Cocktail trái cây với hương thơm từ táo và đào, vị chua chua của cam, chanh kết hợp với rượu sẽ là món đồ uống hấp dẫn mà bạn không thể từ chối. Hãy cùng khám phá cách làm cocktail trái cây nhé!

15 phút Chế biến
10 phút Dành cho
2 người
Cocktail là loại đồ uống từ phương Tây đã được du nhập vào Việt Nam từ rất lâu và rất được yêu thích với thành phần chính là rượu kết hợp với các loại trái cây. Loại đồ uống này không hề khó làm như nhiều người vẫn nghĩ và bạn hoàn toàn có thể tự làm ở nhà cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức.
Nguyên liệu làm cocktail trái cây
- Xoài
- Táo đỏ
- Chanh xanh
- Cam
- Chanh vàng
- Đào miếng
- Nước soda
- Rượu vang đỏ
- Nước trái cây ép vị đào (có thể thay đổi vị tùy sở thích)
- 10ml đường nước
- Đá viên
Mẹo hay:
Bạn có thể thay đổi các loại trái cây khác tùy ý thích, tuy nhiên nên sử dụng trái cây chua để phù hợp hơn và món cocktail sẽ ngon hơn.
Hướng dẫn pha chế cocktail trái cây
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Táo rửa sạch trước khi cắt, sử dụng khoảng ¼ quả táo, thái thành từng lát nhỏ, đều nhau, dày khoảng 1cm rồi để sang một bên.
Xoài gọt bỏ vỏ, sử dụng ½ quả, cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
Đào miếng nếu không có đào ngâm sẵn thì có thể thay thế thành đào tươi, thái thành từng lát mỏng, độ dày mỗi miếng khoảng 1cm.
Ép lấy nước ½ quả chanh xanh. Chanh vàng và cam thái 1-2 lát mỏng để trang trí.

Bước 2 Pha chế cocktail
Đổ vào bình shaker nước cốt chanh xanh, 10ml đường nước, 60ml nước ép trái cây vị đào, 50ml rượu vang đỏ và 1 ly đá viên đầy, sau đó đậy nắp inox của bình lên, vỗ nhẹ 1 cái để làm chặt bình rồi tiến hành lắc bình.

Sau khi lắc xong, đổ nước ra ly rượu vang, nhớ không lấy phần đá đã lắc, chỉ dùng nước. Đổ thêm 1 lớp đá mới vào ly rượu.
Tiếp theo, đặt chanh vàng, cam vào ly rượu để trang trí cho đẹp mắt và tăng thêm hương thơm, nhớ đặt hoa quả cắt lát trước, sau đó mới đến đào, xoài và táo. Khi đã đặt hết các loại trái cây vào ly thì bạn rót khoảng 100-150ml nước soda vào.

Sản phẩm hoàn chỉnh
Vậy là đã hoàn thành thức uống cocktail trái cây. Cách pha chế không quá phức tạp đúng không nào? Món uống này rất phù hợp cho những buổi tụ tập cùng bạn bè và thư giãn bên những giai điệu hay.

Trên đây là cách làm cocktail trái cây tại nhà vô cùng dễ dàng và thơm ngon. Chúc bạn thành công và thưởng thức món cocktail tuyệt vời này cùng bạn bè nhé!
Chọn mua rượu vang chất lượng để làm cocktail trái cây tại Mytour: