Buzz
Nướng và luộc gà bằng nồi cơm điện không chỉ độc đáo mà còn hứa hẹn mang lại kết quả không ngờ. Hãy thử ngay công thức nấu ăn ngon này để thưởng thức cùng gia đình.
Tận dụng toàn bộ tiềm năng của chiếc nồi cơm điện để tạo ra những món ngon đặc sắc. Bạn sẽ hoàn toàn bất ngờ với công thức nấu ăn ngon độc đáo này.
1. Công thức món ngon số 1: Gà nướng bằng nồi cơm điện
Nguyên liệu chuẩn bị cho công thức nấu ăn ngon số 1: Gà nướng bằng nồi cơm điện.
- Đùi gà: 300g;
- Gừng: 1 củ nhỏ;
- Hành: 2 cọng;
- Mè rang;
- Gia vị: 1 muỗng nước tương, 2 muỗng nước, 1 muỗng mật ong, 1 muỗng nước mắm.
Các bước thực hiện công thức món ngon số 1: Gà nướng bằng nồi cơm điện
Bước 1: Trong một bát nhỏ, hòa nước tương, mật ong, và nước mắm để tạo thành nước ướp gà, khuấy đều.
Bước 2: Rửa sạch đùi gà và lau khô. Đặt đùi gà vào tô nước tương đã pha và sử dụng muỗng để thoa đều nước tương lên đùi gà. Sau đó, ướp đùi gà trong tủ lạnh trong 30 phút. Để nước tương thấm sâu hơn, bạn có thể sử dụng dĩa hoặc tăm xiên để tạo lỗ trên đùi gà.
Ướp gà để làm món gà nướng
Bước 3: Gừng được thái thành từng lát mỏng, hành lá cắt khúc và lót lên đáy nồi. Đặt đùi gà đã ướp vào nồi, bật nút cook và đun như vậy cho đến khi nồi chuyển sang chế độ warm thì lật đùi gà.
Sau khi lật gà, thêm 2 muỗng nước sạch vào nồi và tiếp tục ấn nút cook, đợi cho đến khi nồi chuyển sang nút warm. Sau đó, thêm phần hành lá còn lại vào nồi và bật nút cook tiếp tục cho đến khi nồi chuyển sang chế độ hâm nóng là khi gà đã chín.
Các bước thực hiện công thức nấu ăn ngon từ nồi cơm điện
Bước 4: Thưởng thức, xé gà thành những miếng nhỏ và rắc mè rang lên trên để tăng thêm hương vị và làm cho món gà trở nên hấp dẫn hơn. Nước sốt còn lại trong nồi có thể kết hợp với rau thơm để tạo ra một bữa ăn ngon miệng.
Thành phẩm thơm ngon của công thức món ngon số 1: Gà nướng bằng nồi cơm điện
Thật đơn giản, chỉ vài bước là bạn đã có thể tự nấu món gà nướng ngon tuyệt cho cả gia đình với nồi cơm điện.
2. Công thức nấu ăn ngon 2: luộc gà bằng nồi cơm điện
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho công thức món ngon số 2: Gà luộc bằng nồi cơm điện
- 1 con gà, trọng lượng khoảng 1,3kg;
- Hành lá;
- Gừng tươi;
- Lá chanh hoặc rau răm tươi;
- Gia vị: muối, tiêu, chanh, hạt nêm.
Bước thực hiện công thức món ngon số 2: Gà luộc bằng nồi cơm điện
Bước 1: Làm sạch lông gà, rửa sạch với muối và để ráo nước. Gừng cắt lát mỏng, hành chẻ đôi.
Bước 2: Đổ nước vào nồi cơm điện (lựa chọn nồi cỡ vừa với con gà), thêm ½ muỗng bột hạt nêm, nhấn nút cook 3 phút. Sau đó, thêm gừng và đầu hành vào nồi, tiếp tục nấu. Khi nước sôi, thêm gà vào. Nếu nước không ngập gà, đậy nắp và nấu thêm 10 phút. Bật chế độ hâm nóng và để trong khoảng 20-25 phút.
Cách luộc gà từ nồi cơm điện
Bước 3: Mở nắp, chọc đũa vào đùi gà. Nếu không có nước hồng chảy ra, gà đã chín. Lấy gà ra và cho vào chậu nước đá để da gà giòn. Khi gà nguội, chặt thành miếng hoặc xé ra, trộn với lá chanh, rau răm và ớt.
Nấu ăn ngon từ nồi cơm điện mang lại thành phẩm tuyệt vời.
Để biết thêm về cách luộc gà không cần nước chị tiết, hãy tham khảo tại đây
Chúc các bạn có những bữa ăn ấm áp với những công thức nấu ăn ngon này.
