Bệnh quai bị gây sưng đau ở vùng quai hàm và tai, làm cho việc ăn uống trở nên khó khăn và gây mệt mỏi. Trong bài viết này, Mytour sẽ hướng dẫn bạn về những món ăn phù hợp cho người mắc bệnh quai bị để duy trì sức khỏe và phục hồi nhanh chóng.
Theo Bác sĩ chuyên khoa II Huỳnh Thị Diễm Thúy - Bác sĩ tư vấn vắc-xin - Khoa Nhi - Sơ sinh, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Mytour Central Park, dưới đây là một số lưu ý về chế độ ăn dành cho người mắc bệnh quai bị.
Các món ăn dạng lỏng
Bệnh quai bị gây sưng đau ở vùng tai, làm cho việc nuốt khó khăn, không ngon miệng và có thể dẫn đến tình trạng thiếu dinh dưỡng. Do đó, các món ăn dạng lỏng là lựa chọn tốt để giúp người bệnh tiêu hóa dễ dàng hơn và bổ sung dinh dưỡng.
Một số món ăn có thể kể đến như cháo, súp, hoặc các loại bột kết hợp với các nguyên liệu bổ dưỡng như gạo tẻ, trứng, thịt, hạt sen...
Món ăn từ rau cải và trái cây
Bổ sung vitamin từ rau quả rất có lợi cho người bệnh
Trong rau cải và trái cây chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp bồi bổ sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch cho người bệnh. Chất xơ trong rau cải và trái cây cũng giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giúp người bệnh hấp thu chất dinh dưỡng hiệu quả hơn.
Đối với rau cải, có thể cắt nhỏ và nấu cháo hoặc súp. Còn với trái cây, có thể ăn trực tiếp hoặc làm sinh tố, ép lấy nước để người bệnh dễ dàng sử dụng.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng không nên ăn những loại trái cây chua như khế, ổi, cóc, xoài xanh… vì sẽ kích thích tuyến nước bọt của người bệnh.
Món ăn từ đậu hà lan
Món ăn từ các loại đậu hà lan giúp người bệnh quai bị cải thiện tình trạng sức khỏe
Đậu là nguồn dinh dưỡng phong phú, giúp bổ sung cơ thể và tăng cường sức đề kháng. Đồng thời, đậu cũng được sử dụng trong nhiều phương pháp chữa bệnh, giúp bệnh nhân nhanh chóng hồi phục.
Có thể nấu súp, cháo đậu hoặc chè đậu xanh cho người mắc bệnh quai bị, giúp cải thiện sức khỏe.
Uống đủ nước
Cần uống đủ nước để làm mát cơ thể và hạ sốt.
Bệnh nhân thường bị sốt khi mắc bệnh quai bị, vì vậy cần uống đủ nước để giải nhiệt. Có thể uống nước cam, nước chanh để bổ sung vitamin C và tăng cường hệ miễn dịch.
Ngoài ra, cần thực hiện các biện pháp khác như lau sốt cho bệnh nhân bằng khăn ẩm, giữ bệnh nhân tránh gió, tránh nước lạnh, hạn chế vận động. Cần cẩn thận khi tiếp xúc với bệnh nhân, tránh sử dụng chung dụng cụ ăn uống để tránh lây nhiễm.
Trên đây là một số món ăn tốt cho người mắc bệnh quai bị, giúp hồi phục nhanh chóng. Hãy thực hiện thực đơn này kèm với liệu pháp chữa trị theo chỉ định của bác sĩ để đẩy lùi bệnh nhé.