Chia Sẻ Cách Chọn Dưa Hấu Ngọt, Tươi, Ruột Đỏ Dễ Dàng Nhất

Dưa hấu là một loại trái cây mát lạnh, ngọt lịm, rất được yêu thích vào những ngày hè oi ả. Tuy nhiên, việc chọn được quả dưa hấu ngon, ngọt và ruột đỏ không phải lúc nào cũng đơn giản. Trước sự đa dạng của các loại dưa hấu trên thị trường, việc chọn lựa một quả dưa hấu hoàn hảo có thể là một thử thách. Dưới đây là những bí quyết và cách chọn dưa hấu ngon, ngọt và ruột đỏ đơn giản, giúp bạn dễ dàng hơn trong việc lựa chọn.

Vì sao việc chọn dưa hấu ngon lại quan trọng?

Dưới đây là lý do tại sao việc lựa chọn hoa quả lại có tầm quan trọng lớn:

• Giá trị dinh dưỡng: Chọn hoa quả tươi, chín đúng độ giúp bạn nhận được lượng vitamin, khoáng chất và chất xơ tối ưu từ chúng.
• Hương vị tuyệt vời: Lựa chọn những quả chín mọng, ngọt ngào và thơm ngon giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị đặc trưng của hoa quả.
• Lợi ích sức khỏe: Hoa quả giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tật, tăng cường hệ miễn dịch và duy trì sức khỏe tốt.
• Tiết kiệm chi phí: Biết cách lựa chọn hoa quả giúp bạn tránh mua những quả kém chất lượng, tiết kiệm tiền bạc và tận dụng hết giá trị sản phẩm.
• Giảm lãng phí thực phẩm: Chọn đúng hoa quả giúp bạn giảm thiểu việc lãng phí thực phẩm, sử dụng hết những gì đã mua và tránh bỏ đi những quả hư hỏng.

Vì vậy, việc nắm vững cách chọn dưa hấu ngon cũng như các loại trái cây khác không chỉ giúp bạn duy trì sự tươi ngon và dinh dưỡng mà còn là chìa khóa để có sức khỏe tốt và thưởng thức trái cây ngon hơn mỗi ngày.

Giá trị dinh dưỡng và ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta

Giá trị dinh dưỡng của quả dưa hấu

Dưa hấu chứa đến 91% là nước, phần còn lại là 7,5% đường, không có protein, chất béo và lượng calo rất thấp. Ngoài ra, dưa hấu còn cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, cụ thể như sau:

Thông tin dinh dưỡng trong 100g dưa hấu

(Nguồn: Dưa hấu – Wikipedia)

Công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe

Với thành phần dinh dưỡng phong phú, dưa hấu được coi là thực phẩm tuyệt vời cho sức khỏe, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ tim mạch. Thêm vào đó, dưa hấu ít calo, rất phù hợp cho chế độ ăn kiêng và mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe như sau:

• Giảm huyết áp và hỗ trợ tuần hoàn máu
• Giúp ngăn ngừa bệnh hen suyễn
• Thúc đẩy làn da khỏe đẹp
• Bảo vệ mắt
• Tăng cường chất lượng và số lượng tinh trùng ở nam giới
• Giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau khi tập luyện
• Hỗ trợ phòng ngừa ung thư
• Tốt cho phụ nữ mang thai

Chọn thời điểm lý tưởng để mua dưa hấu

Thời điểm mua dưa hấu đóng vai trò quan trọng để bạn chọn được những quả dưa tươi ngon và ngọt nhất. Việc lựa chọn dưa hấu ngon phụ thuộc vào thời gian mua trong năm và đặc điểm của từng vùng miền. Dưới đây là những gợi ý chọn thời điểm mua dưa hấu phù hợp với từng miền:

Miền Bắc

Thời gian lý tưởng để chọn dưa hấu ở miền Bắc là từ tháng 6 đến tháng 9, tức là mùa hè trong năm. Đây là thời điểm dưa hấu phát triển mạnh và thường có chất lượng tốt nhất. Nếu không tìm được dưa hấu miền Bắc, bạn cũng có thể chọn dưa hấu nhập khẩu từ các khu vực khác.

Về miền Trung

Miền Trung Việt Nam nổi bật với các vùng trồng dưa hấu. Thời điểm lý tưởng để mua dưa hấu tại đây là từ tháng 5 đến tháng 8. Các tỉnh như Ninh Thuận, Bình Thuận và Phan Rang – Tháp Chàm luôn nổi tiếng với dưa hấu chất lượng cao.

Về miền Nam

Miền Nam Việt Nam có khí hậu nóng quanh năm, vì vậy dưa hấu có mặt suốt cả năm. Tuy nhiên, từ tháng 4 đến tháng 10, mùa hè là thời điểm dưa hấu phát triển mạnh mẽ và đạt chất lượng tốt nhất. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy nhiều loại dưa hấu tươi ngon và phong phú tại miền Nam.

Hướng dẫn chọn dưa hấu ngọt và ruột đỏ

Để chọn dưa hấu ngọt, ngon và có ruột đỏ, bạn có thể áp dụng những phương pháp sau đây:

Kiểm tra hình dáng quả dưa

Chọn dưa hấu ngon, ngọt và có ruột đỏ bằng cách kiểm tra hình dáng quả. Nên chọn quả dưa hấu có hình dáng tròn đều, không bị méo mó và không có các vết lõm lớn trên bề mặt.

Kiểm tra vỏ dưa hấu

Khi lựa chọn dưa hấu ngọt, ngon và có ruột đỏ, đừng quên kiểm tra vỏ quả dưa.

• Lựa chọn những quả có vỏ xanh đậm, tươi sáng và không có vết nứt hoặc hư hại nào.
• Màu sắc của vỏ cần phải đều và không có phần quá tối màu.
• Vỏ của quả nên mịn màng, không có vết lõm hay nứt. Những quả dưa hấu có vỏ đẹp thường được chăm sóc kỹ và có khả năng chín đều. Màu sắc vỏ là yếu tố giúp bạn nhận biết dưa hấu đã chín hay chưa.

Kiểm tra cuống dưa hấu

Khi lựa chọn dưa hấu ngon, bạn nên tìm những quả có cuống cứng và khô, không có dấu hiệu mục nát hay thối. Nếu cuống quả vẫn giữ màu xanh tươi và cứng, đó là dấu hiệu tốt. Hãy đảm bảo cuống quả không bị héo hay mềm, và không bị gãy hoặc hỏng, vì điều này có thể làm giảm chất lượng quả dưa.

Kiểm tra đáy quả dưa

Đáy quả dưa hấu nên có màu vàng nhạt hoặc trắng sáng, không có vết thâm hay đen. Nếu đáy quả có màu xám, có thể là dấu hiệu quả đã chín quá hoặc bị hư. Hãy kiểm tra kỹ để đảm bảo đáy quả không có dấu hiệu mục nát, mềm hay vết ố. Những quả dưa hấu có đáy đẹp, không hư hại thường sẽ tươi ngon và chín đều.

Kiểm tra vết ong châm

Vết ong châm là những vết nhỏ tròn hoặc hình chấm trên vỏ dưa, do ong tìm mật gây ra. Khi chọn dưa hấu ngon, bạn nên ưu tiên quả có ít hoặc không có vết ong châm, vì những vết này có thể ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của quả. Nếu quả dưa có nhiều vết ong châm, có thể là dấu hiệu quả đã bị thối hoặc không còn tươi.

Kiểm tra âm thanh khi gõ vào quả dưa

Hãy dùng ngón tay hoặc lòng bàn tay gõ nhẹ vào vỏ quả dưa và lắng nghe âm thanh phát ra. Nếu dưa hấu ngon, chín và mọng nước, bạn sẽ nghe thấy âm thanh vang vọng, đầy đặn. Đây là dấu hiệu của một quả dưa hấu tươi ngon, ngọt và chín đều.

Ngược lại, nếu quả không đủ tươi hoặc chưa chín, âm thanh sẽ trở nên nhỏ, nhẹ nhàng, thậm chí có thể tịt. Điều này cho thấy quả dưa thiếu độ ngọt và chưa chín hoàn toàn.

Kiểm tra cân nặng quả dưa

Khi chọn dưa hấu ngon, ngọt và có ruột đỏ, cân nặng của quả là yếu tố quan trọng không thể bỏ qua. Bạn có thể cảm nhận trọng lượng của quả khi cầm trên tay.

