Cháo củ dền cho bé là sự lựa chọn hoàn hảo để mẹ bổ sung vào thực đơn ăn dặm. Hãy tham gia vào việc nấu cháo củ dền với 11 công thức hữu ích trong chuyên mục chăm sóc bé 0 - 3 tuổi!
Bé ăn được cháo củ dền từ mấy tháng tuổi?
Theo các chuyên gia, bé từ 8 tháng tuổi đã có thể thưởng thức củ dền. Tuy nhiên, cần phải lưu ý đến việc đưa củ dền vào thực đơn ăn dặm cho bé một cách hợp lý để tránh gây khó chịu cho bé.
Những lợi ích của việc cho bé ăn củ dền
Bổ sung vitamin và khoáng cho sức khỏe
Củ dền là nguồn dinh dưỡng phong phú, mỗi 100g củ dền cung cấp 43kcal và nhiều loại vitamin và khoáng chất như canxi, sắt, magiê, chất xơ, protein, vitamin A, E, C, B1.
Tăng cường sức đề kháng cho bé
Cháo củ dền chứa nhiều vitamin và khoáng chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sức đề kháng và ngăn ngừa viêm nhiễm cho bé.
Ngăn ngừa tình trạng táo bón
Cháo củ dền là lựa chọn tuyệt vời cho bé, giàu chất xơ giúp cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Hơn nữa, vị ngon của cháo sẽ kích thích vị giác của bé, giúp bé thích thú hơn khi ăn.
Duy trì sự tuần hoàn máu khỏe mạnh
Củ dền giàu chất sắt, một yếu tố quan trọng giúp duy trì sự hoạt động của tế bào hồng cầu. Cho bé ăn cháo củ dền thường xuyên sẽ giúp phòng tránh tình trạng thiếu máu.
Thực đơn cháo củ dền cho bé thêm phần ngon miệng
Dưới đây là những món cháo củ dền hấp dẫn dành cho bé:
Cách làm cháo củ dền cho bé
Nguyên liệu:
- Cháo trắng: ½ chén
- Tôm: 10 con
- Củ dền: ½ củ
- Dầu ăn dặm
- Gia vị
Cách nấu cháo củ dền cho bé:
- Rửa sạch tôm, bóc vỏ và bỏ đầu. Chỉ lấy chỉ lưng
- Gọt vỏ củ dền, rửa sạch và cắt nhỏ hạt lựu. Sau đó, xay nhuyễn củ dền và lọc lấy nước để nấu cháo củ dền cho bé
- Vo sạch gạo, ngâm với nước khoảng 30 phút cho nở và nấu nhừ thành cháo. Tiếp đến, cho tôm xay nhuyễn vào và khuấy đều hỗn hợp cháo cho bé
- Cho nước củ dền đã lọc vào và khuấy đều. Cuối cùng, thêm 1 thìa dầu ăn dặm vào và bé đã sẵn sàng thưởng thức món cháo củ dền đầy dinh dưỡng.
Với công thức này, mẹ hoàn toàn có thể tự nấu tại nhà và thêm vào thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng, tạo ra sự đa dạng trong bữa ăn dặm cho con.
Cháo củ dền thịt bò cho bé
Nguyên liệu:
- Thịt bò: 200g
- Củ dền: 2 củ
- Cháo trắng: 300g
- Gừng: 1 ít
- Dầu oliu
Cách nấu:
- Dùng gừng để đập và chà sát bề mặt thịt bò, sau đó rửa sạch với nước.
-
- Bắc nồi nước lên bếp, cho thịt bò và củ dền vào luộc. Sau đó, xay nhuyễn.
- Đun sôi cháo trắng và cho hỗn hợp củ dền và thịt bò đã xay vào. Nấu cho cháo sôi lại, sau đó tắt bếp.
- Múc cháo củ dền thịt bò ra tô cho bé, thêm dầu oliu là hoàn tất.
Cháo củ dền thịt bò
Cháo củ dền cho bé kết hợp với trứng ăn dặm
Nguyên liệu:
- Gạo tẻ: 20g
- Lòng đỏ trứng gà: 1 cái
- Củ dền: 30g
- Dầu ăn dặm cho bé
Cách nấu:
- Vo sạch gạo rồi đem nấu cháo.
