Chế biến rau củ nhanh gọn với lò vi sóng

1. Bí quyết bóc vỏ tỏi

Để bóc vỏ tỏi nhanh chóng, hãy đặt tỏi vào lò vi sóng quay ở mức nhiệt trung bình trong 20 giây. Vỏ tỏi sẽ trở nên giòn và khô, giúp bạn dễ dàng lột vỏ mà không mất nhiều thời gian. 

2. Mở vỏ cà chua nhanh chóng

Tương tự như tỏi, bạn có thể mở vỏ cà chua một cách nhanh chóng với lò vi sóng bằng cách: 

• Bước 1: Rửa sạch cà chua và sử dụng dao để tạo các rãnh hình chữ thập 

• Bước 2: Đặt cà chua trong một bát nhỏ và quay ở mức nhiệt trung bình trong 30 giây

• Bước 3: Chờ cà chua nguội và dễ dàng lột vỏ theo những đường rãnh đã tạo sẵn

3. Bí quyết thái hành không gây cay mắt

Không cần kính bảo hộ hay kẹo cao su... Kỹ thuật thái hành tây mà không làm cay mắt được thực hiện đơn giản nhờ lò vi sóng. Rửa sạch hành tây, cắt bỏ hai đầu, sau đó đặt vào lò quay nóng trong 30 giây ở mức công suất trung bình. Lúc này, lò vi sóng đã giúp hành tây giảm nước, bạn có thể thoải mái thái mà không lo bị cay mắt. 

4. Rút hết nước từ cam chanh

Nghe có vẻ kỳ cục, nhưng thực tế, việc sử dụng lò vi sóng giúp bạn dễ dàng rút hết nước từ cam chanh. Cam chanh khi ở trong tủ lạnh thường khô, bạn chỉ cần cho vào lò vi sóng quay nóng trong 30 giây, sau đó để nguội và vắt, bạn sẽ thu được nhiều nước cốt hơn. 

Dưới đây là 4 mẹo thú vị cho việc chuẩn bị rau củ bằng lò vi sóng giúp công việc nấu nướng trở nên thuận lợi hơn. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết, hãy chia sẻ với bạn bè và người thân nếu bạn thấy hữu ích nhé.