci và các hóa chất khác.
Hóa chất tồn tại ở dạng rắn, lỏng, khí hoặc plasma và có thể chuyển đổi giữa các trạng thái này dưới tác động của nhiệt độ hoặc áp suất. Các phản ứng hóa học chuyển đổi một chất hóa học thành chất hóa học khác, và đôi khi các hóa chất này cũng có thể gây độc.
Các loại năng lượng như ánh sáng và nhiệt không phải là hóa chất.
- Cổng thông tin Hóa học
- Tên gọi theo IUPAC
Liên kết đến bên ngoài
- Tìm kiếm chất và tính chất trên eChemPortal
