Không cần phải lo lắng với công thức này, chị em sẽ không phải đổ cơm nguội đi nữa. Một món ăn ngon, mọi người trong nhà đều thích.
Cách sử dụng cơm nguội để làm món cơm chiên trứng thơm ngon và hấp dẫn, đơn giản nhưng lại cuốn hút với 1000 lần so với cơm chiên thông thường
Bước 1 : Chuẩn bị cơm nguội, trứng và một ít hành lá
Bước 2 : Lấy trứng đập vào tô, khuấy đều và nêm gia vị như mắm muối, bột ngọt theo khẩu vị gia đình. Hãy giữ hương vị nhẹ nhàng hơn một chút.
Bước 3 : Rửa sạch hành lá, sau đó cắt thành những khúc nhỏ
Bước 4 : Khiến cho cơm và hành lá hòa quyện trong trứng
Bước 5 : Đun nóng chảo, thêm dầu và phân phối đều. Đổ hỗn hợp cơm trứng thành những bánh tròn đều trên chảo. Chiên vừa lửa để đảm bảo chín đều. Khi cả hai mặt đều chín, lật ngược lại.
Bước 6: Sản phẩm hoàn chỉnh
Khi trứng và cơm đã chín đều, lấy ra, để ráo dầu và nguội một chút trước khi cắt miếng. Bạn có thể cắt thành miếng vừa hoặc để nguyên trạng. Trang trí ra đĩa và thưởng thức cùng gia đình.
Thay vì cơm chiên thông thường, hãy thử nghiệm món cơm chiên trứng theo kiểu mới, đảm bảo hấp dẫn hơn nhiều so với cơm chiên truyền thống. Thêm món ngon này vào menu cuối tuần của gia đình bạn nhé!
Chúc bạn và gia đình thưởng thức ngon miệng!
>> Chế biến bánh chuối nướng thơm ngon với nồi cơm điện