Buzz
Nấm portobello (nấm bàn) là một loại nấm Agaricus bisporus lớn, có thịt đặc và hương vị thơm ngon. Có nhiều cách để chế biến nấm portobello thành các món ăn ngon mỗi ngày. Hãy khám phá cách làm món nấm portobello ngon cho bữa cơm gia đình trong bài viết này.
- Thời gian chuẩn bị (nướng): 40 phút
- Thời gian nấu: 20 phút
- Tổng thời gian: 60 phút
Những nguyên liệu cần thiết
Món nấm portobello nướng
- 3 hoặc 4 chiếc nấm portobello
- 1/4 cốc dầu ô liu
- 1/4 cốc giấm balsamic
- 2 thìa tỏi băm
- 1 củ hành tím
- Muối và tiêu theo khẩu vị
- Các loại rau thơm thái nhỏ: mùi tây, cỏ xạ hương, húng quế, hương thảo (có thể dùng loại tươi hoặc khô)
Nấm portobello nhồi phô mai và cà chua
- Chiên nấm portobello với tỏi và dầu ô liu
Nấm portobello áp chảo cùng mùi tây và tỏi
- Nấm portobello xào với tỏi và dầu ô liu
Các bước để chế biến nấm portobello
Nấm portobello nướng hấp dẫn
Chuẩn bị lò nướng và nấm
Cách làm sạch và chuẩn bị nấm portobello
Chuẩn bị nước ướp cho nấm portobello
Bước ướp nấm portobello độc đáo
Cách nướng nấm portobello hoàn hảo
Bí quyết dọn đồ ăn sau khi nấm portobello ra lò
Nấm portobello nhồi nướng đặc biệt
Chuẩn bị vỉ nướng cho món nấm portobello
Cách làm sạch nấm portobello trước khi nướng
Chuẩn bị nấm cho món nướng
Ướp gia vị cho nấm
Chuẩn bị nhân cho món nấm nhồi
Bước nướng nấm portobello
Nhồi nhân vào nấm portobello
Nấm portobello chiên
Chuẩn bị nấm cho việc áp chảo
Cách cắt nấm thành lát
Chuẩn bị gia vị cho món nấm portobello áp chảo
Cách áp chảo nấm portobello
Bước thưởng thức món nấm
Tạo ra biến thể mới
Ý tưởng sáng tạo cho nấm portobello
Món burger nấm độc đáo
Món salad độc đáo với nấm
Kết thúc
Lời khuyên hữu ích
Một số lời khuyên về nấm portobello
Cảnh báo quan trọng
Chú ý khi mua và bảo quản nấm
Danh sách dụng cụ cần có
Những vật dụng cần chuẩn bị
