Buzz
Thực hiện các bước dưới đây, bạn sẽ có ngay kem chuối tuyệt vời cho mùa hè mà không cần phải ra ngoài mua sắm.
Kem chuối luôn là món tráng miệng phổ biến trong những ngày nắng nóng. Cách làm kem chuối rất đơn giản, không cần đến các thiết bị phức tạp, và nguyên liệu dễ kiếm. Hãy tham khảo ngay cách làm kem chuối dưới đây để chiều lòng gia đình trong mùa hè.
Bước Làm Kem Chuối
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị Cho Cách Làm Kem Chuối:
- 3-5 quả chuối chín, tùy theo khẩu vị của bạn về độ ngọt và hương vị chuối;
- Lạc rang, để tạo thêm độ giò giò và hương vị đặc trưng;
- Sữa đặc có đường, để làm kem mềm mịn và thêm độ ngọt.
- 2 hộp sữa chua;
- 300ml nước cốt dừa;
- 20g bột năng.
Các Bước Thực Hiện Cho Cách Làm Kem Chuối:
Bước 1: Chuẩn bị Nguyên Liệu
Chuối chín cắt thành lát vừa ăn, quả nhỏ cắt 2 lát, quả to cắt 3 lát (độ dày khoảng 0.5cm). Lạc rang chín, bóp bỏ vỏ, giữ hạt hoặc giã hơi để giữ vị giòn. Để làm 2 hộp kem, cần khoảng 300ml nước cốt dừa (tương đương 1 nửa hộp), 2 hộp sữa chua, và sữa đặc có đường theo khẩu vị. Trộn đều thành hỗn hợp làm kem.
Bước 2: Tạo Hỗn Hợp Làm Kem
Trộn đều sữa chua, nước cốt dừa, và sữa đặc có đường theo khẩu vị để tạo ra hỗn hợp làm kem. Nếu muốn kem ngọt hơn, có thể thêm một chút đường. Có thể mua nước cốt dừa đóng lon hoặc tự làm từ dừa tươi.
Bước 2: Thực Hiện Cách Làm Kem Chuối Độc Đáo
Sử dụng một chiếc hộp hình chữ nhật, xếp lớp chuối và lớp lạc xen kẽ cho đến khi hết nguyên liệu. Đổ hỗn hợp trộn vào giữa lớp chuối và lạc, làm cho hỗn hợp xâm xấp giữa từng miếng chuối. Rắc lên trên lớp hạt lạc rang hoặc hạt điều. Đậy nắp và đặt vào ngăn đá tủ lạnh cho đến khi đông cứng. Sau khoảng nửa ngày trong tủ lạnh, bạn có thể thưởng thức món kem chuối ngon tuyệt này.
Các Bước Thực Hiện Cách Làm Kem Chuối
Với chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món kem chuối hấp dẫn. Món ăn này là lựa chọn tuyệt vời cho những dịp tụ tập bạn bè tại nhà hoặc làm món tráng miệng sau bữa ăn gia đình.
Chúc các bạn thành công với cách làm kem chuối, hy vọng sẽ có những khoảnh khắc thư giãn bên gia đình và người thân.
Đừng quên tham khảo thêm những công thức món ăn mùa hè khác như:
• Cách pha trà hoa quả hot năm 2016
• Bí quyết làm váng sữa thơm ngon cho trẻ em và cả người lớn
• Bí quyết tạo ra sữa chua dẻo thơm ngon, hãy thử ngay và cảm nhận sự thần sầu của hương vị.