- Củ dền gọt bỏ vỏ, băm nhuyễn.
- Đánh tan lòng đỏ trứng và thêm dầu ăn dặm cho dậy mùi.
- Cháo gần chín thì mẹ cho củ dền và lòng đỏ trứng vào nấu khoảng 10 phút.
- Múc cháo ra chén và cho bé ăn. Cách nấu cháo củ dền cho bé này rất dễ thực hiện phải không nào.
Cháo củ dền thịt bò kết hợp với khoai tây
Nguyên liệu:
- Củ dền: 20g
- Khoai tây: 20g
- Thịt bò: 30g
- Gạo tẻ: 40g
- Dầu ăn dặm
Cách chế biến:
- Gạo sạch được nấu mềm.
- Củ dền và khoai tây sau khi được gọt vỏ và rửa sạch được luộc hoặc hấp chín, sau đó xay nhuyễn.
- Thịt bò sau khi rửa sạch và xay nhuyễn được xào với một ít dầu ăn cho thịt thơm và săn.
- Khi cháo gần chín, thêm khoai tây, củ dền và thịt bò vào.
- Chờ cháo sôi lại, tắt bếp và thưởng thức cùng bé.
Để thay đổi khẩu vị và đa dạng thực đơn cho bé, mẹ có thể tham khảo các món ăn dặm từ khoai tây cũng rất bổ dưỡng.
Cháo củ dền thịt gà cho bé
Nguyên liệu:
- Gạo tẻ: 25g
- Củ dền: 20g
- Thịt gà: 30g
Cách chế biến:
- Gạo được nấu mềm thành cháo.
- Thịt gà sau khi được bóp với gừng và muối để khử mùi tanh, sau đó được rửa sạch và xay nhuyễn.
- Củ dền sau khi gọt vỏ, rửa sạch và hấp chín được tán nhuyễn.
- Hành được phi thơm và thịt gà được xào chín.
- Khi cháo gần chín, thêm thịt gà và củ dền vào.
- Tiếp tục ninh trong 5 - 10 phút rồi tắt bếp. Bạn đã có món cháo củ dền cho bé kết hợp với thịt gà ngon và bổ dưỡng.
Dầu oliu Ajinomoto ăn dặm cho bé chai 70g
Cháo củ dền với lươn cho bé
Nguyên liệu:
- Gạo tẻ: 30g
- Củ dền: 30g
- Lươn đồng: 50g
Cách nấu:
- Chuẩn bị gạo sạch và ninh cho chín.
Cháo củ dền cá hồi
Nguyên liệu:
- Sử dụng củ dền, cá hồi, gạo tẻ và đậu Hà Lan.
Cách nấu:
- Chuẩn bị gạo sạch và nấu cho mềm.
Cháo củ dền với thịt heo
Nguyên liệu:
- Sử dụng củ dền, thịt heo, gạo tẻ và dầu ô liu.
Cách nấu:
- Chuẩn bị củ dền, thái hạt lựu và luộc chín.
Cháo củ dền với ếch cho bé
Nguyên liệu:
- Sử dụng củ dền, gạo tẻ, thịt ếch và các gia vị.
Cách nấu:
- Thịt ếch sau khi băm nhuyễn, ướp với gừng và gia vị.
Cháo ếch củ dền
Cháo củ dền mix yến mạch cho bé
Nguyên liệu:
- Củ dền: ½ củ
Cách nấu:
- Các loại rau củ gọt vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Yến mạch rửa sạch, nấu nhừ.
Không chỉ có yến mạch, các loại hạt cho bé ăn dặm khác cũng rất bổ dưỡng.
Cháo củ dền mix thịt heo, cải bó xôi
Nguyên liệu:
- Củ dền: 20g, Thịt heo: 50g, Cải bó xôi: 15g, Gạo tẻ: 20g
Cách nấu:
- Gạo vo sạch, nấu thành cháo. Củ dền, thịt heo, cải bó xôi sơ chế và cho vào nấu chín.
Đôi lời từ Mytour
Công thức nấu cháo củ dền cho bé của Mytour giúp mẹ xây dựng thực đơn ăn dặm dinh dưỡng.
Ngọc Thanh tổng hợp