Món cháo thịt heo và bông cải xanh cho bé là nguồn dinh dưỡng phong phú, giúp cải thiện hệ miễn dịch để bé luôn khỏe mạnh. Khám phá ngay cách nấu món cháo thịt heo cho bé này trong chuyên mục Chăm sóc trẻ 0 - 3 tuổi của Mytour.
Những lợi ích của cháo thịt heo và bông cải xanh cho bé
Thịt heo cung cấp nhiều vitamin B2, vitamin B6 giúp ngăn ngừa các vấn đề về da quanh miệng. Đồng thời, sắt trong thịt heo giúp trẻ tránh tình trạng táo bón.
Bông cải xanh là nguồn dinh dưỡng giàu vitamin và khoáng chất như vitamin C, kali và nhiều chất dinh dưỡng khác hỗ trợ sự phát triển của trẻ.
Do đó, cháo thịt heo và bông cải xanh cho bé là một món ăn ngon, giàu dinh dưỡng mà các mẹ nên thêm vào thực đơn hàng ngày của bé để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng.
4 công thức làm cháo thịt heo và bông cải xanh cho bé
2.1. Cháo thịt heo và bông cải xanh cho bé
Nguyên liệu:
- Bông cải xanh: 100gr
- Thịt thăn heo: 100gr
- Dầu ăn dành cho bé
- Cháo: 1 chén
- Hành khô: 1 củ
Hướng dẫn nấu cháo thịt heo và bông cải xanh cho bé:
- Ngâm bông cải xanh trong nước muối từ 10 - 15 phút, sau đó rửa sạch, để ráo và thái nhỏ.
- Thái thịt thăn heo mỏng, xào với hành khô và dầu ăn
- Thêm bông cải xanh vào xào chung cho chín
- Xay nhuyễn thịt heo và bông cải xanh
- Đổ vào nồi, đun sôi cùng với cháo và món ngon cho bé đã hoàn thành.
Công thức đơn giản cháo thịt heo và bông cải xanh cho bé
Xem chi tiết: Gợi ý 2 cách nấu cháo cá hồi và bông cải xanh cho bé ăn dặm đơn giản nhất
2.2. Cháo thịt heo và bông cải xanh phối hợp với đậu xanh
Nguyên liệu:
- Gạo: 30gr
- Thịt heo nạc: 10gr
- Đậu xanh: 10gr
- Bông cải xanh: 20gr
- Dầu ăn
- Gia vị cho bé ăn dặm
Hướng dẫn nấu cháo thịt heo và bông cải xanh cho bé kèm đậu xanh:
- Rửa sạch gạo, ninh chín thành cháo
- Ngâm đậu xanh cho đến khi mềm, sau đó hấp chín và nghiền nhuyễn
- Trộn thịt heo băm với ít nước, khuấy đều để khi nấu thịt không bị vón cục
- Nấu chín thịt heo, sau đó đưa vào máy xay
- Rửa sạch bông cải xanh, luộc chín và nghiền nhuyễn
- Đổ tất cả nguyên liệu vào nồi cháo, đun sôi, nêm gia vị và thưởng thức cùng bé.
Với cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé này, mẹ có thể băm hoặc xay nhuyễn thịt heo, tuỳ theo khả năng ăn của bé.
Món cháo thịt heo và bông cải xanh cho bé nấu kèm đậu xanh ngon và bổ
2.3. Cháo thịt heo và bông cải xanh với yến mạch
Nguyên liệu:
- Bông cải xanh: 100gr
- Khoai tây: 1 củ nhỏ
- Thịt heo băm: 100gr
- Yến mạch: 50gr
- Hành tây: ⅕ củ
Hướng dẫn:
- Chuẩn bị bông cải xanh và khoai tây, cắt nhỏ và hấp chín
- Đun sôi yến mạch trong 3 đến 5 phút
- Xào hành tây với thịt heo cho đến khi chín
- Xay hỗn hợp thịt heo, bông cải xanh, yến mạch, khoai tây
- Đổ hỗn hợp vào bát và thưởng thức cùng bé
Với công thức nấu cháo thịt heo và bông cải xanh cho bé từ yến mạch này, mẹ cũng có thể thêm một ít cháo trắng nếu muốn.
Dùng yến mạch để nấu cháo thịt heo và bông cải xanh cho bé
2.4. Cháo yến mạch thịt heo và bông cải xanh cho bé kết hợp hạt diêm mạch và cà rốt
Nguyên liệu:
- Yến mạch: 10gr
- Gạo: 10gr
- Hạt diêm mạch (quinoa): 10gr
- Cà rốt: 30gr
- Bông cải xanh: 50gr
- Thịt heo: 50gr
- Hành tím: 1 củ
Hướng dẫn:
- Cắt nhỏ bông cải xanh, cà rốt, hấp chín và xay nhuyễn
- Vo gạo, yến mạch, hạt diêm mạch với nước
- Đặt vào nồi nấu chậm, thêm nước và nấu trong khoảng 25 phút
- Phi thơm hành tím, xào thịt heo cho chín
- Múc cháo ra bát, thêm cà rốt, thịt heo và bông cải xanh vào trộn đều.
Vậy là mẹ đã hoàn thành món cháo thịt heo và bông cải xanh cho bé kết hợp hạt diêm mạch và cà rốt cực kỳ giàu dinh dưỡng, đây là một trong những món ngon cho bé mà mẹ nên thử nấu.
5 nguyên liệu chính để nấu món cháo thịt heo và bông cải xanh cho bé
Hy vọng với 4 cách nấu cháo thịt heo và bông cải xanh cho bé trên, Mytour đã giúp mẹ bổ sung vào thực đơn của bé những món cháo thơm ngon và dinh dưỡng. Chúc mẹ thành công!
Biên tập bởi Ngọc Hân