Chế độ ăn uống khi mắc Covid: ăn gì, tránh gì để mau hồi phục?

Nhiều người vẫn thắc mắc khi bị Covid nên ăn gì, tránh gì để nhanh chóng hồi phục. Hãy khám phá ngay sau đây nhé.

Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên ăn gì khi mắc Covid-19 để hồi phục nhanh chóng, hãy cùng Mytour tổng hợp các món ăn, thức uống, và loại trái cây phù hợp cho người mắc Covid để giúp mau hồi phục sức khỏe, khỏi bệnh Covid nhé!

Thịt và cá

Thịt và cá là nhóm thực phẩm không thể thiếu cho sức khỏe của chúng ta, đặc biệt là khi mắc Covid. Chúng cung cấp các dưỡng chất quan trọng như chất đạm, chất béo,... giúp tăng cường năng lượng và hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại bệnh tật. Hãy ăn thịt và cá ít nhất 3 lần mỗi tuần để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể.

Rau xanh

Ngoài những chất dinh dưỡng từ thịt, cá, rau xanh cũng đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp các loại vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Các loại rau như cải, giá đỗ, bầu, bí,... là nguồn cung cấp vitamin A, vitamin D, vitamin E và chất xơ tốt cho cơ thể, đặc biệt quan trọng đối với người mắc Covid.

Trái cây

Trái cây cũng là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng giúp tăng cường hệ miễn dịch. Bạn có thể ăn một ít trái cây sau bữa ăn như cam, quýt, đu đủ, bưởi,... để cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Những loại trái cây này không chỉ giàu vitamin C mà còn giúp kiểm soát viêm phổi.

Trứng

Trứng là một trong những loại thực phẩm không thể thiếu trong tủ lạnh của mỗi gia đình, đặc biệt trong bối cảnh dịch bệnh vẫn đang diễn biến phức tạp. Trứng không chỉ cung cấp lượng protein cần thiết mà còn

Sữa và pho mát

Sữa và pho mát là những thực phẩm cần thiết cho người mắc Covid. Hãy uống 1-2 ly sữa mỗi ngày để cung cấp kẽm giúp cơ thể ổn định hệ miễn dịch và kiểm soát viêm đều đặn.

F0 không nên ăn gì khi mắc Covid?

Khi mắc Covid, hãy tránh ăn những thực phẩm sau đây:

• Thực phẩm giàu cholesterol: Nên tránh các loại thực phẩm như mỡ, nội tạng động vật, óc,... Hãy giới hạn ăn, chỉ nên ăn nhiều nhất là, 3 quả trứng/1 tuần và uống thêm sữa từ 1-2 cốc/ngày.
• Tránh ăn quá mặn và thực phẩm chứa nhiều muối như giò chả, xúc xích, đồ hộp, đồ khô,...
• Hạn chế uống đồ có cồn hoặc có gas như rượu, bia, nước ngọt vì sẽ dẫn đến việc thừa năng lượng.
• Tránh ăn thực phẩm đã hết hạn và có dấu hiệu ôi thiu, ẩm mốc có thể gây ngộ độc.

Những chất dinh dưỡng nào hỗ trợ miễn dịch cho cơ thể?

Khi mắc bệnh, việc ăn uống đầy đủ dinh dưỡng vô cùng quan trọng để tăng cường năng lượng, sức đề kháng cho cơ thể. Cần tuân thủ nguyên tắc chế độ dinh dưỡng cho người mắc Covid như được tư vấn bởi các chuyên gia y tế.

Người mắc Covid cần ăn cân đối giữa các nhóm chất cơ bản như protein, carbohydrate, lipid, vitamin và khoáng chất.

Mặc dù vậy, trong số những chất dinh dưỡng quan trọng nhất là vitamin C, vitamin D, và kẽm, chúng đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong chức năng miễn dịch. Chúng là những chất tan trong nước và duy trì sức đề kháng của màng niêm mạc để chống lại bệnh tật một cách hiệu quả.