Buzz
Chế độ dinh dưỡng
Theo khuyến nghị của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, cơ bắp cần năng lượng từ carbohydrate. Hãy lựa chọn những nguồn carbohydrate dễ tiêu hóa để chuẩn bị trước hoạt động, đảm bảo cung cấp đủ Carbonhydrate cho cơ thể.
1. Bữa ăn trước hành trình nên chọn gì
Carbohydrate là chìa khóa quan trọng, đặc biệt trong chuyến đi bộ buổi sáng. Nạp năng lượng với bữa sáng nhẹ như trứng, ngũ cốc nguyên hạt không đường, bột yến mạch hoặc bánh mì lúa mì nguyên chất, sữa chua ít béo, mì ống ngũ cốc, gạo nâu, hoặc tô bún nóng. Đối với dạ dày nhạy cảm, lựa chọn thức ăn đơn giản và dễ tiêu hóa.
2. Lựa chọn thực phẩm trong suốt hành trình
Thức ăn nhẹ quan trọng trong chuyến đi bộ đặc biệt nếu bạn đang di chuyển hàng ngày hoặc đi nhiều ngày. Ăn ít nhất một lần mỗi giờ để duy trì năng lượng. Trên những đoạn đường khó khăn như núi Tây Bắc, dù bạn không muốn ăn, hãy ăn ít nhất để duy trì sức khỏe cho hành trình tiếp theo.
Gợi ý thực phẩm cho thực đơn di chuyển:
Nếu bạn ưa trái cây, hãy lựa chọn những loại có vỏ ngoài chắc chắn, như táo, thay vì chuối có thể bị nát hoặc vỡ khi di chuyển. Hạn chế trái cây sấy khô vì chúng cần nhiều nước để tiêu hóa.
3. Bữa ăn hậu chuyến đi
Chọn thức ăn hậu chuyến đi giàu protein và chất đường phức. Bữa ăn có thể là một snack nhanh chóng chứa nhiều protein hoặc một bữa ăn tại nhà với những món ưa thích giàu protein. Thời gian tốt nhất để ăn là trong vòng vài giờ sau khi kết thúc chuyến đi.
4. Đồ uống
Lựa chọn thức uống trước, trong và sau chuyến trekking không có quy tắc cứng nhắc, quan trọng là duy trì lượng nước đủ - không ít quá hoặc nhiều quá. Bạn có thể sử dụng nước đóng chai thông thường, nước ngọt có ga,... Dưới đây là một số gợi ý:
Trước khi bắt đầu trekking: Nên uống một tách cà phê để tỉnh táo, những người mẫn cảm với cà phê có thể bỏ qua.
Trong suốt hành trình trekking: Uống nước như một thói quen, không cần chờ đến khi khát mới uống. Uống nước trước khi cảm thấy khát, chia nhỏ thành từng ngụm (sử dụng túi nước leo núi là lựa chọn tốt). Bạn cũng có thể sử dụng nước bù khoáng như sủi, bột hòa tan bù khoáng, hoặc thức uống có ga bù khoáng trong quá trình di chuyển.
Sau chuyến trekking: Uống nước khi cảm thấy khát, bất kể loại nước nào cũng đều tốt.
Khi bạn đang di chuyển và hết nước, dưới đây là một số cách tìm nước từ tự nhiên: Nghệ thuật sinh tồn.
Những chuyến phiêu lưu không chỉ là hành trình khám phá mà còn là thời điểm để chia sẻ. 😄 Bạn có thể chia sẻ đồ ăn, thức uống bạn mang theo và mọi người cũng vậy. Hãy ăn cùng nhau để khởi đầu những câu chuyện - Và nhớ mang rác về nhé!
Tác giả: Toàn Ngô Thế
Từ khóa: Lựa chọn thực phẩm và đồ uống khi leo núi, trekking