Lựa chọn những quả dưa hấu nặng hơn so với những quả khác có cùng kích thước. Quả nặng thường chứa nhiều nước và ngọt hơn. Cân nặng cũng cho thấy quả đã phát triển đầy đủ và chín đều.

Hãy chú ý đến cân nặng của quả khi chọn dưa hấu, nhưng cũng cần lưu ý rằng nếu quả quá nặng hoặc quá nhẹ so với kích thước thông thường, có thể đó là dấu hiệu của vấn đề về chất lượng hoặc độ chín.

Phân biệt dưa hấu đực và cái

Để phân biệt dưa hấu đực và cái, bạn có thể làm theo các phương pháp sau:

• Quan sát hình dáng quả: Dưa hấu cái thường có hình tròn, to hơn và đầy đặn hơn. Trong khi đó, dưa hấu đực có dáng hơi dẹt, nhỏ hơn và có hình bầu dục.
• Kiểm tra cuống quả: Cuống của dưa hấu đực thường dài và cứng hơn so với cuống của dưa hấu cái. Nếu cuống ngắn và mềm, có thể đó là dưa hấu cái.
• Nhìn vào đáy quả: Dưa hấu đực thường có đáy quả phẳng và rộng hơn, còn dưa hấu cái có đáy quả hơi lõm và nhỏ hơn.
• Kiểm tra vết ong châm: Dưa hấu đực thường ít hoặc không có vết ong châm, trong khi dưa hấu cái thường có nhiều vết ong châm, do ong hoa đực đậu phấn trên hoa cái và để lại dấu vết trên quả.

Tuy nhiên, phương pháp này không phải lúc nào cũng chính xác tuyệt đối, vì dưa hấu có thể thay đổi hình dạng và các đặc điểm khác nhau. Vì vậy, nếu bạn muốn chắc chắn, hãy hỏi người bán hoặc nhân viên cửa hàng để nhận được sự tư vấn chi tiết hơn.

Hướng dẫn bảo quản dưa hấu tươi lâu

Ngoài việc chọn dưa hấu ngon, để giữ dưa tươi lâu và duy trì vị ngọt, bạn cần áp dụng các phương pháp bảo quản sau đây:

Đặt dưa hấu vào nước muối để bảo quản lâu hơn

Trước khi bảo quản, bạn có thể ngâm dưa hấu trong nước muối pha loãng khoảng vài phút. Nước muối sẽ giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và kéo dài thời gian tươi ngon của dưa hấu. Sau khi ngâm xong, hãy rửa sạch quả dưa bằng nước và để khô trước khi cất giữ.

Quấn dưa hấu bằng màng bọc thực phẩm

Để bảo quản dưa hấu, bạn có thể sử dụng màng bọc thực phẩm quấn kín quả. Đảm bảo không có khe hở nào, giúp màng bọc giữ được độ ẩm và ngăn chặn không khí tiếp xúc trực tiếp với dưa, từ đó giúp quả tươi lâu hơn.

Bảo quản dưa hấu trong ngăn mát tủ lạnh

Nếu bạn muốn giữ dưa hấu tươi ngon và giữ được độ ngọt lâu dài, hãy để quả vào tủ lạnh. Trước khi bảo quản, hãy rửa sạch dưa hấu và để khô hoàn toàn. Đặt dưa trong túi kín hoặc hộp đựng thực phẩm, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh. Lưu ý, nếu dưa hấu đã cắt thành miếng, hãy đậy kín trong hộp để tránh mất mùi và không bị hấp thụ mùi của các thực phẩm khác.

Áp dụng những cách bảo quản trên sẽ giúp bạn giữ dưa hấu tươi lâu hơn và đảm bảo chất lượng của quả trong thời gian dài.

Qua bài viết này, bạn sẽ biết cách chọn dưa hấu ngon qua việc kiểm tra vỏ, quan sát hình dáng và cảm nhận trọng lượng. Đừng ngần ngại tham khảo thêm ý kiến từ người bán hoặc chuyên gia. Truy cập Mytour để tìm thêm thông tin hữu ích về nhà đất, mẹo vặt và phong thủy nhé.