Buzz
Thưởng thức salad xoài chua ngọt ngay bây giờ! Vị chua ngọt đặc trưng sẽ làm cho bạn thèm thuồng, kích thích vị giác và tạo cảm giác ngon miệng tuyệt vời.
🌿 Nguyên liệu cần có:
– 1 quả xoài chín vừa, 1 quả bơ
– Sử dụng 1/2 củ hành tím và một nắm rau mùi, thêm cả thì là tạo điểm nhấn
– Lựa chọn rau xanh như xà lách, rau mầm hay các loại rau sống như rau má, rau cải xoong, bắp cải,... để tăng sự tươi mới cho salad
– Kết hợp 1 thìa cafe giấm, 2 thìa cafe nước cốt chanh (chừng nửa quả chanh vắt), và 4 thìa cafe nước cam ngọt (chừng nửa quả cam vắt)
– Thêm 4 thìa canh dầu ôliu để salad thêm phần ngon miệng và hấp dẫn
– Gia vị thêm vào như muối, ớt hoặc hạt tiêu tùy khẩu vị cá nhân
🍲 Bước thực hiện:
- Tạo hương vị độc đáo cho salad bằng cách kết hợp muối, giấm, nước cốt chanh, nước cốt cam, dầu ôliu, rau mùi, rau thì là, ớt và hạt tiêu vào một bình thủy tinh nhỏ.
- Lắc đều để tạo ra nước trộn chua ngọt thơm ngon cho salad của bạn.
- Bóc vỏ xoài, cắt thành những thanh dài. Làm tương tự với quả bơ.
- Rửa sạch rau sống, ngâm trong nước ấm với chút muối và nước cốt chanh để giảm cảm giác cay của hành tây. Sau đó, vớt ra và ráo nước.
- Đổ nửa lượng nước trộn chua ngọt vào rau sống và trộn đều trong bát lớn. Để khoảng 10 phút để rau thấm đều hương vị nước trộn.
- Khi thưởng thức, thêm bơ và xoài vào bát rau, trộn đều và thêm nước trộn theo khẩu vị cá nhân.
Trình bày đẹp mắt món salad xoài trên đĩa, sắp xếp hài hòa thanh xoài và bơ, tạo nên bức tranh tươi sáng nổi bật trên tầm nhìn, rót nhẹ phần nước trộn còn lại lên trên cả món salad. Không chứa đường nhưng hương vị ngọt ngào của salad xoài vẫn đậm chất cam và xoài.
Xoài chứa nhiều vitamin nhưng có vị hơi nồng, điều này được cân bằng bởi sự mát lạnh của bơ, cả hai hợp nhất với rau sống tạo nên món salad xoài không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe tim mạch và làn da của bạn!
Chỉ vài phút là bạn đã có ngay món ngon cho cả gia đình. Hãy nhanh chóng thêm vào thực đơn hàng ngày của bạn! Chúc bạn thành công và luôn có những bữa cơm ngon miệng!
"""""--
Chủ đề liên quan:
