Buzz
Nhiều mẹ đang phân vân không biết phải nấu gì trong bữa sáng cho bé 9 tháng. Hãy vào bếp cùng chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi để tìm hiểu công thức làm bữa sáng cho bé ngon nhất nhé.
Gợi ý bữa sáng thơm ngon cho bé 9 tháng
Dưới đây là thực đơn bữa sáng hấp dẫn cho bé 9 tháng:
Cháo trứng gà kèm khoai lang cho bé
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Gạo tẻ: 100g
- Lòng đỏ trứng gà: 1 cái
- Khoai lang: 1 củ
- Gia vị ăn dặm
Hướng dẫn thực hiện:
- Gạo sạch được vo và nấu thành cháo.
- Khoai lang sau khi gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc và hấp chín. Sau đó, tán nhuyễn.
- Khi cháo gần chín, thêm khoai lang và lòng đỏ trứng gà vào nấu cùng.
- Nêm gia vị và đun nhỏ lửa trong khoảng 15 phút rồi tắt bếp.
- Đổ cháo ra chén và bé 9 tháng sẽ thưởng thức được một bữa sáng thơm ngon. Mẹ có thể tham khảo thêm các món ăn dặm từ trứng gà để tạo sự đa dạng cho bữa ăn của bé.
Cháo tôm khoai tây
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Gạo tẻ: 100g
- Tôm tươi: 80g
- Khoai tây: 1 củ
- Dầu ăn dặm cho bé
Hướng dẫn thực hiện:
- Tôm sau khi được rửa sạch, bỏ vỏ, và rút chỉ lưng, xay nhuyễn.
- Khoai tây sau khi được gọt vỏ và rửa sạch, hấp chín.
- Gạo sau khi được vo, cho vào nồi nấu cháo.
- Khi cháo đã chín, thêm tôm và khoai tây vào nấu thêm khoảng 10 - 15 phút.
- Tắt bếp, múc cháo tôm cho bé ra chén, thêm một ít dầu ăn dặm. Bữa sáng cho bé 9 tháng đã sẵn sàng.
Cháo tươi Cây Thị tôm rau ngót để làm bữa sáng cho bé 9 tháng
Cháo đậu xanh cho bé với khoai tây
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Gạo tẻ: 100g
- Đậu xanh: 50g
- Khoai tây: 50g
- Gia vị ăn dặm
Hướng dẫn thực hiện:
- Gạo được vo và cho vào nồi nấu đến khi chín mềm.
- Đậu xanh được ngâm khoảng 3 - 4 tiếng, sau đó hấp chín và xay nhuyễn.
- Khoai tây được gọt vỏ, hấp chín và xay nhuyễn.
- Cho khoai tây và đậu xanh đã xay vào cháo và nấu nhỏ lửa trong khoảng 15 phút rồi tắt bếp.
- Bên cạnh món này, mẹ cũng có thể làm các món ăn dặm từ khoai tây với nguyên liệu khác để đa dạng bữa sáng cho bé 9 tháng.
Bánh bao bí đỏ
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Bí đỏ: 70g
- Sữa mẹ/ sữa công thức: 80ml
- Bột mì hữu cơ: 200g
- Men nở hữu cơ: 3g
Hướng dẫn thực hiện:
- Bí đỏ sau khi được gọt vỏ, bỏ hạt và rửa sạch, hấp chín. Sau đó, xay nhuyễn bí đỏ với 40ml sữa đã chuẩn bị.
- Trộn đều bí đỏ, men nở và bột mì hữu cơ. Tiếp theo, cho phần sữa còn lại vào bột và điều chỉnh độ đặc loãng phù hợp.
- Nhào bột khoảng 20 phút để bánh mềm và xốp. Sau đó, đặt bột vào tô và bọc màng bọc thực phẩm để nghỉ 30 phút.
- Chia nhỏ bột rồi nặn thành hình tròn hoặc hình thù tùy ý.
- Lót giấy chống dính dưới xưởng hấp và hấp bánh khoảng 15 phút ở lửa vừa.
- Món ăn dặm từ bí đỏ này có thể tốn khá nhiều thời gian để thực hiện nhưng rất ngon và giàu dinh dưỡng. Mẹ hãy thử làm cho bé nhé!
