Buzz
Bạn chỉ cần bơ, bột mì, và bột ngô để làm bánh quy bơ giòn ngon hơn cả bánh đóng hộp. Hãy đảm bảo vệ sinh khi thực hiện.
Nguồn Nguyên Liệu:
- 92g bơ nhạt, để mềm ở nhiệt độ phòng
- Sử dụng 75g đường bột
- Thêm 5ml tinh chất vani
- Đặt 5g muối vào hỗn hợp
- Sử dụng 1 quả trứng gà và 1 lòng đỏ trứng gà
- Sử dụng 5ml nước cốt chanh
- Dùng 100g bột mì
- Thêm 10g bột ngô
Bước Thực Hiện:
Để làm bánh quy bơ nhỏ xinh, bắt đầu bằng cách đánh bơ cùng đường cho đến khi hỗn hợp trở nên bông lên và có màu nhạt. Sau đó, thêm vani vào và khuấy đều tạo ra hỗn hợp mềm mịn giống như sốt mayonnaise.
Thêm từng quả trứng vào và khuấy đều, sau đó thêm một ít nước chanh.
Trộn đều bột ngô và bột mì, sau đó rây cho đến khi nhuyễn. Chia bột thành 2 phần và rây lần lượt vào hỗn hợp. Nhớ trộn đều sau mỗi lần rây!
Sau đó, bỏ hỗn hợp vào túi bắt kem. Nếu không có đầu tròn, bạn có thể cắt miệng túi bắt kem rộng khoảng 1cm bằng kéo.
Bắt bột thành các hình tròn nhỏ giống cúc áo và đặt lên khay nướng đã được lót giấy nến.
Nướng bánh trong khoảng 10 phút ở 160 độ C hoặc đến khi bánh chín và thơm phức. Để nhiệt độ đều, hãy bật lò khoảng 10 phút trước khi nướng.
Bước này, bạn đã hoàn tất cách làm bánh quy bơ nhỏ xinh!
Những chiếc bánh quy nhỏ xinh đã sẵn sàng để thưởng thức. Đây sẽ là một món ăn vặt ngon và dinh dưỡng cho bé yêu trong gia đình bạn. Hãy thêm một ly sữa để cùng thưởng thức với bánh quy, và bạn đã có một bữa ăn nhẹ tuyệt vời cho bé yêu của mình. Hãy thử tài với cách làm bánh quy nhỏ xinh nướng này nhé!
Bánh quy bơ có thể biến thành nhiều hình dạng độc đáo như bánh quy bơ hoa cúc, bánh quy bơ Kitty 3D, bánh quy bơ hình thiên nga,... Áp dụng những cách làm này để làm cho bữa ăn của bé yêu thêm phong cách và ngon miệng hơn nhé! Chúc bạn thành công khi thực hiện cách làm bánh quy bơ nhỏ xinh!
Bài viết hữu ích để bạn tham khảo:
• Sự kết hợp 2 trong 1 ô mai và siro mận chỉ trong một bước
• 2 cách làm bánh pizza cực dễ với chảo chống dính
• Bí quyết để chiên rán trở nên giòn tan và đạt điểm 10
• Làm bánh trung thu hình heo mà không cần khuôn
• 6 món nhậu sáng tạo từ thịt lợn để chiều lòng ông xã
