Buzz
Hôm nay, PasGo sẽ hướng dẫn cách làm cá diêu hồng chiên xù giòn, ngon, hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà chỉ với vài bước đơn giản.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Cá diêu hồng: từ 700g–1kg
- Bột chiên xù: 1 gói tiện lợi
- Bột chiên giòn: 1 gói đặc biệt
- Trứng gà: 2 quả tươi ngon
- Dầu ăn đạt chất lượng
- Gia vị cần chuẩn bị: hạt tiêu, nước mắm, đường
Cách thực hiện:
Bước 1:
- Cá sau khi được làm sạch, sử dụng dao lọc xương sống, và sử dụng khăn sạch thấm nước, sau đó cắt phi lê vừa ăn
- Sau đó, ướp cá với một ít muối và hạt tiêu
Bước 2:
- Phân chia bột chiên giòn và bột chiên xù ra từng bát riêng biệt
Bước 3:
- Đánh tan trứng trong một bát
Bước 4:
- Cuộn từng miếng cá diêu hồng qua lớp bột chiên giòn
- Tiếp theo, cuộn qua một lớp trứng
- Cuối cùng, quấn qua một lớp bột chiên xù khác
Bước 5:
Đun sôi dầu trong chảo và thả từng miếng cá vào chiên. Nhớ rằng không nên đặt quá nhiều cá vào chảo để đảm bảo dầu luôn nóng và cá được chiên vàng đều.
Bước 6:
- Đặt cá ra đĩa, lót giấy thấm dầu, sau đó chuyển lên đĩa khác và trang trí theo ý muốn
- Thưởng thức món ăn với nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt là tuyệt vời.
Với cách làm cá diêu hồng chiên xù này, bạn sẽ có một bữa ăn ngon miệng. Cá diêu hồng giòn ngon, chiên vàng hấp dẫn, kết hợp với rau sống và nước mắm chanh tỏi chua ngọt thật sự hấp dẫn. Chúc bạn thành công và ăn ngon miệng nhé!
Nếu bạn muốn tận hưởng món cá Diêu Hồng chiên giòn mà không muốn bận tâm về việc nấu nướng, hãy ghé qua nhà hàng Buffet TBQ - Nguyễn Hoàng, Mỹ Đình. Đó là điểm đến lý tưởng với đa dạng món ăn hấp dẫn. Buffet lẩu nướng TBQ không chỉ là một địa điểm mới mẻ mà còn là trải nghiệm ngon miệng không thể quên.
Buffet TBQ Mỹ Đình mang đến menu đặc sắc với các món nướng, lẩu hải sản Hàn Quốc được điều chỉnh vị theo phong cách Việt. Bàn buffet được bài trí đẹp mắt, cuốn hút từng khách khi ad bước vào.
Không gian rộng rãi với trang trí giản dị và lịch thiệp tạo cảm giác gần gũi. Đây là nơi lý tưởng để gặp gỡ bạn bè lâu năm.
Đừng quên đặt bàn qua PasGo khi đến nhà hàng Buffet TBQ để có chỗ ngồi tốt và nhận ưu đãi độc quyền cho thành viên PasGo! Nơi này đang có nhiều ưu đãi hấp dẫn, xem chi tiết tại ĐÂY!
