Buzz
Khi thưởng thức món chả cá xào rau củ, bạn sẽ không chỉ trải nghiệm hương vị thơm ngon của chả cá mà còn đắm chìm trong vị ngọt của rau củ. Hãy cùng xem cách làm nhé.
Khám phá cách làm món chả cá xào rau củ mới lạ cho bữa tối
Những nguyên liệu cần chuẩn bị:
– Chả cá tươi 160g
– Rau củ sắn tươi 160g
– Cà rốt 40g, chuẩn bị sẵn
– Tỏi theo khẩu vị cá nhân
– Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt, muối…
Chuẩn bị nguyên liệu cho món chả cá xào rau củ
– Sau khi mua chả cá, hãy rửa sạch với nước để loại bỏ bụi bẩn và dầu trên chả cá. Tiếp theo, cắt chả cá thành từng miếng vừa ăn.
– Làm sạch vỏ, cắt củ sắn và cà rốt thành từng miếng vừa ăn.
– Tỏi được băm nhuyễn.
Quy trình thực hiện món chả cá xào rau củ
Bước 1: Xào cà rốt và sắn
Đặt một chiếc chảo lên bếp, thêm một chút dầu ăn và đun nóng. Cho tỏi, cà rốt, và sắn vào xào đều để có mùi thơm ngon.
Bước 2: Xào chả cá với rau củ
– Sau khi xào chả cá khoảng 2-3 phút, hãy thêm chút bột ngọt, hạt nêm, và một chút muối để món ăn thêm phần hấp dẫn và vừa khẩu vị gia đình.
Bước 3: Trang trí đĩa với món chả cá xào rau củ
Đặt món chả cá xào rau củ lên dĩa, trang trí thêm hành và ngò để tạo điểm nhấn hấp dẫn.
Theo Monster
***
Tham khảo: Tư vấn du lịch từ Mytour.com
Mytour.comNgày 26 tháng Ba năm 2021
