Buzz
Khi nấu cháo tôm cho bé, bạn có thể thêm gạo và hạt kê để cháo thơm ngon hơn. Hãy khám phá cách nấu cháo tôm hạt kê cho bé trong chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi của Mytour.
Tác dụng của cháo tôm hạt kê cho bé
Tôm chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng cho bé như sắt, canxi, đồng, kẽm,... Việc ăn tôm không chỉ cung cấp sắt mà còn giúp bổ sung canxi cho bé hiệu quả. Đặc biệt, tôm là thực phẩm giàu omega 3 giúp bé giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Hạt kê là một trong những loại thực phẩm giàu chất xơ và tinh bột, giúp cung cấp năng lượng cho bé suốt cả ngày. Ngoài ra, hạt kê còn là nguồn vitamin C quan trọng giúp bé hấp thu sắt tốt hơn.
5 cách chuẩn bị cháo tôm hạt kê cho bé ăn dặm
2.1. Cách nấu cháo tôm hạt kê cho bé
Nguyên liệu:
- Hạt kê: 100g
- Tôm: 50 - 70g
- Gạo: 150g
- Gia vị phù hợp cho bé ăn dặm
Cách thực hiện:
- Làm sạch gạo và hạt kê, sau đó rang với lửa vừa cho thơm
- Chế biến tôm, loại bỏ vỏ sau đó xay hoặc băm nhuyễn
- Xào tôm cho săn rồi thêm nước, đun sôi và cho gạo vào
- Thêm hạt kê vào nấu chung 45 phút cho cháo mềm
- Tắt bếp và cho bé thưởng thức
Với cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé này, bạn có thể xay hoặc băm tôm tùy theo khả năng ăn của bé.
Cách nấu cháo tôm hạt kê cho bé cực ngon
2.2. Cách nấu cháo tôm hạt kê kết hợp bí đỏ cho bé ăn dặm (Công thức được chia sẻ bởi người dùng)
Nguyên liệu:
- Hạt kê: 2 thìa cà phê
- Bí đỏ: 80g
- Tôm: 100g
- Nước: 100ml
- Hành tím: 1 thìa cà phê
-
Dầu ăn dặm cho bé
- Hạt nêm: 1 thìa cà phê
Cách làm:
- Rửa sạch hạt kê, nấu nở trong nước cho nở chín mềm
- Gọt vỏ bí đỏ, rửa sạch, luộc chín rồi xay nhuyễn cùng một ít nước
- Rửa sạch tôm, lột vỏ, băm nhỏ, xào với hành tím
- Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào nồi, nêm nếm gia vị vừa ăn
- Đun sôi hỗn hợp và tắt bếp, múc ra bát cho bé ăn khi còn ấm.
Hướng dẫn cách nấu cháo hạt kê cho bé với bí đỏ
2.3. Cách nấu cháo tôm hạt kê cà rốt cho bé (Công thức được chia sẻ bởi người dùng)
Nguyên liệu:
- Gạo: 1 thìa
- Hạt kê: 1 thìa
- Tôm: 2 con
- Cà rốt: ½ củ
- Dầu ăn
Cách làm:
- Làm sạch gạo và hạt kê, sau đó đun sôi trong nồi trong 1,5 tiếng
- Luộc tôm với gừng, lột vỏ và xay nhuyễn
- Cắt nhỏ cà rốt
- Xào cà rốt, sau đó cho tôm xay vào cháo, đun sôi và tắt bếp
- Nêm lại gia vị cho vừa ăn, rót ra bát để bé thưởng thức
Với món cháo tôm hạt kê cho bé này, bạn có thể thêm rau xanh để món ăn thêm hấp dẫn.
Nguyên liệu nấu món cháo tôm hạt kê cà rốt cho bé
2.4. Cháo tôm yến mạch hạt kê thơm ngon (Công thức được chia sẻ bởi người dùng)
Nguyên liệu:
- Yến mạch: 1 thìa
- Hạt kê: 1 thìa
- Khoai tây: ½ củ
- Tôm: 3 con đã lột vỏ
- Rau bó xôi: 1 nắm nhỏ
- Hành tím băm nhỏ: 1 thìa
Cách làm:
- Gọt vỏ khoai tây, bổ thành miếng nhỏ
- Rửa sạch rau, thái nhỏ
- Vo hạt kê và gạo, cho vào nồi ninh cùng khoai tây
- Hấp chín tôm, đổ nước hấp tôm vào nồi cháo
- Xay nhuyễn tôm rồi xào với hành tím
- Cho tôm xào và rau vào nồi cháo, đảo đều
- Đun sôi rồi tắt bếp, múc ra bát cho bé ăn khi cháo còn ấm
Đây là một món cháo tôm hạt kê giàu dinh dưỡng, mẹ nên đưa vào thực đơn cho bé ăn hàng ngày.
Món cháo tôm hạt kê sử dụng yến mạch thay thế gạo mang đến hương vị thơm ngon và mới lạ
2.5. Cách nấu cháo tôm hạt kê rau dền bổ dưỡng (Công thức được chia sẻ bởi người dùng)
Nguyên liệu:
- Hạt kê: 1 thìa
- Gạo: 1 thìa
- Tôm: 2 con
- Rau dền: 100g
- Ngô: ¼ bắp
Cách làm:
- Nấu gạo và hạt kê sạch thành cháo
- Hấp chín tôm và ngô
- Rửa sạch rau dền rồi luộc chín
- Xay nhuyễn hỗn hợp ngô và rau dền
- Đổ hỗn hợp vào nồi cháo, sau đó rắc tôm đã băm nhỏ lên cháo, khuấy đều rồi tắt bếp.
Vậy là mẹ đã hoàn thành xong món cháo tôm hạt kê cho bé vừa ngon, vừa đẹp lại vừa bổ dưỡng.
Cách làm cháo tôm hạt kê rau dền giàu dinh dưỡng cho bé
Trên đây là 5 cách làm cháo tôm hạt kê cho bé mà Mytour tổng hợp. Hi vọng bài viết trên sẽ giúp các mẹ có thêm nhiều món ngon cho bé và mang lại sự đa dạng, dinh dưỡng cho thực đơn của con. Chúc các mẹ thành công!
Tổng hợp bởi Ngọc Hân
