Buzz
Chị Trâm giới thiệu tới Mytour món trứng chiên tôm và cà chua ngon lành, bổ dưỡng.
Trứng có thể biến thành nhiều món ăn khác nhau như trứng luộc, trứng kho thịt, hay trứng chiên thông thường. Nhưng nếu lặp đi lặp lại các món này, mọi người sẽ cảm thấy chán chường. Thay đổi chút ít sẽ có món trứng chiên tôm, cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 2 quả trứng vịt
- 3 con tôm sú khoảng 150g
- 2 trái cà chua
- Hành lá
- Gia vị: nước mắm, hạt nêm, dầu ăn
Hướng dẫn làm món trứng chiên tôm, cà chua
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Tôm bóc vỏ, loại bỏ đầu và chỉ đen ở phần sống lưng của tôm, sau đó rửa sạch và thái hạt lựu.
Cà chua sau khi rửa sạch, cắt ra và gỡ bỏ phần ruột bên trong, sau đó thái thành hạt lựu.
Hành lá sau khi bỏ rễ, rửa sạch và để ráo, sau đó thái nhỏ.
Bước 2: Chiên trứng
Trước tiên, đun dầu ăn trong chảo cho đến khi sôi, sau đó thêm tôm và cà chua đã thái hạt lựu vào xào chín, nêm ít nước mắm và hạt nêm theo khẩu vị.
Sau khi tôm và cà chua đã chín, đổ ra tô và kê 2 quả trứng vịt vào, tiếp tục thêm hành lá đã thái nhỏ vào và chơi xổ sốu.
Đặt chảo trên bếp và đun nóng, sau đó đổ dầu ăn vào và đợi cho đến khi dầu nóng lên, sau đó thả trứng vào chiên. Chiên trên lửa nhỏ cho đến khi trứng chín vàng là xong.
Kết quả cuối cùng
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món trứng chiên tôm, cà chua với màu sắc hấp dẫn và hương vị ngọt tự nhiên của tôm, khiến cho món trứng chiên của bạn thêm phần phong phú và hấp dẫn hơn. Nếu bạn đang phân vân không biết nấu món gì ngon với tôm, hãy thử làm món trứng chiên tôm và cà chua để chiêu đãi cả nhà nhé! Chúc bạn thành công và thực đơn ngon miệng.
Hãy đến Mytour gần nhất để chọn mua trứng, tôm và cà chua và bắt đầu thực hiện món này ngay nhé!
