Chế độ ăn sau khi sinh: Top 12 thực phẩm quan trọng cho bà mẹ mới
Trong thời kỳ mang thai, nhu cầu dinh dưỡng của bà bầu là vô cùng quan trọng, cung cấp chất dinh dưỡng cho cả mẹ và thai nhi. Tuy nhiên, chế độ ăn sau khi sinh cũng đồng thời quan trọng không kém. Nó giúp cơ thể người mẹ phục hồi nhanh chóng sau khi trải qua quá trình sinh nở, đồng thời cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng cần thiết để chăm sóc và nuôi dưỡng em bé.
1. Ảnh hưởng của chế độ ăn sau sinh đến sữa mẹ
Trẻ sơ sinh chủ yếu được nuôi dưỡng bằng sữa mẹ. Do đó, chế độ dinh dưỡng sau sinh ảnh hưởng lớn đến lượng và chất lượng sữa mẹ. Khi mẹ ăn không đủ năng lượng, một số chất dinh dưỡng trong sữa mẹ có thể thay đổi, chẳng hạn như tỷ lệ axit béo hoặc một số dạng chất dinh dưỡng. Để đảm bảo dinh dưỡng đầy đủ, cân đối, mẹ nên có một chế độ ăn đa dạng và phong phú. Đồng thời, lựa chọn thực phẩm theo mùa cũng là một điều quan trọng.
Chế độ dinh dưỡng của người mẹ sau khi sinh có ảnh hưởng lớn đến chất lượng sữa tiết ra2. Nhu cầu dinh dưỡng sau sinh
- Năng lượng: Nhu cầu năng lượng tăng thêm 550 - 625 kcal/ngày so với người trưởng thành, đảm bảo mẹ có đủ năng lượng để sản xuất sữa.
- Protein: Nhu cầu protein tăng thêm 20 - 25 gam/ngày so với người trưởng thành.
- Lipid: Nhu cầu lipid/ năng lượng tổng số là 20 - 25%, tối đa là 30%.
- Vitamin: B2 (tăng thêm 0.5mg/ngày), C (95mg/ngày), Folate (tăng thêm 100 mcg/ngày), A (850mg/ngày)
- Chất khoáng: Sắt (24mg/ngày), Canxi (1,300mg/ngày), Kẽm (9.5 mg/ngày)
3. Gợi ý thực phẩm tốt cho bà mẹ sau khi sinh
Chế độ ăn lành mạnh là chìa khóa để cung cấp năng lượng cho bà mẹ sau sinh và cải thiện chất lượng sữa. Dưới đây là một số thực phẩm quan trọng:
3.1. Cá hồi
Cá hồi là nguồn DHA quan trọng, hỗ trợ phát triển hệ thần kinh của bé và ngăn ngừa trầm cảm sau sinh. Tuy nhiên, cần hạn chế để tránh thủy ngân.
Cá hồi là thực phẩm chứa lượng lớn DHA và nhiều chất dinh dưỡng khác3.2. Sữa ít béo
Sữa cung cấp vitamin D giúp xương chắc khỏe cho mẹ và bé, đồng thời là nguồn canxi quan trọng.
3.2. Thịt bò nạc
Thịt bò nạc là nguồn protein và sắt, hỗ trợ nhu cầu dinh dưỡng cho mẹ cho con bú.
3.3. Cây họ đậu
Đậu là nguồn sắt tốt, đặc biệt là đậu đen và đậu bầu dục, phù hợp cho cả bà mẹ ăn chay.
Cây họ đậu được các chuyên gia khuyến cáo nên sử dụng cho các mẹ sau sinh3.4. Quả việt quất
Quả việt quất giàu vitamin và khoáng chất, hỗ trợ năng lượng cho mẹ.
3.5. Gạo lức
Gạo lức cung cấp năng lượng ổn định, giúp duy trì cân nặng lành mạnh.
3.6. Trái cam
Trái cam giàu vitamin C, hỗ trợ sức khỏe tim và cung cấp năng lượng cho mẹ.
3.7. Trứng
Trứng là nguồn protein và choline quan trọng, hỗ trợ sự phát triển của bé.
Các loại trứng chứa lượng lớn Protein đáp ứng nhu cầu của cơ thể hằng ngày3.8. Bánh mì nguyên chất
Bánh mì nguyên chất cung cấp acid folic và chất xơ, hỗ trợ sự phát triển của bé.
3.9. Rau lá xanh
Rau lá xanh giàu vitamin A, canxi và sắt, tốt cho sức khỏe của mẹ và bé.
3.10. Ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết hàng ngày cho bà mẹ.
3.11. Nước
Nước giúp duy trì năng lượng và sản xuất sữa, đặc biệt quan trọng cho bà mẹ cho con bú.
Các mẹ sau sinh nên bổ sung nước đầy đủ giúp giảm nguy cơ mất nước năng lượng4. Hạn chế thực phẩm và đồ uống khi cho con bú
Cho con bú sữa mẹ là quan trọng để trẻ phát triển khỏe mạnh. Tuy nhiên, mẹ cần tránh những thực phẩm và đồ uống sau:
- Rượu: Nếu mẹ uống, cần đợi rượu hoàn toàn rời khỏi cơ thể trước khi cho con bú.
- Caffeine: Hạn chế không quá 2-3 cốc caffeine mỗi ngày để tránh ảnh hưởng đến giấc ngủ của bé.
- Hải sản: Tránh các loại hải sản chứa thủy ngân như cá kiếm, cá thu.
Phụ nữ sau sinh nên hạn chế ăn hải sản có chứa thủy ngânĐể cải thiện chất lượng dịch vụ y tế, Bệnh viện Quốc tế Mytour áp dụng công nghệ hiện đại và có đội ngũ y bác sĩ chuyên nghiệp. Họ sẽ tư vấn về chế độ dinh dưỡng sau sinh để đảm bảo sức khỏe cho mẹ và bé.
Quý khách hàng có thể đến các cơ sở y tế Mytour hoặc liên hệ hotline tại đây để được hỗ trợ.
Nguồn tham khảo: mayoclinic.org, webmd.com
