Chỉ trong 10 phút, tận hưởng mỳ trộn Hàn Quốc siêu ngon, thoải mái ăn mà không lo tăng cân

Thực tế, Hàn Quốc đứng trong số những quốc gia có tỷ lệ béo phì thấp nhất thế giới, chỉ 3%, trong khi Hoa Kỳ là 30%

Học bí quyết ẩm thực giảm béo từ người Hàn

Nếu bạn đã khám phá về ẩm thực Hàn Quốc, bạn sẽ hiểu rằng các món truyền thống của họ thường chứa nhiều loại men, giúp kích thích tiêu hóa, tăng thêm hương vị và giảm cân nhờ các vi khuẩn có lợi.

 Nhiều món ăn truyền thống Hàn Quốc không chỉ ngon mắt mà còn hỗ trợ quá trình giảm cân

Là một trong những địa điểm ẩm thực Hàn Quốc phổ biến tại Hà Nội, Gimbab House đã từ lâu trở thành điểm đến quen thuộc. Thực đơn đa dạng với các món truyền thống như kim chi, mỳ, miến, canh đậu tương, canh rong biển,… sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm hương vị đích thực và hỗ trợ quá trình giảm cân.

 Gimbab House - Nơi lưu giữ hương vị truyền thống của ẩm thực Hàn

Với sự đam mê giảm cân và tính tiện lợi, mình thường xuyên đến Gimbab House để thưởng thức món Hàn. So với các nhà hàng khác, Gimbab House không chỉ có giá trung bình mà còn có đa dạng món ăn, phù hợp cho những người muốn duy trì vóc dáng.

Gimbab House mang đến cho bạn mức giá thấp hơn nhiều so với các nhà hàng Hàn Quốc khác

 Thực đơn đa dạng và dễ ăn tại Gimbab House

Một trong những đặc sản của Gimbab House là mỳ trộn, món mà tôi rất thích. Khác biệt với mỳ đen hay mỳ lạnh, mỳ trộn ở đây có hương vị cay nồng, đậm đà, và chứa rất nhiều rau tươi. Điều này làm món ăn trở nên hấp dẫn đặc biệt, đặc biệt là đối với những người đang theo đuổi mục tiêu giảm cân như tôi.

Mỳ trộn tại Gimbab House là một trong những món mà tôi không thể bỏ qua

Sau nhiều lần thưởng thức mỳ trộn ở ngoại, tôi quyết định thử sức tự làm mỳ trộn tại nhà, để có thể thoải mái thưởng thức món ưa thích mà không cần phải ra khỏi nhà.

Bí quyết làm mỳ trộn Hàn Quốc nhanh chóng tại nhà

Nguyên liệu cho 1 đĩa mỳ phục vụ 2 người:

+ 250 gr mì sợi (có thể sử dụng mỳ somen – loại mỳ Hàn hoặc bất kỳ loại mỳ nào bạn có)

+ Rau xanh: ½ quả dưa leo, 1 bó rau diếp to, lá tía tô, 1 quả cà chua

+ ½ củ hành tây, 1 củ tỏi, hạt vừng rang

+ Sốt ớt Hàn Quốc Gochujang (có sẵn tại các siêu thị)

+ Nước tương (xì dầu), dầu vừng, giấm, đường

Nguyên liệu chuẩn bị

Cách làm mỳ trộn theo phong cách Hàn Quốc tại nhà:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu - Rau diếp rửa sạch, thái sợi; hành tây thái khoanh; dưa chuột cắt lát; lá tía tô cắt sợi

Bước 2: Tạo nước sốt - Bóc vỏ tỏi, băm nhuyễn, sau đó cho vào bát lớn. Thêm 3 thìa café tương ớt, 2 thìa café nước tương, 1 thìa café dầu mè, ½ thìa café đường, ½ thìa café giấm gạo. Khuấy đều cho thành hỗn hợp sền sệt

Băm nhỏ hành tây và tỏi để chuẩn bị

 Chuẩn bị nước sốt

Bước 3: Luộc mỳ

Hâm nóng nước và luộc mỳ cho đến khi chín tới. Sau đó, vớt ra và xả qua nước lạnh, thêm vài giọt dầu ăn để sợi mỳ trở nên bóng, dai, không bám nhau. Chú ý: không nên luộc mỳ quá chín!

Luộc mỳ

Bước 4: Kết hợp mỳ và nguyên liệu - Đặt mỳ vào một bát to, thêm dưa chuột, rau sống, hành tây, và dưa chuột. Sau đó, rót nước sốt lên và trộn đều. Cuối cùng, bạn có thể trang trí ra đĩa hoặc bát nhỏ hơn để ăn.

Trộn đều

Chỉ cần dưới 15 phút là bạn đã có ngay một bát mỳ trộn kiểu Hàn ngon lành, đảm bảo no mà không lo tăng cân. Chúc các bạn thành công!

Mì trộn kiểu Hàn Quốc không chỉ ngon miệng mà còn giúp bạn ăn no mà không lo béo

Cơ hội tốt! Thường xuyên mình ghé Gimbab House ở Thợ Nhuộm, địa điểm này đang có chương trình giảm giá nên mọi người muốn thưởng thức đồ Hàn giảm cân nhanh chân đến nhé!

Địa chỉ:

Gimbab House - 30A Thợ Nhuộm, Quận Hoàn Kiếm

>>> Khám phá ngay ưu đãi đặc biệt từ Gimbab House Thợ Nhuộm

Tên: Hạ Lê

"""""--

BÀI VIẾT LIÊN QUAN: