Nhiều mẹ thường lo lắng khi sử dụng dầu tỏi vì mùi hương. Hãy cùng chuyên mục Mẹ bỉm quanh ta của Mytour khám phá cách làm dầu tỏi đơn giản, an toàn và không phải lo lắng về mùi của tỏi nữa.
Những phương pháp làm dầu tỏi cho bé tại nhà mà các bà mẹ cần ghi nhớ
Phương pháp làm dầu tỏi theo cách truyền thống
Danh sách nguyên liệu:
- Tỏi: 250 gram
- Dầu mè hoặc dầu olive: 80 ml
Bước làm:
- Sử dụng dao hoặc tay, bóc vỏ tỏi và rửa sạch. Sau đó, để tỏi ráo nước.
- Cắt tỏi thành từng lát mỏng. Đặt lát tỏi lên một đĩa. Việc cắt mỏng tỏi giúp tỏi tỏa ra nhiều dầu hơn.
- Đun nóng 80 ml dầu mè trong một nồi hoặc chảo nhỏ. Khi dầu đã nóng, thêm tỏi vào.
- Khuấy đều tỏi với một cái đũa trong khoảng 3 phút, cho đến khi tỏi chuyển sang màu vàng. Tắt bếp và để nồi yên trong 15 đến 30 phút.
- Lọc dầu từ hỗn hợp bằng một cái rây. Mẹ có thể dùng muỗng nhẹ để ép dầu từ tỏi trên rây.
- Dầu tỏi có màu vàng nhạt và mùi hương dịu nhẹ. Trước khi sử dụng, hãy pha dầu tỏi với nước ấm để tránh uống trực tiếp.
- Thêm 2 giọt dầu tỏi vào mỗi cốc nước ấm khoảng 40 ml, khuấy đều và uống.
Cách làm dầu tỏi an toàn và đơn giản theo phong cách cổ truyền
Phương pháp làm dầu tỏi cho bé bằng nồi cơm điện
Danh sách nguyên liệu:
- Tỏi: 500 gram
- Dầu mè hoặc dầu olive: 180 ml
Bước thực hiện:
- Bóc vỏ tỏi và thái nhỏ tỏi.
- Đặt nồi cơm điện và cho vào 180ml dầu mè hoặc dầu olive.
- Khi dầu nổi bọt dưới đáy, thêm tỏi vào.
- Khuấy đều tỏi trong khoảng 3 phút, cho đến khi tỏi chuyển sang màu vàng nhạt.
- Tắt bếp và để dầu tỏi trong nồi thêm 15-30 phút.
- Lọc dầu tỏi bằng rây và lấy tinh dầu còn lại.
- Mẹ có thể đựng dầu tỏi trong bình hoặc chai nhựa để sử dụng dần.
- Khi sử dụng, pha 2 giọt dầu tỏi vào mỗi cốc nước ấm (40ml), khuấy đều và cho bé uống. Tránh cho bé uống dầu tỏi trực tiếp.
Cách làm dầu tỏi bằng nồi cơm điện đơn giản, an toàn tại nhà
Cách làm dầu tỏi bằng bếp điện
Danh sách nguyên liệu:
- Dầu mè hoặc dầu olive: 1 lít
- Tỏi: 500 gram
Bước thực hiện:
- Mẹ cần chuẩn bị một chảo hoặc nồi, 1 lít dầu mè hoặc dầu olive và 500 gram tỏi.
- Đặt chảo hoặc nồi lên bếp điện từ và điều chỉnh lửa nhỏ.
- Cho toàn bộ dầu mè hoặc dầu olive vào chảo.
- Khi dầu nóng (bắt đầu nổi bong bóng dưới đáy), mẹ cho tỏi vào (đã thái lát).
- Khuấy đều tỏi khoảng 3 phút, cho đến khi những lát tỏi chuyển sang màu vàng. Sau đó, tắt bếp và để yên trong nồi thêm 15 - 30 phút.
- Lọc lấy tinh dầu bằng rây.
- Đổ dầu tỏi vào chai và bảo quản.
Cách làm dầu tỏi cho bé bằng máy ép tỏi
Danh sách nguyên liệu:
- Tỏi: 500 gram
- Dầu mè hoặc dầu olive: 1 lít
- Máy ép tỏi
Bước thực hiện:
- Tránh sử dụng tỏi hạt vì chúng có thể làm bé khó tiêu. Thái tỏi thành lát nhỏ và đặt vào máy ép tỏi.
- Đun nóng dầu mè hoặc dầu olive trong chảo hoặc nồi.
- Khi dầu đã đạt nhiệt độ, thêm tỏi vào và khuấy đều trong 3-5 phút cho đến khi tỏi chuyển màu vàng.
- Lọc dầu tỏi và để nguội trong nồi. Sau đó, đổ vào chai đã sẵn.
- Pha dầu tỏi với nước ấm cho bé uống, khuấy đều trước khi cho bé uống.
Dầu mè Thuyền Xưa ăn dặm cho bé chai 65ml
Những điều cần lưu ý khi làm dầu tỏi cho bé
- Lựa chọn tỏi tươi và chất lượng: Mẹ nên chọn tỏi sạch, không hề bị hỏng hoặc mốc, để đảm bảo dầu tỏi có chất lượng tốt nhất.
- Sử dụng dầu mè hoặc dầu olive: Đây là những loại dầu thực vật tốt nhất, giàu vitamin và khoáng chất, giúp bé phát triển khỏe mạnh.
- Bảo quản dầu tỏi đúng cách: Dầu tỏi cần được bảo quản trong môi trường tốt, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp và sử dụng trong vòng 6 tháng.
- Liều lượng thích hợp: Liều lượng dầu tỏi cho bé phụ thuộc vào độ tuổi, cân nặng và sức khỏe của bé, mẹ nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi cho bé sử dụng dầu tỏi.
- Không cho bé uống trực tiếp: Mẹ nên pha dầu tỏi với nước ấm hoặc bột trước khi cho bé sử dụng.
Lời nhắn từ Mytour
Hy vọng những chia sẻ về cách làm dầu tỏi từ Mytour sẽ giúp mẹ bỉm chuẩn bị những món ăn bổ dưỡng cho bé yêu của mình.
Bảo Nghi tổng hợp