Ngày nào cũng những món quen thuộc như thịt heo luộc, thịt heo rang, thịt kho... bạn đã cảm thấy chán ngán. Hãy đổi khẩu vị với món bắp ngọt xào thịt heo thơm ngon, hấp dẫn này nhé!
Nếu bạn lo lắng về việc chế biến món này mất nhiều công sức, đừng lo lắng nữa! Chỉ trong vòng 10 phút, bạn đã có ngay một đĩa bắp ngọt xào thịt heo thơm ngon, ngọt ngào của bắp và hương vị đậm đà của thịt heo xay nhỏ, được phi cùng hành, tỏi. Hãy vào bếp thôi!
Nguyên liệu
- 200gr thịt heo
- 1 trái bắp ngọt
- 2 củ hành khô, hành lá
- Gia vị: Đường, bột nêm, nước mắm, dầu ăn.

Cách làm món bắp ngọt xào thịt heo
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Rửa sạch thịt heo và thái nhỏ.

Bắp sau khi bóc vỏ và lấy hạt ra, cắt nhỏ.

Bóc vỏ hành khô và đập nhỏ.
Rửa sạch và thái nhỏ hành lá.
Bước 2: Xào thịt heo

Cho dầu ăn vào chảo nóng, sau đó thêm thịt và xào chín. Đảm bảo nêm gia vị sao cho vừa miệng! Khi thịt chín, múc ra đĩa.
Bước 3: Xào bắp ngọt

Sử dụng chảo đã xào thịt, đặt lên bếp và cho dầu ăn vào đun nóng, sau đó cho hành khô vào phi cho thơm. Khi hành khô thơm, thêm bắp vào và xào đều, đảo tay để bắp chín đều.
Thêm chút đường, hạt nêm và nước mắm theo khẩu vị. Giảm lửa và đảo đều cho đến khi bắp chín.
Bước 4: Xào chung thịt và bắp

Khi bắp đã chín, thêm thịt đã xào vào và đảo đều, sau đó thêm hành lá và tắt bếp.
Thức phẩm hoàn thành

Dọn bắp ngọt xào thịt heo ra đĩa, có thể kèm với cơm hoặc dùng làm đồ ăn nhẹ đều rất ngon. Nếu dùng làm đồ ăn nhẹ, hãy nêm gia vị nhẹ nhàng!
Món bắp ngọt xào thịt heo là một món ngon và dễ chế biến. Hãy thử áp dụng công thức này để làm một món mới cho gia đình bạn nhé!
Mua rau củ đông lạnh tại Mytour để đảm bảo chất lượng:
Đặt hàng tươi sống và giao tận nhà ngay tại đây