Buzz
Vấn đề bé biếng ăn là một thách thức lớn đối với nhiều bà mẹ. Trong bài viết này, Cách Làm Bếp sẽ chia sẻ cách nấu những món ngon, dinh dưỡng và đơn giản nhất cho bé. Hãy cùng bước vào bếp nhé!
1. Đậu hủ nhân tôm sốt dầu hào
Danh sách nguyên liệu
Đậu hủ chiên sẵn - Sự kết hợp tuyệt vời
200g tôm tươi - Nguyên liệu tươi ngon
Hạt nêm, đường, dầu hào, tiêu, hành tỏi băm, hành ngò - Gia vị đầy đủ
Bước thực hiện
– Tôm được rửa sạch, để ráo nước. Nêm 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng tiêu, 1/2 muỗng đường, trộn đều tay, sau đó xay nhuyễn.
– Đậu hủ được xắt miếng, sau đó trét nhân tôm lên cho đầy. Hấp sơ cho tôm chín.
– Đặt chảo lên bếp, thêm một chút dầu ăn và hành tỏi vào phi thơm.
– Pha sẵn 2 muỗng canh dầu hào, 3 muỗng canh nước lạnh, rồi cho vào chảo hành tỏi nấu sôi, nêm đường và một chút hạt nêm cho vừa.
– Đun nóng chảo và đặt đậu hủ vào sốt, đảo đều để đậu hủ thấm sốt. Trước khi tắt bếp, rưới thêm ít dầu mè và hành ngò vào để thơm phức.
– Với công thức này, bạn sẽ nhanh chóng có món ngon dành cho bé 2 tuổi để ăn cơm.
2. Nui sốt bò
Nguyên liệu cần chuẩn bị
1 muỗng canh dầu ô-liu - Điểm nhấn của món ăn
700g thịt bò - Nguyên liệu chính đầy dinh dưỡng
1 củ hành tây - Hương vị đặc trưng
1kg cà chua - Chất lượng và tươi ngon
300ml sốt cà chua - Nền tảng hương vị
400ml nước dùng gà - Sự hài hòa gia vị
1 muỗng canh mù tạt - Góp phần tạo hương thơm
450g nui xoắn - Sự tươi ngon và độ dinh dưỡng
2 chén phô mai cheddar vụn - Sự thêm vào hương vị
Hành lá, muối, tiêu - Góp phần tăng độ ngon
Cách làm - Bước đơn giản và dễ thực hiện
– Hành tây và cà chua được rửa sạch, sau đó cắt thành hạt lựu để tạo điểm nhấn thú vị.
– Đổ dầu ôliu vào chảo, chờ dầu nóng rồi thêm thịt bò và hành tây. Đảo đều cho đến khi thịt bò chín vàng. Nêm nếm muối, tiêu vừa ăn.
– Thêm cà chua, nước sốt cà chua, nước dùng gà, mù tạt, nui xoắn và 2 chén nước vào. Khuấy đều, đun sôi, đậy nắp, hạ lửa nhỏ cho nui chín tới.
– Tắt bếp, thêm phô mai và để khoảng 2 phút cho tan chảy.
– Trang trí bằng ít cà chua băm và hành lá.
3. Canh đậu hũ thơm ngon
Nguyên liệu
150gr thịt nạc băm mịn
2 quả cà chua và 200gr giá tươi
2 lớp đậu hủ tươi mềm
4 củ hành tím thơm ngon
Vài nhánh hành lá xanh
Vài nhánh rau mùi tươi
220ml nước lọc tinh khiết
1,5 muỗng canh hạt nêm thơm ngon
Cách thực hiện
– Hành tím bóc vỏ và thái lát mỏng
– Thịt bò băm ướp với nửa muỗng cà phê bột nêm.
– Nấu nóng dầu, thêm hành vào xào thơm, sau đó đổ thịt và cà chua vào xào cho thấm, đun sôi nước, đặt đậu hủ vào nêm gia vị vừa ăn. Cuối cùng, thêm giá và hành lá vào khi tắt bếp.
Lời khuyên cho các bà mẹ: Khi thêm giá, nên tắt bếp ngay. Giá nấu quá mềm sẽ làm mất đi hương vị ngon.
Xem video hướng dẫn cách nấu món ăn ngon cho bé, đơn giản tại nhà.
Thông tin về cách nấu món ăn cho bé ngon, đơn giản tại nhà.
Thời gian chuẩn bị nấu món ăn: 20 phút
Thời gian nấu ăn: 20 phút
Tổng thời gian nấu ăn: 40 phút
Món ăn phù hợp cho: 3 người
Món ăn cho bữa: sáng, trưa, tối
Xuất xứ của món ăn: Việt Nam
Tổng lượng calo trong món ăn: 300-400 calo
Dưới đây là công thức chế biến món ngon cho bé, Cách Làm Bếp muốn chia sẻ với các bạn trong bài viết hôm nay. Chúc các bạn thành công và may mắn.
Người đăng: Trần Quốc Lợi
Từ khoá: Cách nấu món ngon cho bé biếng ăn đơn giản tại nhà