Cháo yến mạch cho bé ăn kèm cà rốt
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Bột yến mạch: 30g
- Cà rốt: 20g
- Thịt băm: 20g
- Hành lá, gia vị
Hướng dẫn thực hiện:
- Cà rốt đã được lột vỏ và rửa sạch, sau đó xay nhuyễn.
- Đặt cà rốt và thịt bò đã băm vào nồi, đổ nước cho phủ lên và đun sôi trong 10 phút.
- Sau đó, thêm yến mạch vào và khuấy đều, nấu thêm 5 phút.
- Nêm gia vị và thêm hành lá, sau đó tắt bếp. Mẹ có thể tham khảo các món ăn dặm từ yến mạch để thêm vào thực đơn bữa sáng cho bé 9 tháng.
Sử dụng yến mạch Quaker để chế biến bữa sáng cho bé 9 tháng tuổi.
Cháo cá hồi cho bé với bí đỏ.
Nguyên liệu:
- Cá hồi phi lê: 30g
- Bí đỏ: 60g
- Gạo tẻ: 20g
- Hành lá, gừng
- Gia vị cho bé ăn dặm
Cách làm:
- Bí đỏ đã được gọt vỏ, hấp chín và tán mịn.
- Cá hồi sau khi rửa sạch, đun chín và xay nhuyễn.
- Gạo tẻ sau khi được vo sạch, đặt vào nồi luộc cá hồi để nấu cháo.
- Khi cháo đã chín, mẹ thêm bí đỏ và cá hồi vào.
- Nêm gia vị và tiếp tục nấu thêm 5 phút nữa trước khi tắt bếp.
- Đổ cháo tươi ra chén và thêm một muỗng dầu ô liu làm món cháo cá hồi cho bé với bí đỏ hoàn thiện. Đây cũng là một trong những món ăn không thể thiếu trong bữa sáng cho bé 1 tuổi.
Cháo bí đỏ thịt gà
Nguyên liệu:
- Bí đỏ: 50g
- Thịt gà: 50g
- Gạo tẻ: 80g
- Nước dùng gà: 300ml
- Dầu ăn dặm
Cách làm:
- Thịt gà được rửa sạch và băm nhuyễn.
- Bí đỏ sau khi đã được gọt vỏ và ruột, hấp chín và tán nhuyễn.
- Trong nồi, đặt 80g gạo tẻ cùng với nước dùng gà, đun sôi nhỏ lửa trong 30 - 40 phút.
- Khi cháo đã sôi, thêm thịt gà và bí đỏ vào khuấy đều.
- Nêm gia vị và dầu ăn dặm, sau đó tắt bếp. Ngoài ra, mẹ cũng có thể nấu súp gà cho bé ăn sáng, một lựa chọn rất ngon.
Cách nấu súp khoai tây cho bé cùng thịt bò
Nguyên liệu:
- Thịt bò: 100g
- Khoai tây: 1 củ
- Cà rốt: 1 củ
- Hành tây: ½ củ
- Hành tím: 1 củ
- Ngò rí: 1 ít
- Gia vị ăn dặm
Cách làm:
- Cà rốt được gọt vỏ và cắt hạt lựu.
- Hành tây sau khi bóc vỏ và cắt hạt lựu.
- Khoai tây sau khi được gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín và tán nhuyễn.
- Thịt bò được chà xát với 1 củ hành tím trong 10 phút, sau đó rửa sạch với nước. Tiếp theo, thái nhỏ và xay nhuyễn.
- Hành tây được phi thơm, sau đó thêm cà rốt và thịt bò vào xào trong 3 - 5 phút. Tiếp theo, thêm khoảng 300 - 400ml nước vào nấu.
- Khi nước sôi, thêm khoai tây vào khuấy đều, nêm gia vị và tắt bếp.
- Bữa sáng cho bé 9 tháng với món súp khoai tây thịt bò là một sự lựa chọn dinh dưỡng, bé chắc chắn sẽ thích mê.
Cháo tươi Cây Thị thịt heo làm bữa sáng cho bé 9 tháng
Đôi lời từ Mytour
Dưới đây là một số món ăn rất dinh dưỡng mà mẹ có thể thêm vào thực đơn bữa sáng cho bé 9 tháng. Mytour chúc mẹ và bé có những bữa ăn ngon miệng!
Ngọc Thanh tổng hợp
